Se Iberostar është njohur në listën e artë Si një nga kompanitë turistike më 'eko' dhe më të qëndrueshme, ajo i bashkohet listës së gjatë të njohjeve ndërkombëtare – që të gjitha i kanë – për trajektoren e pandalshme të këtij grupi hotelesh spanjoll. Iberostar vazhdon të udhëheqë dhe rikrijojë, në goditjen e të dhënave dhe objektivave, Turizmi i përgjegjshëm në botë.
Qëndrueshmëria është në ADN-në e tyre. Dhe nuk është thjesht rastësi që gjaku që rrjedh nëpër venat e motrave Gloria dhe Sabina Fluxà, të cilat sot drejtojnë këtë biznes familjar me më shumë se 30,000 punonjës dhe më shumë se 100 hotele në botë, qoftë ajo e biologëve, zoologëve dhe ornitologëve. “Që në moshë shumë të re, motrës sime Sabina dhe mua na është futur vlera dhe respekti për mjedisin. Të paturit e këtij ndikimi shkencor na ka ndikuar thellë për të ndërtuar nga boshti i qëndrueshmërisë. Kjo mënyrë e të kuptuarit të biznesit tonë ka evoluar për të formësuar lëvizjen tonë pioniere valë ndryshimi” –të kujtohet ferma e koraleve?–. Sot, Zyra e Qëndrueshmërisë i Iberostar është i përbërë nga një ekip multidisiplinar i më shumë se 20 persona me profil shkencor: biologë detarë, shkencëtarë dhe gjithashtu profile akademike, të cilët hartojnë një plan veprimi dhe marrin vendime bazuar në shkencë – mbi të dhënat – dhe promovon axhendën e vet 2030.
Gloria Fluxà, Zëvendës Presidente dhe OSHC e Grupo Iberostar.
VALA E NDRYSHIMIT, OSE PIKA QE SHENJOI FILLIMIN
Le të themi se Vala e Ndryshimit shënoi një para dhe pas në Iberostar, një lëvizje që lindi nga shqetësimi dhe përgjegjësia për të kontribuar në përmirësimin e planetit dhe kujdesin për oqeanet. pa harruar njerëzit dhe komunitetet lokale prapa të destinacioneve ku operojnë dhe që bëjnë të mundur që i gjithë ky model të jetë i qëndrueshëm.
“Vala e Ndryshimit lindi me dëshira për të bashkuar punonjësit, klientët, furnitorët dhe shoqërinë në tërësi në një përpjekje të përbashkët për të krijuar një turizëm gjithnjë e më të përgjegjshëm, por ajo që ka arritur është shumë më tepër”, na tregon Gloria Fluxà. “Ne filluam duke u fokusuar në eliminimi i plastikës për një përdorim, dhe në vitin 2020 u bëmë zinxhiri i parë në botë që i eliminoi nga të gjitha operacionet tuaja. Ne donim të inkurajonim konsumi i përgjegjshëm i peshkut dhe butakëve dhe sot kemi Më shumë se 70% e produkteve të detit vijnë nga burime përgjegjëse. U ngritëm përmirësimin e shëndetit të bregdetit të destinacioneve tona dhe sot kemi projekte të shumta të bazuara në shkencë dhe kërkime të cilët studiojnë si të mbrohen dhe ruaj këto ekosisteme detare pranë hoteleve tona”.
Iberostar Hotele & Resorts.
Tani Iberostar po shkon drejt një ekonomi rrethore dhe duke u fokusuar në reduktoni mbetjet në hotelet tuaja për të mos dërguar asnjë mbetje në landfill deri në vitin 2025, për të ricikluar dhe për t'i dhënë një jetë të dytë produkteve që hyjnë në objektet e saj, për të bërë kompaninë karbon neutral deri në vitin 2030 dhe në bast mbi energjia e rinovueshme, ndër veprime të tjera të mëdha. “Jemi shumë të kënaqur me gjithçka që kemi arritur, falë punës së departamenteve të ndryshme dhe qindra njerëzve, por mbi të gjitha jemi shumë të emocionuar për gjithçka që mbetet për t’u arritur para vitit 2030”, shpjegoi Fluxà.
MAT, RREGULLONI DHE VENDOS OBJEKTIVAT
basti i për eliminimin e plastikës, nxitjen e konsumit të përgjegjshëm të peshkut dhe përmirësimin e shëndetit të bregdetit kaq reale se, përveç kësaj, ato janë matjen dhe kuantifikimin konstante. "Ne vendosim qëllime të matshme dhe angazhime shumë transparente dhe angazhohemi t'i nënshtrojmë ato ndaj metrikës. Është e rëndësishme që të kemi piketë matëse të qëllimeve tona afatgjata për të shënuar këtë profil motivimi. Si besimtarë të mirë në shkencë, na pëlqejnë shumë të dhënat dhe matja me një udhërrëfyes shumë mirë të përcaktuar. Metrikat na lejojnë të dimë se ku jemi për të arritur qëllimet tona”.
në vitin 2020, në fazën e parë dhe më dramatike të pandemisë, ata ia arritën qëllimit të tyre: eliminimin e plastikës me përdorim të vetëm në të gjitha operacionet globale. Marrja e këtij hapi i shtyu ata drejt një transformimi edhe më të madh dhe zgjeroi qëllimin e tyre. Tani ata po lëvizin drejt një ekonomie rrethore. "Është e rëndësishme që të kemi piketë matëse të qëllimeve tona afatgjata për të shënuar këtë profil motivimi. Si besimtarë të mirë në shkencë, ne me të vërtetë na pëlqejnë të dhënat dhe matja me një udhërrëfyes shumë mirë të përcaktuar. Metrikat na lejojnë të dimë se ku jemi për të arritur qëllimet tona”.
Iberostar Hotele & Resorts.
SFIDAT E MADHE TË TË ARDHMES DHE ANGAZHIMI I IBEROSTAR
Të gjithë e dimë se për çfarë synohen qëllimet e mëdha kufizojnë ngrohjen globale në të ardhmen dhe Iberostar e ka pasur të qartë për këtë për vite me rradhë. Angazhimi i saj kryesor për të luftuar kundër kësaj krize klimatike është të parashikojë objektivat që janë vendosur në mbarë botën: “Arritja e neutralitetit të karbonit deri në vitin 2030 , të jetë pa mbetje të destinuara për landfille në vitin 2025, burim 100% të peshkut dhe butakeve tona nga burime përgjegjëse deri në vitin 2025, të përmirësojë shëndetin e ekosistemeve përreth hoteleve dhe që klientët tanë të përjetojnë dhe të mësojnë për qëndrueshmërinë përmes përvojës së tyre në hotelet tona”, shpjegoi kreu i grupit për Qëndrueshmërinë.
“Së fundmi hapëm një hotel plotësisht të elektrizuar në Mal të Zi dhe po punojmë për të elektrizuar dy hotele të tjera këtë vit, një prej tyre në Majorka, Spanja. Në vendin tonë, ne filluam vitin 2022 me të gjitha hotelet që konsumojnë energji nga burime të rinovueshme, fakti që do të kursejë dërgimin e më shumë se 18,000 tonë CO2eq në atmosferë (Është një njësi që përveçse merr në konsideratë CO2, merr parasysh edhe gazrat e tjerë serë). Ky hap i rëndësishëm filloi të zbatohej në vitin 2017 dhe përfundon këtë vit si pjesë e planit për dekarbonizimin e kompanisë”, thotë Fluxà.
Iberostar Hotele & Resorts.
Për menaxhim më të mirë të mbetjeve, Iberostar ka më shumë se 130 njerëz në hotelet e saj (Ekipet e tij 3R të 'Redukto, ripërdorim, riciklojnë'), të cilat janë të përkushtuara për ndarjen dhe peshimin e mbetjeve me synimin për të gjetur një vlerë për to në fund të përdorimit të tyre. Për këtë kanë ndihmën e sistemeve inteligjente që ofrojnë të dhëna në kohë reale dhe ndihmojnë në marrjen e vendimeve më të mira për të eliminuar konceptin e mbeturinave.
Sipas Gloria Fluxà, gjithçka që ata bëjnë është sepse ata besojnë fort në të: “Ne nuk e konceptojmë një lloj tjetër veprimi sepse historia, përvoja dhe vlerat tona përcaktojnë udhërrëfyesin tonë. Dhe ashtu siç kemi arritur t'i bëjmë punonjësit tanë të angazhohen në mënyrë aktive dhe të jenë pjesë krenare e lëvizjes sonë, ne duam që klientët tanë ta vlerësojnë atë dhe pse jo, ta bëjnë të tyren. Për ne ato janë një pjesë thelbësore e ndryshimit që a ndërgjegjësimi i përgjegjshëm në shkallë lokale dhe globale”.
për mënyrën se si e imagjinoni turizmin e së ardhmes, Nënkryetari dhe OSHC i Grupit Iberostar është i qartë: “Ne duam të garantojmë që brezat e ardhshëm mund të shijojnë bukurinë e destinacioneve tona. Unë dua ta imagjinoj atë planeti do të jetë më elastik, më i drejtë dhe më i qëndrueshëm. Dhe se nga Grupo Iberostar ne do të kemi kontribuar për oqeane të shëndetshme, brigje më të shëndetshme, biodiversitet më të madh, duke maksimizuar qëndrueshmërinë e mjedisit tonë dhe duke u kujdesur gjithmonë për njerëzit dhe komunitetet lokale. Me këtë perspektivë dhe optimizëm, ne shikojmë nga e ardhmja”.