Pallati i Jose Maria de Fonseca
Ndoshta sepse në të njëjtën kohë ndihemi në një vend të huaj dhe përpiqemi të flasim një gjuhë tjetër, por në thelb po aq rehat sa në kolltukun e shtëpisë. Përveç treshes bazë ( Lisbonës , Port Y Algarve ), fqinjët tanë fqinjë kanë ende shumë vende për të na surprizuar. Për fat të mirë (dhe çuditërisht), ata ruajnë vende spektakolare dhe pa mjeshtëri , ku turizmi nuk ka shkatërruar, ku të shohësh gjëra të bukura. Një prej tyre është Azeitao , përtej "cascais" dhe "estoriles" . po, çfarë ka pllaka, dhe ëmbëlsira dhe djathëra dhe plazhe dhe verëra … dhe ndodhet gjysmë ore nga Lisbona: këto dhe të tjera janë arsyet pse Azeitão ia vlen të vizitohet.
SIPAS VENDNDODHJES SË SAJ
Vetëm gjysmë ore nga Lisbona, siç kemi thënë tashmë, në e mahnitshme Parku Natyror Serra da Arrabida : 35 kilometra male ndërmjet Sesimbra dhe Setubal dhe tashmë, në këmbë, Oqeani Atlantik. Pavarësisht nëse ju pëlqen të vozitni, të ngjiteni, të ecni apo të notoni, do të vlerësoni peizazhin, një nga më uniket në vend.
Parku Natyror Serra da Arrabida
PËR DJATHIN TUAJ
Me emrin e vet: Djathë Azeitao , DO e mbrojtur e të cilit mbulon gjithashtu ato të prodhuara në qytete të tjera të sierrës ( Palmela, Sesimbra dhe Setubal ) . Është një djathë dele e papërpunuar , cilindrike dhe e rrafshuar, e ngjashme me ato të Serra da Estrela, e cila bëhet me drurë të ndryshëm, (gjizë, djathë i freskët, intensiv ose i butë). Dhe përhapet. Po, përhapet. Në ato bukë të mrekullueshme fshatare që shiten në Portugali!
Djathi Azeitão është përhapur në ato bukë të mrekullueshme portugeze
PËR QUINTA DA BACALHÔA
I gjithë rajoni shekuj më parë ishte një magnet për familjet e pasura që ndërtuan shtëpitë e tyre verore këtu. Por asnjë nuk i pëlqen spektakolare Quinta da Bacalhoa (shek. XVI), që i përkiste familjes mbretërore portugeze dhe është një e vërtetë nxjerr në pah kombëtare. Ata bëjnë turne me guidë çdo ditë (përveç të dielave) në ambientet e brendshme të tij me vepra arti, kopshtet, liqenin, vreshtat dhe kopshtin e tij labirint. Nja dy kilometra larg kanë edhe një kantinë ku bëjnë verërat e tyre të njohura.
Quinta da Bacalhoa
Bodrumet plot me pllaka të Quinta da Bacalhôa
PËRGJITHSHËM PLAZH TË PORTINHO ARRÁBIDA
I gjithë ky bregdet është një zbulim i vërtetë për sa i përket plazheve ( Coelhos, Galapos, Galapinhos… ) . Për të qëndruar me një, ne zgjodhëm këtë Mbledhja e gjirit të ujit të pastër (dhe i ftohtë) ku deti dhe malet bashkëjetojnë në të njëjtën hapësirë. Përballë saj është Ishulli Pedra da Anixa , ku duhet të afroheni me syze zhytjeje. Mbani një sy sepse në këtë zonë ka shumë golfinho (dmth delfin në spanjisht)
Portinho Arrabida
PËR tortën TUAJ
Vazhdojmë me ushqimin dhe në këtë rast me ëmbëlsirën e bërë në të gjithë këshillin e Setúbalit; një në formë cilindrike i bërë me vezë dhe limon dhe i spërkatur me kanellë. Shitet ne dy pastiçeri ne sheshin e qytetit.
PËRMES Pllakave
Ata nuk mund të mungonin nga rinumërimi dhe pikërisht këtu, në Pallatin Bacalhôa, pllaka origjinale të shekujve 16 dhe 17 , një nga mostrat e para të Rilindjes në vend. Pranë tij është një fabrika e pllakave artizanale që vazhdon të përdorë teknikat stërgjyshore për prodhimin e tij dhe të riprodhojë modelet e vjetra (jo vetëm blutë dhe të bardhët tipikë portugez, por edhe ato të stilit hispano-maure). Është e hapur për vizita (falas) për të mësuar mbi të gjithë procesin e prodhimit.
Procesi tradicional i prodhimit të pllakave
PËR ÇOKEN E TIJ TË SQERUR
Zona e gadishullit Setúbal është e famshme në të gjithë Portugalinë për të peshk dhe butak , por veçanërisht për sardelet të pjekura (madje ka një skulpturë kushtuar atyre në qytetin e Setúbal) dhe për atë shumë të famshëm sepje e skuqur , e shijshme dhe e butë, e servirur me këmbë të skuqura.
PËR MUSKATIN E SAJ
Muscat i Setúbalit Është një tjetër produkt me emërtim origjine nga zona (dhe sërish me më pak famë se portet apo madeiras). Një ndërtesë e bukur në qendër të Azeitão, ku ndodhet kompania Jose Maria de Fonseca , është bërë një muze interesant që shpjegon të gjithë historinë e kësaj pije në zonë. Pjesa e parë është një ekspozitë e postera, foto dhe makineri , dhe në të dytin shihen vetë bodrumet ku prodhohet muskateli: i bardhë dhe roze (ky i fundit më pak i shpeshtë dhe shumë i vlerësuar nga ekspertët). Kjo kompani ishte gjithashtu e para që shishe verërat e tryezës, e famshme Piriquita.
Moskatel i Jose Maria de Fonseca
PËR TREGUN TË DIELËS
Në të njëjtin shesh të qytetit të dielave a treg i bukur , një parajsë për ata që shijojnë blerjet në tregjet e pleshtave (por me një çmim të volitshëm, jo Londër apo Paris). Ata shesin shporta të bukura prej thurje të punuar me dorë, mobilje antike prej druri të ngurtë, peshore romake, të gjitha llojet e qeramikës dhe madje edhe koleksione të tëra vinyl (me 0,50 për vinyl). Kjo tha, ju duhet të vini.