Banorët që notojnë në Detin e Vdekur
Më shumë se dy mijë vjet hebrenjve iu desh të prisnin për të pasur territorin e tyre, njohje që erdhi më 29 nëntor 1947 kur 56 vendet e atëhershme që përfaqësonin Kombet e Bashkuara votuan në favor të krijimit të një shteti hebre. Gjashtë muaj më vonë, predhat e para ranë në çatitë e qytetit të Jeruzalemit, duke filluar një konflikt të pazgjidhur mes arabëve dhe izraelitëve. Kjo lindje tragjike ka shënuar padyshim psikikën e një vendi kompleks që krenohet me kulturën e tij që i ofron udhëtarit një larmi të jashtëzakonshme opsionesh për kënaqësinë e tij. Dhe ndër të gjitha, këtu janë pesë të preferuarat tona:
1. Ndjeni peshën e historisë dhe fesë në Jerusalem.
Thjesht thuaja e emrit të tij të jep të dridhura. Pak qytete në botë kanë një trashëgimi shpirtërore aq të pasur dhe intensive sa ajo e Jerusalemit. Jo më kot këtu janë vendet më të shenjta të tre feve kryesore monoteiste:
Për hebrenjtë, është Muri i Vajtimit , një mbetje e tempullit të lashtë të Solomonit, ku për më shumë se dy mijë vjet hebrenjtë janë ulur në sexhde për të qarë për shpërndarjen e tyre. Në të njëjtën mënyrë që minaret e xhamive përballen me Mekën, fasada fisnike e sinagogave të gjithë botës përballet në drejtim të Jeruzalemit.
Për të krishterët, është Bazilika e Varrit të Shenjtë , në fund të Via Dolorosa, udhëtoi nga Jezusi në rrugën e tij për në Kalvar.
Për muslimanët Kupola e Shkëmbit , simboli më i njohur i Jeruzalemit, i cili strehon gurin nga i cili Muhamedi filloi ngjitjen e tij në parajsë në anën e pasme të pelës së tij të bardhë. Jerusalemi së bashku me Mekën dhe Medinën është një nga tre qytetet e shenjta të Islamit.
Mali i Ullinjve, Dhoma e Darkës së Fundit ose varri i Virgjëreshës Mari janë enklava të tjera të shenjta që e bëjnë Jerusalemin një qytet pothuajse magjik. Pa dyshim, një nga pikat kryesore të udhëtimit do të zhvillohet këtu.
Sabati në Murin Perëndimor
dy. Lundroni në Detin e Vdekur pak para se të vizitoni kështjellën magjepsëse të Herodit (Masada).
Është një klasik, e pranojmë, por nuk do ta dini sa argëtuese është derisa ta përjetoni vetë. Argëtuese dhe e shëndetshme gjithashtu , sepse Deti i Vdekur përmban 20 herë më shumë brom, 15 herë më shumë magnez dhe 10 herë më shumë jod se uji normal i detit. Bromi ndihmon në relaksimin e nervave, magnezi është i mirë për alergjitë e lëkurës dhe jodi ka një efekt të dobishëm në funksione të caktuara të gjëndrave. . Për të marrë "trajtimin" e plotë, mund të blini një qese me baltë në hyrje të një prej plazheve dhe të lyeni veten derisa të mos njiheni. Rezultatet e vërtetuara: Unë kurrë nuk kam pasur lëkurë kaq të butë në jetën time (për momentin kur kam ujë në shishe nga Deti i Vdekur?).
Kujdes, edhe pse Deti i Vdekur është plot me hotel-spa makro, ato janë shumë të shtrenjta dhe mirëmbajtja e objekteve lë për të dëshiruar, kështu që është më mirë të kalosh natën në një vend tjetër apo edhe të bëni një ekskursion nga Tel Avivi duke përfituar nga fakti se distancat janë relativisht të shkurtra.
Pasi të keni eksfoluar dhe hidratuar, nuk duhet të humbisni mundësinë për t'iu afruar forcës mbresëlënëse të masada e ndërtuar midis viteve 103 dhe 76 para Krishtit, por zhvillimi dhe shkëlqimi i të cilit ndodhi nën mbretërimin e Herodit, i cili ndërtoi një pallat luksoz dimëror dhe një sistem novator sternash. Për izraelitët kjo është "Petra" e tyre e veçantë. Dhe është spektakolare.
Masada: Petra izraelite
3. Vizitoni qendrën e misticizmit hebre (Safed).
Ata thonë se Madonna e viziton këtë qytet idilik malor në veri të Izraelit të paktën një herë në pesë vjet. Ashtu si ajo, të famshëm të tjerë të Hollivudit e kanë bërë modë traditën kabaliste (kërkuesit e së vërtetës mistike hebreje) duke u mbrojtur qendra e saj më e rëndësishme e studimit. Në këtë qytet të vogël, shumica e banorëve të tij vishen sipas traditës hebraike: ata, me një fund poshtë gjunjëve dhe me një shami që fshehin flokët nëse janë të martuar; ata, me Kipá (kapelë rituale që mbulon pjesërisht kokën) dhe të veshur me mjekër dhe dy gërsheta në të dy anët e kokës.
I sigurt, siç mund ta keni marrë me mend, është vendi ideal për të marrë një mësim të përshpejtuar në Judaizëm. Sigurisht, ne nuk e humbim mundësinë. Ne punësuam udhërrëfyesin e mrekullueshëm Adam Bodenstein (nëse doni të kontaktoni me të, na lini një koment), një hebre hasidik me origjinë amerikane, i cili një ditë vendosi të vendoset në Izrael për t'u bërë ekspert i kabalës. Adami na tregon për origjinën e Safedit, i cili, së bashku me Jerusalemin, Hebronin dhe Tiberinë, është një nga katër qytetet e shenjta të judaizmit dhe na tregon me magjepsje për simbolet e fesë që, sipas neve të dymbëdhjetëve, i ndryshuan jetën. , duke iu përgjigjur me durim pyetjeve tona të nxituara: "Pse vishni gërsheta? Cili është roli i grave në Judaizëm? Si e festoni Shabatin?" Me të kalojmë nëpër qendrën simpatike me kalldrëm, lagjen e artistëve, ku mund të gjesh të gjitha manifestimet e mundshme të artit kabal dhe sinagogat e qytetit. Rezultati: ne largohemi më se të përgatitur për të vazhduar udhëtimin tonë nëpër Izrael.
Safed: Misticizmi hebre
Katër. Ngjitni një banket ose... disa.
Restorantet e hapura në çdo kohë të ditës, tregjet plot me produkte të freskëta dhe të shijshme... për izraelitët, ushqimi është simbol i traditës dhe bashkimit familjar, por mbi të gjitha një burim krenarie kombëtare. Lëreni veten të udhëhiqeni nga vendasit për të provuar disa nga specialitetet më të njohura, këtu janë disa:
- Shakshouka , mëngjesi i preferuar i izraelitëve: një skuqje domate (por çfarë domateje!), qepë dhe piper mbi të cilin lihen vezët e skuqura të zihen në zjarr të ulët. E thjeshtë por e shijshme.
- boreka , një pastë e mbushur me përbërës të ndryshëm si djathë, kërpudha, ullinj... e kemi provuar në tregun Mahane Yehuda në Jerusalem dhe ende nuk kemi mundur ta harrojmë.
- Dhe sigurisht humus , ushqim i detyrueshëm në çdo vakt të vlefshëm së bashku me "pita" (kujdes, nëse nuk doni të kaloni "guiri" mos e hani humusin me pirun por me bukë) .
Për shijet më kërkuese ju rekomandojmë një vizitë në atë që konsiderohet qendra gastronomike e Izraelit, Nazareti , një qytet ku Jezusi kaloi fëmijërinë e tij dhe në të cilin ka mbetur pak ose asgjë nga mjedisi idilik që mund të imagjinonim. Megjithatë, kur bëhet fjalë për restorantet, Nazareth ka disa nga tavolinat më të bukura në vend si ** El-Reda e vendosur në një shtëpi të bukur osmane **. Shërbim i patëmetë dhe ushqim akoma më i mirë (l në sallatë me portokall dhe fruta të thata, dhe zemra angjinare të mbushura me mish qengji dhe arra pishe, fantastike ) .
5. Shëtisni nëpër tregun Jaffa të shtunën në mëngjes për t'u freskuar më pas në një nga plazhet plot zhurmë të Tel Avivit hedonik.
Tel Avivi, qyteti kryesor i Izraelit dhe kryeqyteti i tij ekonomik, është një qytet i gjallë dhe kozmopolit, por arkitektura e të cilit në përgjithësi nuk është interesante, me përjashtim të portit të vjetër të Jaffa . Në këtë qytet (tani pjesë e Tel Avivit) do të gjeni një qytet të vjetër simpatik të përbërë nga një tufë rrugësh të ngushta në stilin më të pastër arab ku çdo fundjavë mbahet një treg interesant në të cilin shiten antike, veshje të përdorura apo produkte nga Deti i Vdekur.
Dhe, pas blerjeve, asgjë më mirë se të bëni një zhytje në një nga plazhet plot zhurmë të qytetit. Rekomandimi ynë? plazhi i bateristëve , me një atmosferë bohemiane dhe alternative ku çdo të premte pasdite tingujt e daulleve rezonojnë deri në orët e vona të natës. Dhe mos humbisni një koktej të mirë (ose dy) në duart tuaja.
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Betlehemi, origjina e gjithçkaje
- Palestina, bukuria dhe tragjedia
- Të gjithë artikujt nga Ana Díaz Cano
Tregu i pleshtave Jaffa