Llogaritë në Instagram për t'u bërë kuzhinierë autentikë

Anonim

Instagrami po mbushet me receta

Instagrami po mbushet me receta

Le të vendosim përparësen. Le të shkojmë në kuzhinë. Tani Cfare mbyllja po na detyron të zhvillohemi më shumë se kurrë përballë sobës - Tupperware i mamit do të kthehet , flirtet e kuzhinës në lokalin e këndit dhe homazhet gastro: për momentin është ajo që prek-, ndoshta do të vijë ai moment në të cilin imagjinata nuk jep më shumë se vetja.

Kjo, ose që ne thjesht duam të përfitojmë nga rasti për të eksperimente mes tenxhereve dhe tiganëve, hej, nuk dhemb kurre.

Jeni lodhur nga gatimi i makaronave dhe gjërave të tjera bazë? Epo, kini parasysh!

Jeni lodhur nga gatimi i makaronave dhe gjërave të tjera bazë? Epo, kini parasysh!

Pra, mos u frikësoni! Sepse, edhe pse ata kanë qenë gjithmonë aty, tani ne i shikojmë më shumë se kurrë: ata janë të gjithë ata gurutë e ushqimit që kanë të mira ndajnë me njerëzit e zakonshëm truket dhe recetat e tyre , idetë dhe mrekullitë e kuzhinës përmes llogarive të tyre në Instagram.

Frymëzimi i pastër dhe i vështirë për një karantinë të shëndetshme dhe të zgjuar, Sigurisht që po, edhe pse gjithmonë i lihet vend tekave të rastit. Hidhini një sy dhe shkoni në punë. Tashmë jemi me duar në brumë.

Lavdia Vegane (@lagloriavegana)

Gati për të lindur por më aktiv se kurrë: ky Kordovan u vendos në Kataloni krenohet me një kuzhinë të shëndetshme dhe nuk ka produkte shtazore ideale për të gjithë familjen, dhe e bën duke ndarë çdo ditë recetat më origjinale dhe, na besoni, të shijshme.

mbaj një sy muri i tij në Instagram - ose në ndonjë nga dy librat e tij të gatimit, ki parasysh - Është një mrekulli e vërtetë për shpirtrat ushqimorë si tanët, të etur për ide të reja: dhe është plot me r receta të thjeshta, të lehta për t'u përgatitur dhe, mbi te gjitha, super e shijshme.

Dhe nëse jo, kushtojini vëmendje: drithë me qiqra, angjinare të pjekura, të skuqura me seitan dhe perime ose kroketa të shijshme me kërpudha vegane Këto janë vetëm disa nga propozimet e tyre.

Ju do të dëshironi t'i bëni të gjitha! Gjithashtu, nëse doni të organizoheni më mirë gjatë këtyre javëve të izolimit, ju gjithmonë mund të merrni Ebook-in e tij në Batchcooking dhe mësoni se si të përfitoni sa më shumë nga një ditë gatimi duke lënë gjithçka gati për ditët në vijim. Shumë i dobishëm, po zotëri.

Miquel Antoja (@miquelantoja)

Me origjinë nga Badalona, shefi i kuzhinës Miquel Antoja ka punuar në disa prej restoranteve më prestigjioze në vendin tonë -Sant Pau nga Carme Ruscadelleda ose Freixá Tradició nga Josep Maria Freixá, mes tyre- dhe ka shkruar një libër plot me propozime të mrekullueshme: 101 receta për të pasur sukses.

Por është edhe kjo, dhe si të mos mjaftonte, shumë kohë më parë ai vendosi ta ndajë zgjuarsinë e tij kulinare me të gjithë ne përmes **llogarisë së tij në Instagram, në të cilën ngarkon vazhdimisht receta... në video! **

Dhe me të gjitha ato arrin të na çmendë duke e treguar këtë ndonjëherë e komplikuara është më e thjeshtë nga sa e imagjinonim. Pra, mik, më praktike dhe vizuale, e pamundur: nuk ka mbeturina.

Një vit i mëngjeseve (@ayearofbreakfasts)

Sepse të gjithë e dimë që mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës... edhe në karantinë! Kjo është arsyeja pse sandra santacana vendosi vite më parë për të filluar Ndani ide origjinale për t'i bërë mëngjeset më të durueshme.

Gastro propozime të pafundme nga më të shëndetshmet dhe më të shijshmet ndër të cilat nuk mund të mungojnë ëmbëlsirat - oh, ato petullat e përgatitura në një mijë mënyra!- as ato të kripurat - bukë e thekur me avokado, domate, mocarela...- Përveç tasave të shijshëm me granola origjinale, biskota të bëra vetë dhe përbërës të shëndetshëm të kombinuara në një mijë mënyra. Ne nuk do t'ju gënjejmë: Na humb llogaria e këtij dashamirës të mëngjesit të shëndetshëm!

Miriam Garcia (@miriamelinvitado)

Muri në Instagram i kësaj blogere ushqimore dhe redaktore e kuzhinës për media si El Comidista, është një përmbledhje e mrekullueshme e kënaqësive që ai ndan në blogun e tij.

Por jo vetëm kaq: Miriami është gjithashtu një fotografe e mrekullueshme dhe imazhet që shfaq në hapësirat e saj janë vepra arti absolute të cilët gjithashtu i kujtojnë, në një farë mënyre, ato Piktorët holandezë të Epokës së Artë. Dhe kjo përkundër faktit se, me stërvitje, është kimi dhe Përkthyes teknik anglisht-spanjisht : çfarë është të jesh i gjithanshëm, po, zotëri!

Pra, nëse duhet të ndiqet në vlerë nominale ndonjë nga recetat e saj të hollë, ndër të cilat ka vend mbi të gjitha propozimet tradicionale dhe ëmbëlsirat, ose për të rikrijuar pamjen tuaj me fotografinë e tij të bukur, kaloni vetë dhe shijoni. Do të na falënderoni.

Megasilvit (@megasilvita)

Le t'i shtojmë edhe pak humor çështjes... dhe shumë, shumë e ëmbël! Të varurit nga ëmbëlsirat do të shohin qiellin e hapur sapo të hyni në botën e mrekullueshme të Silvia Alcedo, një grua nga Kadizi që vërshon me art në të katër anët dhe zgjuarsia e së cilës nuk ndalet kur krijon receta pastiçerie - të shëndetshme, po- ajo është rreth. Çfarë kënaqësie!

Por, nëse përveç përpjekjes për të rikrijuar disa nga opsionet e pafundme që ndan çdo ditë, ju ndiheni sikur të kaloni një kohë të mirë, Hidhini një sy historive që ai ngarkon në llogarinë e tij në Instagram. Me siguri mes pjekjes Donuts shtëpi dhe shkrini mbushjet me çokollatë, plus qeshni.

Marta e shijshme (@deliciousmartha)

Marta vendosi të hidhej plotësisht në botën e Instagram dhe Youtube, dy rrëfime që ajo i menaxhon çdo ditë të bashkuara në përmbajtje, duke menduar mbi të gjithë ata që, si ajo, ishin dashamirës të ushqimit.

Lindur komunikuese - ajo studioi reklamat për një arsye - Ndani çdo ditë receta të reja të lehta dhe të shëndetshme me ndjekësit tuaj, duke lënë gjithmonë diçka shumë të qartë: është autodidakt në kuzhinë, kurrë nuk ka studiuar asgjë për këtë, kështu që propozimet e tij janë gjithmonë i aksesueshëm për të gjitha llojet e tifozëve të sobave.

Duke bërë një shëtitje në llogarinë e saj në Instagram, tashmë ju paralajmëruam, do t'ju bëjë të vraponi në qilar për të parë se me cilën nga të gjitha recetat e saj mund të filloni. Dhe ka diçka për të gjitha shijet, ndaj mos u shqetësoni!

Që kur pjata vegjetariane edhe ushqimet e shijshme mishngrënëse, ushqim i shpejtë si i shëndetshëm dhe, sigurisht, Desserts. oh! Dhe asaj i pëlqen që ndjekësit e saj ndajnë rezultatet e tyre me të, kështu që tani ju e dini!

Loleta nga Loleta (@loletabyloleta)

Lola nuk është thjesht një e shijshme e ushqimit: ai është gjithashtu një adhurues i udhëtimeve, kështu që në profilin e tij në Instagram do të vrisni dy zogj me një gur, do të mundeni udhëtoni nëpër botë duke mësuar receta deti i shijshëm

Sepse Lola ndan reflektime -dhe foto- të ikja e tij e fundit në Nju Jork, që ju jep recetën e disave kifle të shijshme Nutella ose disa të mrekullueshme skuqura me merluc me majonezë kerri. Çfarë, si jeni?

Nëse tashmë jeni duke jargëzuar - ha! Ne nuk kemi asnjë dyshim - vraponi dhe futni llogarinë tuaj. Do të shihni se si karantina bëhet më e durueshme.

Caroline Ferrer (@carolina_ferrer_)

Plus Receta të shëndetshme dhe të lehta të bëra në shtëpi për të bërë nga shtëpia duke ndjekur hapat e kësaj instagramer gastronomik i cili, përveç kësaj, na kënaq me fotografitë e mrekullueshme si të pjatave të tij, ashtu edhe me gjithçka që e frymëzon.

Më e mira? Se përveç ndarjes së recetave gjithashtu ndani paracaktimet dhe truket që përdorni në krijimin dhe modifikimin e imazheve tuaja, kështu që ju mund të mësoni nga të dyja!

Karolina e zbuloi dashurinë e saj për gatimin në një moshë shumë të re, kur halla e saj i dha disa libra me figura me receta, dhe kjo e bëri atë të dëshironte t'i kushtonte jetën e tij të rritur kësaj bote magjepsëse.

pas studimit Menaxhimi i hoteleve në Universitetin Zviceran Les Roches dhe kaloni Restorante me yje Michelin si Thai në The Halkin Hotel në Londër, Filloi të punonte vetëm, duke iu përkushtuar blogut të tij për gastronominë. Instagrami me kalimin e kohës u bë një krah tjetër i atij projekti përmes të cilit ai ndan çdo ditë të gjitha krijimet e tij. **

Fit Happy Sisters (@fit_happy_sisters)

Dy motra, Ani dhe Sara, dashamirës të rutinës së mirë dhe gatimit të shëndetshëm. Ata janë protagonistët e kësaj llogarie në Instagram në të cilën ata mbrojnë kujdesuni për veten ditë pas dite , duke ruajtur konsistencën nëpërmjet ushtrime dhe receta të shëndetshme, dhe duke lënë mënjanë dietat e tmerrshme.

Ata tashmë e mbrojnë atë në dy librat e tyre të botuar: mund të jesh në formë pa pasur nevojë për sakrifica të mëdha, por duke qenë shumë i vetëdijshëm për atë që hani.

Dhe pikërisht me sytë nga kjo ide e fundit, ata e ndajnë çdo ditë me ndjekësit e tyre receta të pasura, të larmishme, të shijshme dhe të shëndetshme , në mënyrë që askush të mos mund të kapet pas idesë se të ushqehesh shëndetshëm është e mërzitshme. Nga Barcelona Y Danimarka, edhe pse e bashkuar në këtë projekt, me siguri do t'ju ndihmojë që këto ditë mes sobave t'i bëni shumë më frymëzuese.

Tereza Marin (@lasmariacocinillas)

Nuk do të ketë zgjidhje: sapo të shikoni fotot dhe recetat që Tere shpërndan në profilin e saj në Instagram, Do të ndjeni dëshirën e papërmbajtshme për të mbledhur përbërës dhe për të gatuar sikur nuk ka të nesërme. Edhe pse më vonë do të vijnë më të mirat: Gëlltisni atë që keni përgatitur, sigurisht.

Dhe është se kjo Murcia, e cila ka qenë një pikë referimi në botën e gastronomisë për shumë vite dhe rrjetet sociale, e bëjnë jetën në kuzhinë të lehtë dhe të thjeshtë, por mbi të gjitha, argëtuese dhe e arritshme për të gjithë. Shkoni në Instagramin e tij dhe argëtohuni me të kremrat e saj me perime, zierjet e saj dhe pjatat e orizit. Të lëpish gishtat, hej!

ueb i skuqur (@webosfritos)

Gjithçka nisi disa vite më parë, në vitin 2007, si një projekt i bukur, objektivi i të cilit ishte të siguronte që **recetat e gjyshes, **ato që ishin përcjellë brez pas brezi, të mos humbnin.

Kështu ishte Susana Pérez, e njohur si znj. Webos dhe një kuzhinier ekspert, dhe bashkëshorti i saj, Jesús Cerezo -Sr. Webos, sigurisht dhe dashnor i fotografisë, lançohet blogu i Fried Webos, ku do të linin përgjithmonë të gjitha indikacionet kulinare.

Llogaria në Instagram, natyrisht, erdhi pak më vonë: në të ndjekësit do të fillonin të grumbulloheshin të etur për përmbajtje të reja me të cilat do t'i bënin më të gëzuara ditët mes sobave.

Pjata me lugë, receta tradicionale të La Mançës, disa pasta dhe bukë, shumë bukë, Këto janë idetë që kjo familje - vajzat dhe gjyshja u bashkuan gjithashtu - ndan çdo ditë me lexuesit e tyre.

Laura Lopez (@lauraponts)

Laura ka një sy për shndërrojnë gastronominë në art e pazakontë. për diçka është i ri katalanas, profesionist me stil ushqimor, ka bërë emër përtej kufijve tanë: jetën e tij të qetë, ato që ai ndan çdo ditë në llogarinë e tij në Instagram - e cila arrin, në sy, pothuajse 250 mijë ndjekës- Janë fantazi të pastër.

Dhe ne flasim për një art pothuajse barok, plot ngjyra, me përbërës që i kombinoni sipas dëshirës tuaj krijimtari e mahnitshme, duke bërë dhe çbërë forma dhe kompozime që të bëjnë të ngecesh në murin e tij për minuta e minuta pa e kuptuar as vetë.

Por a është kjo Laura, përveç kësaj, ndan edhe receta! Kështu që lëreni imagjinatën tuaj të egër ose, akoma më mirë, gjeni të gjithë frymëzimin që ju nevojitet duke lundruar për një kohë nëpër botën e tij të mrekullueshme.

Lëreni kuzhinën e vogël që keni brenda dhe filloni të punoni: nuk do të ketë më justifikime për ju, tani e tutje, vendosini vetes sfida të reja në kuzhinë. Pra, na besoni, gjithçka do të jetë më argëtuese.

Lexo më shumë