Tani po... mirë se vini në verë!
VERË, NA KANË MUNGUAR. Sa më afër verës, aq më shumë plane duam. Kështu ka qenë gjithmonë. Pije në dorë, pjata freskuese dhe të qeshura me miqtë në vapën e diellit. Casa Sweden ka vendosur të festojë verën jo vetëm një ditë, por çdo fundjavë deri në fund.
Në bashkëpunim me NH Collection Madrid Suedi, ata donin të sillnin Midsommar, festivali që nis verën në Suedi , dhe e kanë bërë me një menu speciale të premteve në mesditë në Roof Top të saj.
Duke filluar nga nesër dhe gjatë gjithë verës, do të mund të shijoni një banket autentik, i cili përfshin gatime si p.sh. Sallatë Casa Sweden, guacamole e bërë në shtëpi me patate të skuqura tortilla, hell deti ose pulë teriyaki me perime, hardhucë derri iberian në skarë... Dhe shumë opsione të tjera, të shoqëruara me kokteje dhe, sigurisht, kremin e ëmbël në fund. Pse të festojmë vetëm fillimin e verës? (Çdo të premte nga 19 qershori, nga ora 13:00 deri në 4:00 pasdite, në Casa Sweden, Calle del Marqués de Casa Riera, 4)
Po ushqimit dhe koktejeve me pamje!
PËR TË VOGËLT. Të Teatri i Kukullave ka përgatitur tre shfaqje duke filluar nga nesër në mënyrë që edhe të vegjlit në shtëpi të shijojnë fundjavën dhe shumë ditë të tjera. Online dhe për të gjithë fëmijët , pasi do të kenë masa si përkthyes për gjuha e shenjave, titrimi dhe përshkrimi audio.
Premiera vjen nga dora e Shtëpia e Gjyshit, nga kompania andaluziane La Rous, Çmimi Kombëtar i Teatrit për Fëmijë dhe të Rinj. Do t'i bashkohen risitë si Leocadia dhe minjtë më 3 korrik dhe Blip dhe Lúa, një histori miqësie ndërgalaktike, më 17 korrik.
Këto shfaqje mund të shijohen nga shtëpia përmes faqes së saj të internetit dhe në kanalin Vimeo të Madrid Destino. (Nga 19 qershor deri më 31 gusht)
Argëtimi veror është edhe për të vegjlit.
TË THISH GISHTAT TUAJ. Çfarë do të ndodhte nëse pastiçeri Mallorca dhe restoranti Fismuler do të bashkonin forcat? Ky kombinim mund të sjellë vetëm rezultate të mira. Në këtë rast, të gjithë përqendrohen në cheesecake-n ikonë Fismuler dhe që tani mund ta blejmë edhe në Pastry Shop Mallorca ose ta shijojmë në shtëpi!
Ky përqafim mes dy kompanive kaq të njohur lind nga miqësia mes të dyve dhe, veçanërisht, nga besimi . Një nga pjatat më të dashura të Fismuler, përpunuar nga Nino Redruello dhe Patxi Zumárraga , tani shkon edhe në furrën e Pastelería Mallorca.
Kërkesa e madhe për këtë tortë, fruta nga përzierja e tre djathrave (të freskët, të tymosur dhe blu) , ka ndikuar edhe në këtë shumëfishim të vendit të shitjes së saj.
Në pjesë ose në tërësi, ndjekësit e kësaj ëmbëlsire do të mund ta konsumojnë në të dyja hapësirat dhe përveç kësaj ta porosisin (24 orë përpara) për ta shijuar në divan në shtëpi. asnjëherë fraza "Bashkimi të bëjë forcë" kishte kaq shumë kuptim. (Nga 22 Qershor. Tortë 6 porcione: 27 €. Porcioni: 4.50 €)
Ëmbëlsira jonë e preferuar tani, gjithashtu, në Majorka.
NE HAM SAN JUAN . Po vjen natën e San Juan , një nga ato partitë që pritej të takohej me familjen dhe miqtë në dritën e zjarrit. Kësaj radhe, restoranti La Mesa de Conus, në Vigo , propozon një kthesë që ruan atë aureolën e misterit të një nga netët më të njohura të vitit.
Víctor Conus ka përgatitur një menu surprizë . Gjithçka që dimë është se ka kroketat e saj të famshme 'de la Yaya' dhe sardelet e saj . Pjesa tjetër është një sekret që e bën mbrëmjen diçka intriguese. Dëshirat që shohim të digjen çdo natë do t'i djegim nën dritën e qiririt dhe do të ketë një queimada kundër mallkimeve.
Për ata që nuk mbërrijnë në kohë, mund të vazhdojë të shijohet edhe menyja e cila do të mbahet** në 23 në ora 22:0**. të mërkurën 24 në ora 14:30. (Kërkohet rezervimi i mëparshëm)
Çfarë do të na sjellë kjo menu surprizë?
KJO DO TË hahet . Kemi parë sesi javët e fundit janë hapur dyert e shumë muzeve dhe kinemave, duke u mbështjellë në atë mjedis të ri normal . Tashmë, si dashamirës të gastronomisë, po pasqyrohet rrjedha e zakonshme e përditshmërisë sonë në rihapjen e qindra restoranteve.
Ngjarje, menu speciale, tradita dhe risi... Na kanë munguar dhe është koha ta tregojmë . Këtu është një meze e vogël e hapjeve të reja.
Galayos (Madrid). Nëse ajo që dëshironi është të ecni nëpër vendet më emblematike të Madridit, ju duhet të ndaleni në Los Galayos . Tarraca juaj është në Plaza Mayor , ndoshta vendi më i mirë për t'u ulur dhe për të shijuar kuzhinën tuaj. Nga dora e vëllezërve Grande (Alicia, Fernando dhe Miguel), do të mund të shijoni përqafimi mes kuzhinës kastiliane dhe recetave më avangarde.
Rezultati është torreznos krokante, kallamar qengji bebe me vezë me rreze të lirë dhe julienne speca, shparg të egër të pjekur me bukë me alioli qiqrash, derr gjidhënës krokan i pjekur në furrë... Ndër shumë opsione të tjera. Kombinimi më i mirë mes skenës dhe gastronomisë. (Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 913 663 028)
Ushqimi i zakonshëm në vendet e zakonshme.
Plazhi i Athinës (Cadiz) . Në plazh, nën diell dhe në një parajsë bregdetare si Cádiz . Ky restorant shërben Kuzhina mesdhetare dhe aroma e detit për të krijuar vetë Edenin.
Ceviche levreku dhe karkaleca deti, kallamar i plotë potera me tartar, bërxolla qengji të pjekura në skarë me patate të varfëra , dhe një kohë të gjatë etj e shoqëruar me kokteje dhe argëtim në mëshirën e flladit të detit. (Novo Sancti Petri, Plazhi La Barrosa, Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tel. 856 92 51 90)
Ndoshta vendosja e Atenas Playa është më e mira për të ngrënë.
Pitaya Malaga (Malaga) . A mund ta imagjinosh duke qenë në gjendje të udhëtojë në Tajlandë nga Qendra Historike e Malaga ? Ne tashmë presim që rezultati të jetë i shijshëm. Ky koncept gastronomik që tashmë ka triumfuar në të gjithë botën zbarkon në Costa del Sol për të ofruar ushqim të shëndetshëm dhe të shpejtë dhe të drejtpërdrejtë , meqenëse pjatat përgatiten para klientit.
pjata ndërkombëtare si sallatë me perime krokante Bo Bun Thai , vermicell, viçi i marinuar me citronella, salcë nuoc-mam dhe nenexhik i freskët; Nua Kao, karkaleca deti dhe viçi me oriz , perime krokante dhe qepë të skuqura; ose ndonjë më të njohur si woks e tyre ose Pad Thai . (Kompania, 28. Malaga. Tel. 952 064 699)
Ne po shkojmë në Tajlandë pa lëvizur nga Malaga