Zuheros, një nga qytetet më të bukura në botë
Merr frymë fort. Përqendroni ajrin e pastër të fshatit në mushkëri. Ndjeni atë të kalojë nëpër rrugica të ngushta. Rrotulloni në sheshe. Ik tatëpjetë nëpër qoshe më e papritur. Në fund të fundit, le t'ju shoqërojë në udhëtimin tuaj një nga fshatrat më të bukur në botë.
Dhe nuk është se e themi ne, a? Ky titull, i shfaqur mirë në nje pjate në qendër të Zuheros , u shpërblye në vitin 2016 në mbledhjen vjetore të Federata e Qyteteve më të Bukura në Botë . Dhe ne ju sigurojmë se do t'ju duhet vetëm të arrini në fund të këtij artikulli për të kuptuar pse.
Rrugët e bardha të Zuheros
Vetëm 75 kilometra nga Kordoba, Zuheros ka arritur të mbajë të paprekur thelbi i së shkuarës Përmes kohës. Besohet se kolonët e saj të parë mbërritën në fund të shek shekulli i 9-të kur ushtarët Benu Himsi ata ndërtuan një kështjellë imponuese mbi shkëmbinj - të quajtur 'sujaira' - që do të qeveriste nga lartësitë, dhe deri më sot, mjedis spektakolar natyror që e rrethon.
Fati donte që Zuheros të ishte fillimisht graninë. Pastaj Kordoba. E kaluara e saj plot histori do të thotë që të ecësh nëpër rrugët e saj sot do të thotë thith rrënjët e saj. Thithni ato qytete që kanë kaluar këtu dhe vazhdoni ta bëni këtë. Ashtu si komuniteti i anglisht që në shekullin XXI ka mundur të gjejë në këtë pjesë të Andaluzisë këndin e përsosur në të cilin duke u tërhequr.
Por, përpara se të filloni të zbuloni se ku qëndrojnë hijeshitë e tij, bëni kontrollohu. Për këtë ne propozojmë Hacienda Minerva , e vendosur në periferi të Zuheros. një e lashtë Shtëpi në fermë e shekullit të 19-të nga ato me të cilat ne të gjithë ëndërrojmë kur mendojmë për akomodimin që na bën shkëputje të botës.
Banja arabe në Hacienda Minerva
Në zemër -fjalë për fjalë- të Andaluzisë, dhe e mbështjellë në a një det i madh ullinjsh, Është koha për të qëndruar në një nga 24 dhomat që ka Minerva. Ajri andaluzian rrugët e tyre të vogla, plot vazo me lule shumëngjyrëshe, shatërvanë dhe kavanoza, është vetëm një parathënie e asaj që do të gjeni më vonë në fshat.
e tyre pishine Ka pamjet më të privilegjuara, por edhe brenda ka mjaft justifikime për të zgjatem më shumë se llogaria në hotel. Një vizitë tek e tija Banja arabe Nuk do të jetë një ide e keqe. Si dhe shijoni gastronominë lokale në tuaj restorant ose në tavernën e tij. Një kapak prej Djathë Zuheros , ndoshta? Epo, le të qetësohemi, kjo sapo ka filluar.
Për të marrë një ide mbi situatën e lakmueshme të Zuheros, shikoni së pari nga larg. Ata që mendojnë se qytetet e bardha të Andaluzisë gjenden vetëm në Kadiz, kanë këtu dëshminë se asgjë më tej të realitetit. Të larë në diell, shtëpitë e tyre të mbështjella gëlqere e bardhë ata japin një fotografi të atyre që ju duhet të bëni mbaj në kujtesë.
Për të marrë një ide të situatës së lakmueshme të Zuheros, mendojeni atë nga larg
Kthehu në qytet, ngjitu në Vilë vëzhgimi, nga ku mund të admirosh sharrën. Një peizazh plot me kreshta, shkëmbinj dhe fusha të gjera të rreshtuara qindra ullishte : kjo është dhurata me të cilën zgjohen çdo ditë Zuhereños.
E përsosura labirinti i rrugicave vini në provë mushkëritë tuaja shpatet të të gjitha madhësive dhe formave. Por nuk ka nevojë të kesh frikë: këtu është ajo merrni kohën tuaj Që të ndalesh për të soditur çdo detaj dhe çdo cep. që të thithesh autenticiteti i Zuheros.
Duhet të kuptosh që bukuria që jep nuk është diçka e rastësishme: të gjithë fqinjët punojnë krah për krah , çdo ditë të vitit, për kthimin e Zuheros në një nga qytetet më simpatik . Mbajtja e fasada të patëmetë, duke ujitur vazot e tyre shumëngjyrëshe me lule ose duke fshirë rrugët e tyre. E njëjta gjë në të cilën, për pjesën më të madhe të vitit, ata ulen në të ftohtë për të biseduar për të zakonshmen dhe hyjnoren.
Bukuria e qytetit është një përpjekje e përbashkët
Por ka edhe diçka tjetër. Përqendrohuni dhe vëzhgoni: kur vjen koha e mirë, gratë e qytetit mundohen vizatoni, me takt dhe puls shumë të mirë , kufiri karakteristik që zbukuron rrugët e saj.
Çfarë nënkuptojmë? Shumë e thjeshtë: në vijë e zezë e imët që shënon kryqëzimin midis tokës dhe fillimit të mureve të bardha. Ai detaj, mik i dashur, është diçka po aq karakteristike për Zuheros sa thith portokallin, një pjatë tipike për t'u shijuar në çdo restorant të saj.
Dhe meqë po flasim për ushqim, vazhdojmë! Është koha për shijoni kënaqësitë gastronomike nga qyteti. Dhe për këtë, restoranti i Hotel Zuhayra është një opsion i madh. Atje, për këtë lloj sallatë bazuar në portokall, vezë të zier, ton dhe merluc, do të duhet të pasohet me një pjatë të dytë të quajtur karafil: një zierje fasule me një vezë e gjizë që i heq kuptimin.
Kënaqësi gastronomike në Hotel Zuhayra
Do të kushtojë, por do t'ju duhet t'i jepni rrëshqitjen dëshira për të fjetur : Mbetet shumë për t'u zbuluar. Për shembull, ai Muzeu i Artit dhe Doganave Popullore Juan Fernández Cruz , një ndërtesë historike prej më shumë se 100 vjet në të cilën farmacia e vjetër e qytetit mblodhi dhe ekspozonte të gjitha llojet e pajisje për punimin e tokës dhe objekte – jo më pak se 3000 copë – që lidhen me mënyrën e jetesës së Zuhereños. Një shëtitje nëpër dy katet e saj është sinonim i ecni nëpër histori të këtij qyteti kordovan.
Në një muze tjetër, këtë herë ai që i përket Francisco Poyato , do të zbuloni një profil ndryshe të Zuheros: atë artistik. është e vetja piktor dhe skulptor përgjegjës për hapjen e kësaj hapësire çdo ditë, e përdorur edhe si studim , për t'u dhënë vizitorëve mundësinë për të thellohu në artin tënd.
I pastër surrealizëm pikturuar me ngjyra të ndezura përcaktojnë punën e tij, të frymëzuar, mbi të gjitha, nga vetë qyteti: këtu është Francisco ka lindur dhe ku ka jetuar gjithë jetën.
Rishikoni historinë e Zuheros në muzeun e tij të arteve popullore
Është koha që ju të shkoni drejt Sheshi i Paqes , qendra nervore e Zuheros. vendi i takimit të më të vjetër e më të rinj, ku zotërinj me bereta dhe bastunë flasin në stolat e tyre çdo pasdite ndërsa fëmijët luajnë dhe vrapojnë përreth ngjitur me shatërvanin.
Këtu është edhe vendi ku kështjellë e vjetër. E kemi thënë tashmë në fillim të artikullit: dymbëdhjetë shekuj, as më shumë e as më pak, ajo ka kurorëzuar kullën, të vetmen mbetje të asaj që dikur ishte fortifikimi arab , shkëmbi mbi të cilin qëndron. Në anën e kundërt, ku pamja nuk mund të arrihet nga sheshi, ndodhen mbetjet e pallatit të stilit të Rilindjes që ekzistonte edhe në kohën e saj.
Do të jetë e çuditshme nëse nuk përkoni këtu me disa festivali i ushqimit ose i artizanatit. Çdo shtator, meqë ra fjala, nuk duhet të humbisni festë me djathë, koha ideale për të shijuar një nga thesaret e Zuheros. për t'ju marrë pak suvenir ushqimor në shtëpi, asgjë si afrimi në Fabrika e djathit në Los Balanchares dhe hidhini një sy dyqanit të tij.
Nuk do të jetë një ide e keqe për të marrë disa vaj ekologjik prodhuar në zonën: Zuheros ndodhet 656 metra mbi nivelin e detit dhe ullishtat e saj ofrojnë një vaj cilësor e jashtëzakonshme.
656 metra mbi nivelin e detit mjaftojnë për një naftë të jashtëzakonshme
Dhe nga zemra e Zuheros, në të brendshmet e tij. Drejtohuni në një nga vende neolitike më e rëndësishmja në Andaluzi: shpella e lakuriqëve të natës.
Katër lloje të ndryshme banojnë në të, prandaj edhe emri i saj, megjithëse ka shumë të tjera detajet për të cilën ia vlen të vizitohet. Për shembull? e tyre antikiteti: krijimi i saj ishte për shkak të një lëvizjeje tektonike jo më pak se 500,000 vjet më parë. Ajo tërheq gjithashtu njohurinë që deri më tani ka qenë e mundur vetëm të dihet një e teta e shpellës, nga të cilat vetëm 415 metra mund të vizitohen.
Brenda u gjetën Mbetjet e kockave neolitike dhe muret e saj thesarin shembuj artistikë : piktura që përfaqësojnë dhitë hispanike dhe që, besohet, janë bërë ndërmjet 3500 dhe 4000 para Krishtit.
Shpella e lakuriqëve të natës së Zuheros, lidhje prehistorike
Por gjëja nuk mbaron këtu: nëse jeni nga ata që e duan kontaktin me të natyrës dhe sportet në natyrë, ju jeni me fat. Ndodhet plotësisht Parku Natyror Sierras Subbéticas, ka disa shtigje për ecje dhe biçikletë që përshkojnë mjedisin natyror të Zuheros dhe ju lejojnë të shijoni qytetin nga një këndvështrim tjetër. Një shembull është Mënyra e Gjelbër: 65 kilometra rrugë që përshkon shtegun e vjetër Treni i naftës duke kaluar nëpër qytete aq piktoreske sa Luque, Bricjapi apo Lucena.
Të Gjurma e lumit Bailon, një tjetër nga opsionet, ndiqni rrjedhën e lumit dhe kaloni qoshet po aq të jashtëzakonshme sa ujëvara e Chorrera ose burimi i Fuenfria. Gjatë udhëtimit hapni sytë gjerësisht: do të jeni në gjendje të meditoni shkaba dhe disa grabitqarë të tjerë si ai shqiponjë me gishta të shkurtër
Dhe në këtë pikë, ju do të mblidhni dhe mendoni, ndoshta, po: se ndoshta shpirti poetik i Zuheros lind pjesërisht nga mjedisin e tij. Nga peizazhet e saj plot ullinj. Ose ndoshta do t'ia dalë nga rrugët e saj me kalldrëm dhe të saj Origjina arabe.
Por, sido që të jetë, ka një gjë që do të jetë e qartë për ju: Zuheros është një nga ato qoshe që befasojnë. që bien në dashuri Dhe që, në shumicën e rasteve, harrojmë se kemi një hedhje guri nga shtëpia.
Shtigjet e Zuheros ia vlen një shëtitje