Pema e ullirit Farga del Arion (Ulldecona)
Këto ullinj ata kanë takuar ata që kanë populluar Gadishullin Iberik në shekujt e fundit. Ata janë dëshmitarë të heshtur të historisë. Të Territori i Senisë, që përbëhet nga 27 komuna që shtrihen në krahinat e Castellon, Tarragona Y Terueli ka përqendrimi më i madh i pemëve të lashta të ullirit në botë. Më shumë nga 6000 kopje monumentale ishin mbjellë mbi një mijë vjet më parë . Nje mije! Të gjithë vazhdojnë të japin ullinj. Ata kanë ushqyer të gjithë ata që kanë jetuar përkrah tyre për një mijë vjet.
Stuhitë, thatësirat, erërat dhe veprimi i pamëshirshëm i njeriut ata kanë farkëtuar trungjet dhe degët e tyre duke formuar një kushinet madhështor, monumental. Të gjitha ato pemë tejkalojnë 3.5 metra në diametër të matur në një lartësi prej 1.3 metrash nga toka janë bërë pjesë e një Inventari i pemëve të ullirit mijëvjeçar i përbërë nga më shumë se 6000 kopje.
Ulliri me katër këmbë nga Canet lo Roig
Ata përbëjnë një trashëgimi të paçmuar perimesh, një trashëgimi që meriton të mbrohet që edhe brezat e ardhshëm të përfitojnë nga energjia që japin trungjet e saj plot Histori.
Filmi El Olivo (2016) nga Iciar Bollaín tregoi për herë të parë në ekranin e madh ekzistencën e këtyre pemëve madhështore të ullirit. Fatkeqësisht, trillimi arriti vetëm një pjesë të komplotit të filmit, Problemi themelor që portretizoi ishte real: grabitja e qindra ekzemplarëve të ullinjve, të shkulur nga fushat dhe të transferuara në vende thjesht për qëllime zbukurimi, për të dekoruar një rrethrrotullim ose një kopsht.
Kjo tregti me ullinj u ngadalësua në një pjesë të këtij territori nga një ** ligj për Mbrojtjen e Trashëgimisë Arboreale të Komunitetit Valencias **.
Në fund të vitit 2018, pemët e lashta të ullirit të Territorit të Senia njihen si Sistemet e Trashëgimisë Bujqësore të Rëndësishme Botërore (GIEWS) nga FAO.
VIZITONI PEMËT E LASHTË ULLIRI
Në një shembull të qartë se si trashëgimia bujqësore mund të jetë një atraksion i madh turistik, në Territorin e Senisë janë shënuar rrugët dhe janë arritur marrëveshje me pronarët e tyre në mënyrë që Këto ekzemplarë të mrekullueshëm mund të vizitohen.
Gjithashtu mullinjtë dhe qendrat e interpretimit janë rinovuar që ndihmojnë për të kuptuar kultura e ullirit që i rrethon këto ullinj.
Vizitë me guidë
Ulldecona , në provincën e Tarragona, ka në rrethin e saj komunal përqendrimi më i madh i pemëve të lashta të ullirit në botë. janë numëruar më shumë se 1300 kopje . Ndër to spikat Forge e Arionit , një pemë ulliri që, sipas datimit të kryer nga një ekip nga Universiteti Politeknik i Madridit, u mboll në vitin 314 pas Krishtit..
Nga Zyra e turisteve **Organizohen vizita me guidë në këtë dhe ullinj të tjerë**në qytet.
Canet Lo Roig është komuna e Komuniteti Valenciane me ullinj më të lashtë, në territorin e saj janë më shumë se 1100 të numëruara . Mes tyre, me siguri një nga më fotogjenet, pasi është ai i zgjedhur nga Iciar Bollaín për filmin e lartpërmendur El Olivo . Ky ekzemplar, i gjetur në një rrugë rurale pranë qytetit, ishte mbjellë në vitin 517 pas Krishtit.
Në Canet Lo Roig ekziston edhe një pemë unike ulliri e quajtur Ulliri me katër këmbë për shkak të veçantisë së bazës së saj, e formuar nga katër trungje.
Në komunat që i përkasin provincës së Teruelit katalogimi dhe datimi i pemëve të ullirit po fillon për t'i vlerësuar ato. Për momentin janë identifikuar disa ekzemplarë në Valderrobres dhe pranë qytetit të Peñarroya de Tastavins . Projekti është në një fazë fillestare, edhe pse ka tashmë interesante Iniciativat turistike të vajit të ullirit, të tilla si Pasioni për pemën e ullirit që vlerësojnë** ekzemplarë të pemëve të ullirit deri në 400 vjet.**
Pema e ullirit Sinfo në Traiguera
FARGA
96% e pemëve të lashta të ullirit të kataloguar janë të varietetit Farga, i njohur për të jetëgjatësi e jashtëzakonshme. Prej tyre përftohet një produkt gastronomik shumë i veçantë, Vaj ulliri ekstra i virgjër nga pemët e lashta të ullirit , i mbrojtur nga Garancia Mark Milenaria Farga Oil . Një EVOO shumë i vlerësuar, i cili logjikisht ekziston shumë pak prodhim.
Varieteti Farga jep Vajra me fruta të larta, me nota që të kujtojnë bajamet, barin e freskët dhe vetë gjethet e ullirit. Duke lënë mënjanë shijimin teknik, askush nuk mund të injorojë ndjesinë magjike të pirjes së një vaji ulliri nga pemë të tilla jashtëzakonisht jetëgjatë.
EVOO nga pemët e lashta të ullirit