Shtëpia Pacha Formentera. Mjaftojnë tre fjalë, as një më shumë, as një më pak për të paraqitur vendin që pa e ditur aq shumë e kërkonim.
Nënndërgjegjja jonë po e kërkonte atë: një oaz paqeje ku ndeshemi me veten. Një strehë ku gjëja e parë që shohim kur hapim sytë është deti, ku koha pushon së na sfiduar në gara të pamundura dhe bëhet aleati ynë. ku luksi është i vendosur në detaje, duke lënë thjeshtësinë të kujdeset për pjesën tjetër.
Dhe në fund e gjejmë: në fund të një prej plazheve më të bukur në botë, atij të Migjorn; në një pikë të parëndësishme në mes të Mesdheut, që pavarësisht përmasave të saj, shkëlqen si asnjë perlë tjetër në det.
Shtëpia Pacha Formentera
Grupo Pacha vendosi të bëjë dy udhëtime: fillimisht u kthye në origjinën e tij , konkretisht deri në korrik 1973, kur Ricardo Urgell erdhi në mendje Ibiza dhe vendosi të hapte një klub në një shtëpi në mes të fushës.
Udhëtimi i dytë ishte më i shkurtër, rreth gjysmë ore, koha që duhet për të udhëtuar dhjetë miljet detare që ndajnë Ibizën dhe Formenterën. Qershitë kishin arritur në të voglat e Pitiusas.
Rezultati? Një shtëpi -që do të ndihesh e jotja sapo të kalosh nga dera dhe të heqësh këpucët-, një histori, ajo e Paçës –aq magjepsëse saqë çdo cep i hotelit do t’ju shkelë syrin në formën e pllakave vinyl, fotografive dhe posterave reklamues të festave – dhe Formentera, për shumë, ishulli më i mirë në botë.
Dru, liri, bastun prej palme kacavjerrëse dhe bar esparto: teksturat e Casa Pacha.
AJO IBIZA
E dëgjojmë shpesh "Çdo kohë që kalonte ishte më mirë" , se nje gje e tille nuk eshte me si dikur, qe makinat nuk prodhohen si te vjetrat, qe kemi ndaluar te shkruam letra prej kohesh, se nuk ka mbetur me kenge per romantiken... Dhe mund te jete. e vërtetë.
Biznesmeni Ricardo Urgell shkeli në Ibiza kur netët në ishull ishin ende për të fjetur; kur askush nuk u kushtonte vëmendje fjalëve si altoparlanti, klubi dhe vallëzimi; kur aty nuk kishte asgjë. Në fakt, Pacha ishte i pari nga shumë klubet e natës që më vonë do të mbulonin fshatrat e Ibizanit.
Ajo që shumë nuk dinë është se Pacha e parë nuk u hap në Ibiza, por në Sitges . Viti ishte 1967 dhe u quajt kështu sepse gruaja e Urgell sugjeroi këtë emër: “Do të jetosh si një Pacha”, i tha ai, duke përdorur atë shprehje që do të thotë të jetosh në luks dhe luks.
Por le të kthehemi te Pacha Ibiza, tek ato të 70-ta dhe 80-ta që panë natën e ishullit të vibronte me muzikën e partive Flower Power, ndaj asaj ndjesie lirie që i pushtoi të gjithë ata – të famshëm dhe anonimë, hipitë dhe fëmijët mirë– të cilët kaluan pragun e këtij tempulli për ta lënë muzikën të përzihej dhe t'i zotëronte.
Ajo nostalgji, ajo mënyrë jetese, ajo dëshirë për të jetuar – dhe për të kërcyer – tani, pa menduar se çfarë do të ndodhë kur të lindë dielli. themelet e Casa Pacha Formentera.
Pacha Ibiza, 1973.
KTHIMI NË ORIGJINË
Ndërsa përparojmë përgjatë rrugës që përshkon Formentera nga skaji në fund, ne gradualisht zhvishemi të gjitha ato gjëra që ishin grumbulluar pas nesh gjatë gjithë vitit, dhe tashmë ishin të rënda.
Flladi i detit dhe aroma e dëllinjëve hyjnë nga xhamat e makinës , dhe kur largohen, marrin me vete një grusht nga ato hallet dhe mendimet që shtrydhin e ndonjëherë edhe mbyten.
fati ynë është Plazhi Es Arenals, i vendosur në juglindje të ishullit , në bregun e Migjornit. Një kthesë në të majtë dhe ne jemi pothuajse atje: Casa Pacha na pret pasi të kalojmë pyllin me pisha dhe disa fusha fermash.
Plazhi i Migjornit, Formentera.
Pse shtëpi dhe jo hotel? Sepse bëhet fjalë për ta bërë të ftuarin të ndihet si një në shtëpi . Dhe kjo është ajo që ne përjetojmë sapo hyjmë: në vend të një sporteli tipik, një tavolinë prej druri shërben si pritje.
Përballë saj, një pasqyrë e madhe mbështetet pas murit . Së bashku me të, një tavolinë plot me vinyl të viteve 70 dhe lule shumëngjyrëshe , një qilim i stilit afrikan dhe në murin e pasmë, një foto e mrekullueshme bardh e zi e asaj shtëpie të vogël që u bë shtëpia e parë e Paçës në Ibiza.
Kthehu në origjinë.
Pas “pritjes”, është Tatiana, e cila na mirëpret dhe na prezanton dhoma jonë: Hëna e plotë.
Secila prej 17 dhoma e Casa Pacha, e shtrirë në tre kate (plus papafingo), mban emrat e ngjarjeve, figurave dhe ikonave nga historia e grupit: Las Cerezas, El Pachacha (dhoma e muzikës latine e klubit Ibizan), Hipi, Las Dahlias (tregu emblematik), e Paulës (butiku që revolucionarizoi Ibizën në vitet '70), rrëmujë (klubi ekskluziv i kabaresë i vendosur në portin e Ibizës) ose Vendi 67 (vendi dhe viti i themelimit të klubit të parë të natës Pacha) janë disa prej tyre.
"Hëna e plotë" jonë aludon për festa që Pacha festoi në ishullin e espalmador me rastin e fazës hënore që ndodh kur planeti ynë ndodhet pikërisht midis diellit dhe hënës.
Casa Pacha dhe asgjë.
LUKS PRIMITIV
“Casa Pacha është një koncept krejtësisht i ri i udhëhequr nga Grupi Pacha. Një koncept në të cilin luksi dhe natyra janë në harmoni në një mjedis idilik siç është plazhi i Migjornit në Formentera”, pohon ai Nick McCabe, CEO i Pacha Group.
Dizajni i brendshëm është firmosur nga studio e Patricia Galdon , i cili ka ideuar një akomodim ku luksi dhe dizajni bashkëkohor janë të mbushura me thelbin e relaksuar mesdhetar me të cilat krenohet i gjithë ishulli.
Në të gjithë hotelin dominon një gamë ngjyrash e frymëzuar nga natyra që ka si protagonistë të tone neutrale, tokë, rërë, kazan dhe, sigurisht, goditjet e herëpashershme të penelit blu që duket se janë marrë direkt nga oqeani.
Dysheme të lëmuara prej betoni, mure të zbardhura, pyje natyrale , liri, bimët tropikale, objekte qeramike, ekrane bastun prej palme kacavjerrëse, shporta esparto... gjithçka këtu përzihet në mënyrë të përsosur me mjedisin dhe rezulton një ndjenjë qetësie absolute.
I qetë.
PA HUMBUR DETIT
në të gjitha dhomat shtretërit janë përballë detit , ndoshta elementi më i rëndësishëm i dhomës pavarësisht se është jashtë saj. Të gjithë ata gjithashtu kanë tarracë private dhe detaje të vogla që do t'u zbulojnë të ftuarve historinë e markës Pacha.
Më themeloret janë dhomat Pamje e dyfishtë nga deti , 15 metra katrorë, të cilat nuk reshtin së paturi pamje nga deti dhe të gjitha komoditetet që mund të imagjinoni.
Të Premium pamje nga deti Kanë një sipërfaqe prej 37 metrash katrorë dhe një shtrat i rehatshëm ku zgjoheni dhe përballeni me detin kur shikoni drejt përpara , sikur të ishte një pikturë vaji –shpresojmë ta marrim me vete për ta varur në shtëpi–. Ajo gjithashtu ka disa karrige fshatar, stole prej druri dhe po madje nga dushi shihet edhe deti.
Mirëmëngjes mesdhetar.
Ndjenja e lirisë dhe luksit primitiv vazhdon në Dunat e Madhe Premium –edhe 37 metra katrorë dhe pa humbur nga sytë Formentera blu– dhe në dhomë Casa Pacha Pamje nga Deti , një opsion i mirë për familjen dhe miqtë pasi përbëhet nga dy suita me banjo të lidhura me një sallë pritjeje private.
Por le të mos ndalemi, të shohim se çfarë pret në fund të shkallës – murale të veshura me kolazhe të posterave të cilësisë së mirë Pacha shënojnë rrugën–.
Një kolazh me postera vintage na shoqëron teksa ngjitemi në shkallët e Casa Pacha.
Në krye të ndërtesës gjejmë Suite Roof Top, e quajtur Ricardo (për nder të themeluesit të Pacha), e cila ka një tarracë prej 195 metrash katrorë ku mund të ndjeni erën e detit, të thithni aromën e kripës dhe shkumës dhe të shikoni përreth jush për të zbuluar sekretin më të mirë të ruajtur të Formentera, Arsyeja për të gjithë ata që vijnë çdo vit në këtë pjesë të parajsës: luksi i të qenit një ishullor.
Duke parë përreth jush dhe duke parë vetëm duna, pisha dhe det (jo një bllok apartamentesh, as një stacion autobusi, as një qendër tregtare), kjo është thelbi i Formentera: fuqia e asgjëje, luksi i të ndjerit se tashmë ke gjithçka.
Tarraca e 'Ricardo', suita e çatisë.
RESTORANT
E vendosur në breg të detit, Restoranti i Casa Pacha Mund të na kujtojë nga jashtë një nga baret e shumta të plazhit që mbulojnë bregdetin e Migjornit, por asgjë nuk është më larg nga e vërteta.
“Kjo është një përvojë gastronomike në të cilën prodhimet vendase ato bashkohen për të zgjuar ndjesi unike”, thotë McCabe.
Me një kuzhinë e bollshme plotësisht e hapur dhe e drejtuar nga Pau Barba (kuzhinier ekzekutiv i grupit Pacha), dhe një propozim i thjeshtë por i shijshëm Restoranti i Casa Pacha është i hapur gjatë gjithë ditës, megjithëse mëngjesi është i rezervuar vetëm për mysafirët e hotelit.
Çdo mëngjes, në tryezë pret një mëngjes kontinental, i shërbyer në mjediset më të mira: një sfond me rërë dhe det në sfond. Mishra vendas, pasta të freskëta, granola, kos, fruta dhe reçel shtëpie plotësoni mirëmëngjesin në Casa Pacha, ku mund të porosisni edhe pjata të nxehta si dhe smoothie dhe lëngje që ju përgatisin aty për aty.
Restoranti Casa Pacha.
në kohën e drekës, komandat e Mesdheut , si produkti sezonal. Në pjesën fillestare gjejmë opsione të ftohta si goca deti, domate të qëruara me vaj ulliri arbequina dhe qepë ose gjethe të gjata marule me tre salcë.
Fillestarët e nxehtë përfshijnë ushqimet e detit si p.sh karavidhe të pjekur në skarë nga Formentera, karkaleca të kuqe me hudhër, midhjet me sobrasada dhe fregola ose molusqet me salce jeshile.
Le të bëhemi pak më seriozë, sepse tani vjen pjesa më e vështirë: zgjedhja e pjatës kryesore. Të peshku i ditës (i pjekur ose i pjekur në skarë) është një sukses i sigurt, por po ashtu është edhe zgjedhja Karavidhe Formentera ose karavidhe blu (në zierje, i pjekur në skarë ose i skuqur me vezë).
Dhe jo vetëm që plazhi jeton nga deti, ka edhe gatime për më mishngrënësit, si p.sh. të tartare bifteku e mishit të viçit dhe ijës së mesme të mishit të racës së pastër.
Ende i pavendosur? filloni të ndani një oriz ngjitës me karavidhe qoftë vezë të skuqura me karavidhe: Eden (kuzhina dhe Formentera) ishte kjo. Lini vend për cheesecake - ju jeni paralajmëruar.
Restoranti ofron gjithashtu snacks dhe pikniqe që mund të bëni në shezlong , përveç një menuje të gjerë kokteji.
Vezë të skuqura me karavidhe.
MIGJORN: REFLEKTIMI I PARAJSËS
Në rast se dikush - që nuk ka qenë kurrë në Formentera - pyet veten, Hoteli nuk ka spa: me cilin person të çmendur do të donte të hynte në një banjë një nga plazhet më të bukura në botë fjalë për fjalë tridhjetë sekonda nga shtrati ynë?
Bregdeti i Migjornit ofron më shumë se katër kilometra rërë dhe shkëmb ku, pavarësisht se jeni mjaft i mbushur me njerëz në disa seksione (veçanërisht në korrik dhe gusht), do të gjeni pjesën tuaj të vogël të parajsës, laget nga ujëra aq të kthjellëta sa nuk do të mund të ndalosh së shikuari këmbët e tua.
Më e mira? Një vendkalim për këmbësorë kalon përgjatë gjithë vijës bregdetare, kështu që ju mund të lëvizni sipas dëshirës. Nga perëndimi në lindje, këto janë plazhet dhe limanet që përbëjnë Migjorn: Es Mal Pas, Es Ca Marí, Racó Fondo, Es Codol Foradat, Es Valencians, Es Arenals (ku ndodhet Casa Pacha, e cila ofron shezllone falas për mysafirët e saj) dhe Es Copinar.
Nëse vazhdoni të ecni pak më tej, duke kaluar kioskën mitike Bartolo, do të gjeni Es Calo d'Es Mort , një liman i vogël që, jashtë sezonit, është një mini-parajsë brenda parajsës Pitiuso.
Është Arenals, në Migjorn.
Për të eksploruar mjedisin (ngadalë dhe duke u ndjerë pjesë e natyrës), mjeti më i mirë i transportit është padyshim biçikletën, të cilën mund ta huazoni në hotel.
Në kthim, pas një dite në plazh dhe shtigje të gjelbra –apo pse jo, në mëngjes për ta nisur ditën me plotësi maksimale– hidhini një sy seksionit Wellness të Casa Pacha, i cili ofron masazhet nën hijen e pishave (ose në dhomën tuaj me detin në sfond), seanca me një trajner personal dhe klasa yoga dhe pilates në natyrë.
Në këtë pikë, është e qartë se çfarë është Casa Pacha: një kthim te rrënjët, një udhëtim në të cilin të heqësh qafe gjithçka gjatë rrugës – duke filluar nga këpucët dhe duke përfunduar me orën dhe celularin–, një ndryshim këndvështrimi.
Sepse, qoftë nga toka, qoftë nga deti, këtu njeriu ndjen se gjërat janë vetëm ato, gjërat, dhe se prandaj mund të lihen pas, se nuk kemi nevojë për aq peshë. Ajo që na duhej urgjentisht ishte të ndiheshim të lirë.