Në rrugën tuaj do të zbuloni hardhi, kafshë në liri, pemë të lashta...
Shumë shtigje të çojnë në luginën e ose shkurre trëndafili (El Rosal), djepi i disa prej verërat më të mira të bardha të botës. Është në jug të provincës ** Pontevedra ** dhe është një ballkon drejt grykës së nr im dhe fqinjët portugez në anën tjetër të 'raia' (vijës kufitare). ne kemi zgjedhur më spektakolare dhe tërheqëse për dashamirët e vozitjes me dy dhe katër rrota, por, para se ta kaloni atë, ne do t'ju tregojmë pak më shumë rreth fatin tonë.
Të Serra do Argallo (Sierra de Argallo) mbron luginën e O Rosal në veri; në perëndim merr lagështi nga Atlantik, dhe në jug, ai i lumit Mino. Rezultati është një mikroklimë shumë e butë, me një temperaturë mesatare vjetore prej 15 gradë shumë orë të dielli, lagështia dhe një tokë atipike në Galicia, më pak poroze se graniti tradicional. Këta faktorë kombinohen duke krijuar një mjedis të privilegjuar dhe a pjellori e mahnitshme, me pemishte, pyje, fusha me misër dhe shumë vreshta.
Shkëputje në natyrë dhe një gotë verë e mirë, kombinimi perfekt
Falë kësaj, kjo luginë është një nga nënzonat e Emërtimi i origjinës së verërave Rías Baixas , (së bashku me brigjet e Ulla, Salnés, Soutomaior dhe qarku i Tea) . gjendja. eshte goxha i ri , u krijua në 80-ta të shekullit të 20-të, por ato ishin pikërisht disa nga kantinat e ose shkurre trëndafili gjë që pak më parë filloi të bënte verëra cilësore me rrush vendas: albariño, loureira, treixadura ose caiño. Aktualisht, këtu janë shishe disa nga ato që konsiderohen verërat më të mira të bardha në planet.
PIONERET
I pari që vuri re sekreti i fertilitetit që fshehën luginën e O Rosalit, filluan ta shfrytëzonin dhe mbollën vreshtat e para duke imituar abacitë franceze, ishin murgjit cistercianë e fqinjit Manastiri Oía , midis Baionës dhe A Guarda.
E pushtuan nga shekulli XII deri në shekullin XIX, kur Pushtimi dhe konfiskimi francez Mendizabal përfundoi duke i përjashtuar ata. Disa nga kantinat aktuale të verës janë të bazuara në pronat e tyre të vjetra.
Manastiri Oia: gjithçka filloi këtu
Kalimi dhe hyrja në luginën e O Rosal është shumë e lehtë nga jugu i Galicisë, madje edhe nga veriu i Portugalisë. Ura mbi Mino Ata komunikojnë Tui me Valençën dhe Goian me Vila Nova de Cerveira. Edhe ne Ju ju mund të zgjidhni autostradën ose urën e vjetër të hekurt, e cila lejon kalimin e automjetet, këmbësorët dhe hekurudha. Edhe pse legjenda ia atribuon autorësinë Eifelit, ai e shpiku atë inxhinieri Riojan Pelayo Mancebo y Ágreda , dhe sot është kyç në kalimin e Camino de Santiago portugez.
KOMUNIKIMI LINDJE-PËNDIM
Arteria kryesore e luginës është ajo që e përshkon atë nga lindja në perëndim midis dy lokaliteteve që e kufizojnë atë në jug: Ju , në brendësi në Mino; Y Per te ruajtur , në gojë dhe duke parë Atlantikun. Përgjatë kësaj arterie horizontale janë të shpërndara shumica e kantinave dhe shumë nga kuriozitetet që fsheh Ose Rosal.
Por, edhe për ta bërë këtë, ne mund të zgjedhim midis rruga PO-552 -rekomandimi ynë, pasi kalon edhe më afër bregut të lumit-, ose CG-4.2 , autostrada Bajo Mino, e cila lidh urën ndërkombëtare Goian me A Guarda.
Si për të arritur atje? Nga Vigo, nga AP-9 në Tui, por nga Baiona, ka alternativa të ndryshme: përgjatë bregut të Per te ruajtur nga rruga PO-552 ; brenda përmes Gondomar dhe Tomino , nga PO-344 ; ose kërkoni një alternativë mes të dyjave, shumë më stimuluese për ata që duan të ngasin makinën dhe argëtim i madh me makinë ose motoçikletë. Është ajo që bëmë.
Ura që do t'ju çojë nga Portugalia
RRUGA ME ATTRAKTIVE
Rruga PO-354 shkon nga veriu në jug nga qyteti i Baiona, në grykëderdhjen e grykëderdhjes së Vigos dhe përballë Ishulli Cies , në grykën e Miño, duke kaluar nëpër qytetin e ose shkurre trëndafili , dhe lidhet me rrugën që kalon nëpër luginën e Lindja në perëndim dhe kjo do të na lejojë të vizitojmë kantinat më të rëndësishme të zonës. Është më pak e rehatshme, por më argëtuese në timon dhe do të na afrojë më shumë vende spektakolare.
Rruga fillon shumë afër hyrjes në Baiona Parador , një i vjetër kala , siç dëshmohet nga muret e saj spektakolare, e cila ndodhet në a gadishulli i vogël që mbyll gjirin. Duke u nisur, në të djathtë, në rrethrrotullimin e parë, marrim në jug, duke ndjekur indikacionin Virxe da Rocha (Virgjëresha e Shkëmbit).
Në vetëm disa kilometra, ne e gjejmë veten në të djathtë me këtë gjigant skulpturë graniti me një varkë në dorë duke parë nga deti. varka është një ballkon të cilat mund të aksesohen përmes pjesës së brendshme të skulpturës. Vendasit e thërrasin me ironi Statuja e Lirisë së Bayonne.
PIKËPAMJA E TRE RIAS
Rruga na çon përmes një viadukt fluturues mbi një autostradë dhe ne vazhdojmë të ngjitemi. Ka qëndrueshmëri të shkëlqyer dhe pothuajse pa trafik . Në pjesën e parë, ne jemi të shoqëruar nga pisha dhe eukalipt të cilët i kanë mbijetuar të pangopurit zjarri vitin e kaluar. Ndërsa përparojmë, pishat dhe fierët bëhen të përhapur.
Virgjëresha piktoreske e Shkëmbit
Në vetëm 11 kilometra do të ngjitemi nga niveli i detit në maja e Monte da Groba , 648 metra. Eshte ai Piket me te larta e vargmalit me të njëjtin emër, një fushë që bëhet një pamje spektakolare grykëderdhja e Vigos, Ishujt Cíes, Ons, Monteferro, Cape Home … Në ditët e kthjellta mund të shihni gjithashtu grykëderdhja e Pontevedra madje edhe Vilagracia.
Kjo ndalesë ishte fundi i fazës së Turne me Çiklizëm 2013 , dhe është përdorur për vite të tjera në provë, kështu që është shumë e lehtë të hasësh disa sportistë në dy rrota.
KAFSHËT NË LIRI
Vetëm disa kilometra përpara majës kalojmë Chan da Lagoa, një park pyjor ku kuajt e egër bredh lirshëm, i shoqëruar nga lopë kafe, zbukuruar me brirë spektakolare, dhi dhe dele, të gjithë absolutisht falas , pa gardhe dhe duke lëvizur sipas dëshirës. ju duhet të vozitni me kujdes , sepse kalojnë asfaltin sipas dëshirës.
Të murgjit e Oias Ishin ata që prezantuan mbarështimi i kuajve në liri në malet e saj, një aktivitet që është ende duke u praktikuar në zonë dhe që krijon një shfaqje mbresëlënëse, Për Rapa das Bestas , i cili organizohet një herë në vit, në verë, në pika të ndryshme të malit.
Një Rapa das Bestas, një festë spektakolare
Bëhet në të ashtuquajturat 'curros' , gardhe ku grupohen kuajt , janë shënuar, manat e tyre priten dhe blejnë dhe shesin. Një nga 'curros' më të njohur, ai i mougas, është në anën dhe ne shohim devijimin në të djathtë.
Nga kjo pikë, ne fillojmë të zbresim në shpatin e kundërt drejt torrona, ku shumohen fushat e misrit, shumë tipike për zonat bregdetare të Galicisë. misri përdoret për ushqyer kafshët, dhe gropat, për të bërë prush ku piqni sardelet në skarë në verë.
PUSE DHE MULLI
Lidhjet e vagonit Kthesa majtas dhe djathtas ndërsa fillojmë të kemi një pamje e mire panoramike nga lugina. Ne lëmë një devijim në të djathtë për të tomino , një qytet tjetër i rëndësishëm, dhe hymë në famullinë e Loureza.
Ndër pemët e arrës dhe të gështenjës i pari hardhitë . Rruga kufizohet me lumin Loureza, ngushtohet mbi ura dhe në disa seksione nuk ka shpatull të fortë. Pas vizatimit të një kurbë 180 gradë në një urë mbi lumë, gjejmë një shpatull më të madh, ku mund të parkosh shikoni ujëvarat dhe pishinat çfarë bën lumi Pishinat e Lourezës.
160 hektarë për të marrë verën më të mirë
VRERARI INOVATIVE
Faza tjetër na çon në Veraria Terras Gauda , një nga më të rëndësishme dhe të fundit e O Rosal. Është relativisht burrë i ri , lindi në fund të viteve 1980, dhe vintage-i i parë i saj ishte 37,000 shishe . Këtë vit ka nisur 1.5 milion , dhe shpërthejnë 160 hektarë , 18 rreth magazinës, e cila ndodhet në km 55 e autostradës PO-552 . Brenda kopshtit ata ruajnë ende kabinën që ishte brenda rruga e vjetër kur filluan të punojnë.
Kjo punishte vere, e cila bashkëpunon me CSIC , ishte një nga të parët që zëvendësojë hardhinë tradicionale me të cilën hardhia është kultivuar me shekuj në Galici për të sistemi i kafazit.
Përveç kësaj, ai ka zgjedhur pesë varietetet më të mira të Albariño , cilat janë ato që mbjell aktualisht, pasi ka analizuar më shumë se 100, dhe ka një maja e vet, të cilën e ka patentuar me CSIC. Kjo maja është e natyrshme në lëkura e rrushit, dhe arrin të homogjenizojë të gjitha kulturat. Eksporti 30% e prodhimit të tij dhe pjesa e mbetur 70%, 40%, konsumohet në Galicia, pra ata kanë qenë profetë në vendin e tyre.
VERARIA TRADICIONALE
Faza tjetër na çon në Quinta Couselo , një nga magazinat Më të vjetër e O Rosal, me atë të Santiago Ruiz. Origjina e saj daton në shekulli XII, kur ishte vendi i murgjit pushojnë nga manastiri fqinj i Oia.
Quinta Cuselo, një punishte vere e vogël dhe tradicionale
Pasi ka kaluar nëpër duar të ndryshme, në vitin 2013 është blerë nga një Grupi i verërave Galike e cila ka zgjeruar ambientet tradicionale me një kantinë të re. Por ruan logon historike që lidh verën Quinta Cuselo me të kaluarën e saj, e simbolizuar nga dy pisha guri Mesdheu - një prej tyre, me më shumë se 350 vjet -. Arrat e saj të pishës përdoreshin nga fretërit për të bërë Desserts , siç na thonë në bodrum.
Quinta Cuselo prodhon çdo vit disa 150,000 shishe, dhe synimi i saj është të vazhdojë të jetë një punishte vere i vogël me një prodhim shumë të kujdesshëm dhe drejtuar ekspertëve . Ajo eksporton 20% të prodhimit të saj dhe është nga të paktat që është e autorizuar distilojnë pije alkoolike. Por në O Rosal ka më shumë kantina, si ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona ose Valmiñor .** Shumica mund të vizitohen, por të gjitha gjithmonë me takim.
FLI DHE HA
Hani mirë në Rías Baixas është i siguruar pothuajse në çdo tavernë ose restorant , por si rekomandim të veçantë ju sugjerojmë **peshqit e pjekur nga La Mar Salada**, në portin e Panxón dhe frutat e detit nga Rocamar, në Baiona.
Për të qëndruar, zona ofron dy mundësi të shkëlqyera: Paradorët e Tui Y Bayonne , si në ujë por me vokacion të ndryshëm. Së pari shikoni Mino dhe Valença, në Portugali; vendndodhja e të dytës mund të kujtohej harku i një anijeje e cila është e orientuar drejt Amerikën.
një opsion më shumë të përballueshme dhe bukolike ndër shtëpitë rurale që popullojnë këtë zonë është Një Casa do Marques , në plazhin Ladeira, në Sabaris , që i përshtatet emrit të saj. Hani mëngjes në koketë oborrin e shtëpisë Është një moment relaksi maksimal.
TE LEXONI MES QESHJEVE
Një udhëtim në këtë zonë mund të jetë një mundësi e mirë për të rilexuar 20,000 liga nën det , nga Jules Verne, dhe mbani mend se kapiten nemo furnizohej me ar në grykëderdhja e Vigos , në Rande.
Një alternativë më aktuale është Plazhi i të mbyturve , nga Domingo Villar nga Vigo, një thriller argëtues 'marinar' që zhvillohet në këto plazhe.
Ju gjithashtu mund të zgjidhni të Lapsi i marangozit , nga Manolo Rivas, i cili rimerr historinë e trishtuar të Ishulli San Simon në grykëderdhjen e Vigos, e cila shërbeu si një burg i përgjakshëm gjatë regjimit të Frankos. Sot, në atë ishull, ka një skulpturë në homazh Julio Verne.