Thuaj lamtumirë pritjes, dollapëve dhe shërbimit në dhomë
Ne marrim pjesë në një revolucion i qetë : Elementet e hotelit që dukeshin solidë po zhduken. Ky është titulli dramatik. Është më e saktë të thuhet kështu ata po ndryshojnë . Në çfarë? Në diçka që shoqëron njerëzit gjithnjë e më të pavarur, mendjemprehtë dhe të udhëtuar. Le të shohim një listë të standardeve klasike të hoteleve të cilave tashmë po u themi lamtumirë dhe alternativat e tyre. Çdo lamtumirë duhet të çojë në një mirëseardhje.
PRITJA
Ajo mobilje e madhe horizontale pas së cilës ka njerëz që na presin. Nuk është më aq i madh, aq horizontal apo nuk kërkon kaq shumë njerëz . Ato vazhdojnë të ekzistojnë dhe nuk do të ndalojnë kurrë së bëri, por çdo hotel që mburret se jeton në kohën e tij rishikon protokollin dhe formatin e pritjes. Ndonjëherë ato janë të kamufluara, si në **Cafe Royal në Londër**; të tjerat jashtë, si në ** Gadishullin Andaz Papagayo ** (Kosta Rika). Në Vincci Mint , në zemër të Gran Via të Madridit, recepsioni është gjithashtu një bar ose bari është gjithashtu pritje. Në Mamounia , në Marrakech, është një banak i vogël ku nuk të lejohet të presësh në këmbë; Ata të çojnë menjëherë në një dhomë të vogël ku, ulur, riprodhojnë ritualin tradicional berber me qumësht deveje.
Ka hotele që, drejtpërdrejt, kapërceni pritjen. Të Hotel Boro , në ishull i gjatë , Nuk e ka. Check-in bëhet në një tavolinë të përbashkët ku, ndërsa ndodh burokracia e hotelit, ju mund të hani meze dhe të pini një pije. Të gjitha këto ushtrime vërtetojnë diçka: pritja nuk është një mobilje, është një moment dhe një gjest i hapjes së krahëve. Nëse di ta bësh mirë, një art, kujt i intereson se ku zhvillohet.
Asnjë pritje: bëjeni vetë!
VESHJE
Të Hotel Ritz në Madrid ende ka një. Na kthen në Hollywood klasik dhe na pëlqen ky udhëtim hapësirë-kohë, por është jashtë përdorimit. Çdo vizitor ose i ftuar mban pallton e tij ose stafi do të kujdeset për të. Shpirtrat nostalgjikë: na vjen keq.
Garderoba e hotelit, e madhe e harruar
ÇELËSI
Ne do të vazhdojmë të hyjmë nëpër dhoma nga dyert, ne nuk jemi as shkelës apo hudini, por ndoshta do ta bëjmë me celularin. Starwood filloi në vitin 2014 me një teknologji, Starwood's SPG Keyless , i cili zëvendësoi celularin me çelësin. Sot, ajo është përhapur në 160 hotele në 30 vende. Hilton filloi gjithashtu një projekt të ngjashëm të quajtur çelësi dixhital që sot është e pranishme në 275 hotele . Në të dyja rastet ata janë të lidhur me programet e tyre të besnikërisë. Ideja është që i ftuari të hyjë dhe, pa kaluar nëpër recepsion, të arrijë në dhomën e tij dhe të hapë derën me një aplikacion. E parë nga larg kjo nuk duket si një avantazh i madh. A është kaq e bezdisshme të hapësh me çelës? Ideja është të shkojmë më tej dhe ofroni mundësinë e menaxhimit të më shumë shërbimeve nga celulari juaj. Ka kohë për këtë. Ndërkohë, ne mund të vazhdojmë të humbasim kartat tona dixhitale edhe për disa vite të tjera.
KABINETET ME SIZE XL
Ata kurrë nuk kishin kuptim. Ose ndoshta po, në shekullin e 19-të kur njerëzit udhëtonin me mbathje dhe për periudha të gjata. Ndonjëherë shikojmë me inat një dollap që nuk do ta hapim dhe që zë vend në banjë ose në dhomë. Tani përmasat janë vënë në pikëpyetje, por edhe vetë ekzistenca e saj.
Faji, si zhdukja e dinosaurëve, janë mijëvjeçarët, ato qenie kapriçioze. Ata nuk kanë nevojë për dhoma të mëdha si prindërit e tyre. Ata kërkojnë hapësira miqësore dhe miqësore : nuk matin matësit e dhomës apo numrin e sirtarëve. **As në ALOFT dhe as në MOXY **, etiketat e hoteleve u fokusuan në ato audienca, ka kabinete . Në disa vende (në shtëpiza apo bujtina afrikane) mjaftojnë edhe disa varëse rrobash për të përmbushur të njëjtin funksion. Kjo dëshmohet edhe në hotelet, të cilët nuk janë as një gjë e as tjetrën si ** Rough Luxe në Londër **. Ky është një hotel i mirë plot karizëm dhomat e të cilëve nuk kanë gardërobë . Në **Virgin në Çikago** dollapi është i vogël, i mbuluar me perde dhe pjesë e një zone kote që mund të jetë ose jo e lidhur me pjesën tjetër të dhomës. Rezultati është kaq i shijshëm. A i mungon dikujt një gardërobë me katër dyer?
Mirupafshim në dollap (dhe as që ka nevojë të jetë)
QENDRA E BIZNESIT
Rënia e saj ka qenë e madhe. Nga një vend thelbësor është kthyer në një relike. Të gjithë udhëtojnë me vegël e tyre ultra të lidhur . Punon në dhoma dhe në ambiente të përbashkëta, jo në ato dhoma ku gjithmonë dukej sikur po hakronim FBI-në. Nëse na duhet të printojmë diçka (jo përmbledhjen e NOOS), ata do ta bëjnë atë për ne në pritje. Nëse ajo që ju nevojitet është një laptop, kërkoni atë . Në hotelet (të mira) gjërat janë kaq të lehta.
DHOMAT E TAKIMIT
Le të mos shqetësohen drejtuesit praktikë: do të vazhdojë të ekzistojë, por është urgjente të rishikohet formati i karrigeve, ekranit dhe platformës . Nëse ndryshojnë format e punës (ndërkombëtare, individuale, fleksibël, me orar të parregullt) duhet të ndryshojnë edhe hapësirat. Të ACE ato duken si hapësira pune dhe jo si hotele. Lobi ka tavolina të përbashkëta dhe shumë hapësirë dhe prizë për takime të vogla dhe seanca pune . Të ecësh në Londër, në Shoreditch, pa laptop apo takim është madje e vështirë. Lobi është salla e re e mbledhjeve.
Të Zinxhiri N-H përkushtimi ndaj teknologjisë për të propozuar një mënyrë të re pune . Në gjashtë nga hotelet e tij ai përdor hologramë. Lexojeni përsëri fjalinë dhe ndaluni te fjala hologramet . Një shembull se si të përdoret diçka si kjo: Hugh Jackman dhe regjisori Neill Blomkamp ishin në Berlin duke promovuar filmin e tyre chappie . Ata nuk ishin në gjendje të udhëtonin në Madrid për t'u takuar me shtypin spanjoll. Zgjidhja: media u thirr në NHC Collection Eurobuilding , u projektua hologrami i të dyve dhe ata mundën të mbanin konferencën për shtyp. Është më mirë (vigjilent, shaka e lehtë) të shohësh Jackman live, por një hologram është gjithmonë më i mirë se një mungesë . Ka tetë hotele të NH Collection seals u si ata kanë hologramë në mesin e të ftuarve të tyre.
Hologrami, i ri "personalisht"
KOMUNITETI I VOGLA
Të soho-shtëpi fjalë për fjalë mbush banjat tuaja kozmetike . Kjo është përrallore. Por është më shumë se madhësitë e tyre janë të mëdha. Ekziston vetëm një kërkesë: **mund të përdorni gjithçka derisa ta shpenzoni, por kurrë mos e nxirrni nga dhoma**. Hoteli ** 7 Islas **, në Madrid, ka ndryshuar gjithashtu mikrokomoditetet sipas madhësive prej 236 ml kozmetikë përrallore të Nju Jorkut. Kjo ka të bëjë me filozofinë e markës së relaksuar dhe bujare, por edhe me a agjendë që përfshin nevojën për të qenë të respektueshëm ndaj mjedisit . Përdorimi dhe hedhja e qindra shisheve plastike në ditë nuk është. Duke kërkuar qëndrueshmëri dhe riciklueshmëri, gjithnjë e më shumë hotele po ofrojnë tualetin e madh. Hajdutët e kozmotit: na vjen keq. Tashmë keni më shumë shishe shampo 25 ml në shtëpi sesa mund t'i përdorni gjatë gjithë jetës.
NDRYSHIM DITOR peshqirësh dhe çarçafësh
Kjo pikë lidhet me atë të mëparshme. Ky është një nga kodet e hoteleve që janë asimiluar më lehtë. Gjithashtu një nga më të njohurit. Askush nuk pret fletë të pastra çdo ditë. Përveç hoteleve të mëdha që e marrin shumë seriozisht çështjen e qëndrueshmërisë. Nëse nuk jeni Dexter, mund të kaloni disa ditë pa kërkuar peshqir dhe krevat të rinj.
Nuk ka më komoditete dhe mikrokomoditete: ndajeni, ricikloni, jini të qëndrueshëm
TELEVIZIONI
Ne shikojmë gjithnjë e më shumë televizor dhe gjithnjë e më pak televizion. Nëse duam të hedhim veten në krahët e Netflix Y HBO do të përdorim laptopin ose celularin. Ose do të presim kthimin. Televizioni përdoret ende për lajme dhe për të endur nëpër kanale të panjohura gjatë kohës që duhet mbushni vaskën ose na bëni një çaj . Hotelet me një filozofi të tërheqjes ose pushimit, në parim, nuk e kanë atë. Një ditë e mbushur me seanca yoga, meditimi dhe masazhi nuk mund të përfundojë duke parë Save Me Deluxe. Disa hotele krenohen që nuk e kanë atë. Në ** Eksploroni Ishullin e Pashkëve Rapa Nui ** u pëlqen të përsërisin: "Pse e doni televizionin nëse e keni atë dritare?" . Përmes dritares shihni fundin e botës ose kuajt e egër. Do të ndizni televizorin për të shfaqur një dokumentar për kuajt e egër në fund të botës?
Dritaret e Explora Rapa Nui
LARGIMI FLEKSIBLIK
Në një botë ideale do të donim të ishim në gjendje zgjohu, ha mëngjes dhe largohu nga hoteli me qetësi , kur duam, kur jemi duke udhëtuar. Tirania e orëve të check-in dhe check-out është e nevojshme, por jo e pandryshueshme. Ka mënyra për të menaxhuar check-in dhe check-out pa e çmendur hotelin. Të Koleksioni NH bast në të dielave dembele , në të cilën i ftuari mund të qëndrojë në dhomën e tij deri në orën 15:00. dhe ha mëngjes deri në 12 çdo të diel dhe festa. Më e mira: kostoja është zero ; Shumë hotele ofrojnë mundësinë e qëndrimit disa orë më shumë me një kosto shtesë. Risi është përfshirja e tij si shërbim bazë. Imagjinoni mrekullinë e të qenit në gjendje të hani mëngjes dhe më pas të ktheheni për të bërë një sy gjumë të shkurtër pa u përjashtuar. Le të imagjinojmë.
SHERBIM DHOME
Shërbimi në dhomë, si romani, është vrarë për shumë vite. Ai ka lindur në vitet '30 në Waldorf Astoria Nju Jork dhe ka pasur (dhe ka) një jetë me fat. Asnjë hotel i mirë nuk do të ndalojë së ushqyeri mysafirët e tij kur ata kanë nevojë për të. . Po, formati tradicional është duke u rishikuar. Dmth: ne zgjedhim nga një menu që dikush ka lënë në një tavolinë, duke telefonuar me telefon dhe duke pritur me uri që dikush të trokasë në derë për ta sjellë. Menuja nuk është më gjithmonë në tryezë, por në një iPad. Pjatat ndryshojnë: sanduiçi i klubit na ka shpëtuar më shumë se një mëngjes, por tashmë kemi ngrënë mjaftueshëm. Tabaka nuk është mënyra e vetme: ndonjëherë ushqimi shpërndahet në pjata dhe takëm të riciklueshme.
Një shembull tjetër i mutacioni i shërbimit në dhomë është karrocat e koktejve. ** The Hospital ** është një hotel + klub privat që ndodhet në Londër, në zonën e kopesht i madh . Çdo ditë, në mes të pasdites, një karrocë kalon nëpër të gjitha dhomat duke ofruar pa pagesë koktejin e ditës. Ne dëshmojmë se është një ide e shkëlqyer. Më shumë ndryshime: në hotelin ALOFT në Kaliforni, shërbimi në dhomë shërbehet nga një robot. Emri i tij është "Botlr" dhe ai është kupëmbajtësi juaj. Dhe kjo na çon në pikën tjetër.
Karroca e koktejve të spitalit
NJERËZIT
Ky është kapitulli më apokaliptik. Debati nëse robotët do të zëvendësojnë njerëzit është një kopsht në të cilin nuk kemi forcë të hyjmë. Në Japoni nuk humbin kohë duke debatuar, ata vënë në punë robotët. Në hotel Henn-na nga Nagasaki Ata janë pjesë e stafit. Disa madje marrin formën e një dinosauri. Në ** YOTEL, Nju Jork **, ndodhet një robot që punon në bagazhe, një vend i mrekullueshëm për t'u njohur me jetën e një hoteli. Drejtojuni atij si YOBOT, është emri i tij.
Në Kaliforni ata preferojnë t'i trajnojnë si kamerierë dhe shërbyes: ata i përdorin për shërbim në dhomë, siç e kemi parë. Të Crown Plaza Silicon Valley këto personazhe i ka në stafin e saj. Ka vetëm një problem: pranoni këshilla? Dhe nëse i pranojnë: si t'ua japim? Ne ende nuk e trajtojmë protokollin e bakshishit me njerëzit dhe duhet të mësojmë ta bëjmë atë me robotë...
Ndiqni @anabelvazquez