Marbella nuk do të kishte qenë ajo që ishte – dhe është ende – pa Hotelin Marbella Club • Golf Resort & Spa. Për këtë jemi plotësisht të bindur. Ai fshati i peshkimit në Malaga që arriti të rrëmbejë vëmendjen nga vetë riviera franceze – duke u bërë një pikë takimi për aristokratët, yjet e filmit dhe Marbellanët e adoptuar që gjetën në këtë cep të Costa del Sol “vendin e tyre” në botë – këtë e bëri pjesërisht falë ndikimit të këtij hoteli luksoz shenjat e identitetit të të cilit kanë ndryshuar pak që atëherë: ekskluziviteti, autenticiteti dhe privatësia janë pjesë e ADN-së së tij spitalore.
Frymëzuar nga Origjina e hotelit gjatë viteve pesëdhjetë, kur ishte vendi i takimit të Princit Alfonso von Hohenlohe dhe miqve të tij të rinj, si Brigitte Bardot dhe Cary Grant, ndër të tjera, Marbella Club Hotel sapo ka nisur Clubhouse: një pikë e re takimi e përjetshme dhe shumë brezash që përfshin një sërë hapësirash - me lëvizje të vazhdueshme - projektuar për të pirë, ngrënë, përkëdhelur veten dhe, në fund të fundit, për të shijuar kohë të mira.
e Rudit.
Kam qenë dizajneret e brendshme Marie-Caroline Willms dhe Johanna Haniel , nga studio spanjolle e dizajnit EMCI Interiors, ata që janë përgjegjës për t'i dhënë formë, kuptim dhe ndjeshmëri të saj dizajn interesant i brendshëm, i cili ngjall atmosferën e qetë dhe të relaksuar të një fshati andaluzian, por me atë prekje të sofistikuar që na tërheq aq shumë. Materialet natyrore si bambu ose terrakota përzihen me kujdes Detaje qeramike të punuar me dorë ose letër-muri nga shtëpia Schumacher.
Me zero pretendime dhe me qëllimin e vetëm për të nxitur ndjenjat e përkatësisë, lidhjes dhe komunitetit, Clubhouse ofron përvoja me një amëz mesdhetare në secilën nga dhomat kryesore të tij: restoranti El Patio, Rudi's, La Bodega dhe një oborr komod qendror me një sallon flokësh, dyqan lulesh dhe hapësira të gjithanshme për bashkëpunime pop-up.
Bari i Oborrit.
Oborri i pasme
Në të njëjtin vend ku dikur qëndronin 13 dhomat origjinale të hotelit restoranti i ri dhe i gjallë El Patio. Hapur gjatë gjithë ditës, këtu mund ta filloni ditën me një lëng natyral rigjallërues, të pini tapas në kohën e aperitivit, hani drekë të dehur nga aroma e jaseminit ose darkoni nën dritën e qirinjve në një atmosferë magjepsëse. Mjafton të zgjidhni nëse dëshironi ta bëni në pjergull, nën hardhi apo me familjen në tryezën e madhe prej druri.
Brenda, një ndjenjë mesdhetare rrethon gjithçka dhe dy elemente dekorative do t'ju vjedhin vëmendjen: oxhakun e tij imponues, me skulptura të tritoneve të bëra me dorë nga dyshja seviliane Exvotos, dhe Bari i tij rrethor, i frymëzuar nga Plaza de España e Seviljes... çdo detaj tregon një histori.
Kuzhina e parë në El Patio.
Nga menyja e tij e relaksuar, i frymëzuar nga riviera mesdhetare dhe brigjet berbere, kuzhinieri italian është në krye Armando Codispoti, në bashkëpunim me kuzhinieren turke Esra Muslu (ish Soho House Europe dhe Ottolenghi London). Karpacio me levrek të egër, me bergamot, djegës dhe havjar gëlqere ose oktapod, me djegës, qepe turshi dhe chorizo'aioli janë disa nga gatimet sugjestive.
Katër duar do të na tundojnë në El Patio me koktejet e tyre, po aq personale dhe të përpunuara sa vetë kuzhina: Miksologu i klubit Nelson Gallo do të shtojë magjinë e tij botanike me kordiale të bëra vetë (barishtet aromatike dhe agrumet janë nga kopshti ynë), dhe Baristi i njohur Marc Álvarez do të shtojë gjithashtu njohuritë e tij eksperte (Hermanos Adrià dhe Grupo El Barri) përmes propozimeve për menutë sezonale.
Pjata dhe kokteje në El Patio.
RUDI'S
Projektuar për të qenë skena ku mund të bëni dolli me shampanjë dhe ta shoqëroni me disa tapas, Bari i Rudit është një vendstrehim dimëror komod dhe bohem ku mund të luani një lojë tavëll ose të dëgjoni muzikë live pranë oxhakut me një koktej në dorë.
Në një nderim të përzemërt për kontin Rudi von Schönburg, menaxheri i parë i përgjithshëm i hotelit, i cili në moshën 88-vjeçare është ende aktiv, Rudi's është krijuar për të ngjallur ndjenjën e një dhome ndenjeje familjare – një me vepra arti të frymëzuara nga Alhambra dhe stole me xhufka në stilin më të pastër andaluzian–.
e Rudit.
POP UP SPACES
Përvoja e kohës së lirë në hotel jetohet rreth oborrit qendror të Clubhouse, ku, përveç një parukeri, ka një butik dhe një dyqan lulesh që shërbejnë si një vitrinë për talentët më të mirë në rajon, pasi mbështesin artizanët dhe prodhuesit e vegjël vendas.
Gjithashtu ka hapësira të gjithanshme perfekte për bashkëpunime që shfaqen, si ajo që keni pritur verën e kaluar Butiku kalimtar i Chanel, i pari në vendin tonë... por jo e fundit, pasi – për shkak të pritjes së mirë – këtë pranverë marka luksoze franceze do të kthehet në Hotel Marbella Club me koleksionet e saj sezonale.
Një restorant pop-up që nuk duhet humbur është El Olivar, në të cilin shefi i kuzhinës Andrés Ruiz zhvillon kuzhinë të shëndetshme – pa aditivë dhe sheqerna të rafinuar – bazuar në produktin sezonal të zonës. në, pjata të tilla si një taco organik misri ose një rizoto me kokos dhe barishte të freskëta Ata mbërrijnë të shoqëruar nga lëngje natyrale dhe smoothie të të gjitha ngjyrave dhe shijeve.
Lëng në El Olivar.
BODINA
Më shumë se 400 referenca përbëjnë letrën e bodrumi, që mbledh historinë e kantinave familjare lokale, si dhe të tjera më të veçanta, prandaj është vendi i përsosur për të kryer degustime private në të cilat somelieri Ángel González përdor mjete befasuese të tilla si toka ose brirët biodinamikë për t'i dhënë ngjyrë takimeve.
HAPËSIRAT KLASIKE TË KLUBËVE
të maturit Summer Bar vazhdon të ofrojë kolonën zanore të netëve Marbella që nga vitet pesëdhjetë me melodinë e pianos dhe zhurmën e detit në sfond dhe, në El Grill, mjeshtri i skarës Roque Juárez Junior vazhdon trashëgiminë e familjes , duke ofruar receta klasike që gatuhen në të njëjtën skarë bronzi ku punonte Roque Juárez, babai dhe paraardhësi i tij.
SummerBar.