ju doni të qëndroni këtu
Edhe pse i vogël, qyteti i Singaporit përfshin një mori lagjesh krejtësisht të ndryshme, -disa më të njohura se të tjerat si China Town ose Marina Bay- që ia vlen të vizitohen. i njohur si Zvicra aziatike , të shëtisësh nëpër këtë qytet dhe të humbasësh në një mijë lagjet e tij të vogla nuk nënkupton ndonjë rrezik, dhe kështu mund të arrish atje duke ecur me qetësi në Rruga Yong Siak , një rrugë e vogël që ndërthur thelbin vendas me ndikim të larmishëm ndërkombëtar.
A keni ende nuhatjen e kafesë Dyty Hands?
STILI I PLAZHIT MIAMI
të vendosura në lagjen Tiong Bahru , eshte nje zone e qete, shume e banuar dhe larg zhurmes se qendres. Ju do ta njihni atë nga ndërtesat e saj të shtëpive dhe apartamenteve me një stil të qartë Art Deco e viteve 1950 , të cilat evokojnë zonën ekskluzive South Beach të Miami. Fasadat e bardha, shkallët e ndryshme të jashtme dhe shumë bimë tropikale në hyrje të shtëpive janë disa nga shenjat dalluese të kësaj lagjeje. Ne qender te lagjes ndodhet Rruga Yong Siak ku, pavarësisht gjatësisë së tij të shkurtër, mund të kaloni orë të tëra dhe të gjeni një mijë gjëra për të bërë.
VENDI I SHQISËVE
Ne fillojmë me Furra e thjeshtë me vanilje (1D), dera e së cilës dominohet nga dy biçikleta ajrore të cilësisë së mirë. Është një vend i mrekullueshëm që mbulon gjithçka që lidhet me botën e gatimit: një kafe e shijshme ku mund ta shijoni gatim në shtëpi ; një hapësirë për libra gatimi , me disa po aq kureshtarë sa ajo që i kushtohet recetave me mollë; një zonë gustator me reçel shtëpie, lloje të ndryshme kafeje apo kripëra botërore, së bashku me enë kuzhine origjinale dhe kurioze. Një këshillë? Mos e humbisni kompletin argëtues "shtëpi" të xhinit për të luajtur si banakier në shtëpi. Dhe nëse doni të shijoni një nga ëmbëlsirat nga kafeteria e tyre, mos anashkaloni kiflet me shije të ndryshme ; keku me banane ose versioni i tij i krahut cigan me çokollatë.
rrofte keku i vogel
KAFE E PASTER
Nëse banorëve të qytetit u pëlqen diçka, është të pinë kafe, por jo çdo kafe, përkundrazi kënaqen duke provuar lloje të ndryshme, duke kërkuar ato që zgjojnë shqisat e tyre. Në këtë kërkim duhet të përfshini në rrugën e kafesë ** Dyzet duar ** (në numrin 78 të rrugës), një vend me shumë atmosferë në çdo moment të ditës, ku mund të shihni se si bluajnë lloje të ndryshme kafe -përgjithësisht organike- në atë kohë. Ato mund të shoqërohen me një përzgjedhje e gjerë e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave shtëpiake, të bëra çdo mëngjes . Një domosdoshmëri? brunch juaj i fundjavës; i tillë është suksesi i saj sa nuk ka vend për një kunj.
Përveç kafeve të shijshme, ajo ka edhe një opsion brunch për veganët!
BLERJE NGA DYQANET TË PAVARUR
Në Yong Siakn ose do të shihni ndonjë themelim të një zinxhiri të madh . Të gjitha dyqanet që banojnë në të janë ambiente të vogla te nje label te pavarur dhe me shume sharm, ku mund te blini objekte origjinale dhe shume te ndryshme. Theksojmë, Dru në libra (në nr 3), një vend që do ta njihni nga larg nga fasada me vizatime argëtuese. Brendësia e saj është një parajsë për lexuesit e vegjël, pasi ka libra me figura, tregime dhe disa lodra prej druri; cfare ka me shume organizojnë shumë punëtori . Në numrin 9 ka një tjetër librari, Libra Në fakt , qind për qind e pavarur dhe e specializuar në librat artistikë. Në raftet e tyre ata kanë një vend të veçantë poezitë dhe biografitë e krijuesve . Një detaj? Ata kanë një shtëpi të vogël botuese të quajtur Shtypi i letrës matematikore me të cilat promovojnë shkrimtarë të rinj. Së fundi, duhet theksuar Strangelets (në numrin 7), një dyqan ku mund të gjeni lloj-lloj kuriozitetesh nga më të ndryshmet, që nga një termos argëtues kafeje në formën e marinarëve apo demave; disa kartolina me slogane pozitive si "ju mund ta bëni" ose fletoret e firmës Katie Leamon.
Të kapë lumturia në një librari
KOHA E DREKËS
Dhe nëse oferta e blerjeve është e gjerë, oferta gastronomike është gjithashtu e pasur dhe e larmishme. në numrin 5 është Ikyū , një restorant miqësor i drejtuar nga shefi i kuzhinës Takuma Seki e cila përkufizohet si “ekuilibër i përsosur midis thjeshtësisë dhe kompleksitetit”. Ajo ofron kuzhinë japoneze me një prekje të ndryshme, dhe ju mund të shijoni një nga menutë e saj ose thjesht një shumëllojshmëri sushi për shije. Në numrin 19 hasëm **Open Door Policy** ose PDO , një bistro moderne dhe fshatare me “ushqim të shijshëm dhe bashkëkohor për njerëzit që duan të hanë në mënyrë të qëndrueshme”, siç shpjegojnë ata. Bie në sy kuzhina e saj e hapur dhe "karakteri i gjelbër" me mure të mbuluara me bimë, të cilat mund të përdoren në gatimet tuaja. Dy rekomandime: makarona vegjetariane ose receta e tij për gaforre me shafran, salcë misri dhe bizele sheqeri.
Sfidoni shqisat tuaja në Ikyu
Dhe për ata që pëlqejnë inovuar në kuzhinë Ka dy opsione të mira. Në një dorë, PoTeaTo , në 78 Calle, i specializuar për patate të skuqura dhe çaj me çmime shumë të mira. Dhe, ndonëse është në rrugë paralele, vlen të përmendet gjithashtu mami e madhe (2, Kim Tian Road) , e cila ka fituar famë të shkëlqyer kohët e fundit falë saj kuzhina më e mirë koreane , pavaresisht se pothuajse kalon pa u vene re fizikisht duke qene se nuk shquhet per arredimin, por per punen e mire ne kuzhine. Vëmendje për tuajin oriz i skuqur kimchi ; bulgogi i tyre i derrit me oriz ose ndonjë nga supat e tyre.
PoTeaTo: kreativitet kudo!
VIZITO NJE TREG TRADICIONAL
Jo shumë larg kësaj rruge ndodhet tregu Tiong Bahru , me estetikën dhe atmosferën e atyre të jetës, ku do të gjeni shitës ambulantë të të gjitha llojeve. Tezga me peshk, erëza, fruta, perime, çaj, mish... Nëse ju pëlqen bota e ushqimit, mund të blini edhe produkte interesante dhe të veçanta në arkë (në 1 de la calle), e quajtur në gjuhën e folur nga vendasit "tregtar urban modern". Këtu mund të gjeni shportën e blerjeve të prodhuesve artizanalë, të freskët dhe të shëndetshëm, si kripëra të të gjitha llojeve, fruta dhe perime, barishte për gatim, granola artizanale, çajra në qese të etiketuara me dorë etj. Dhe për të përfunduar planin e shëndetshëm, mos e lini zonën pa provuar një seancë joga në qendër Move Mind , në numrin 11.
DHE SI BIEN NATA...
...asgjë më mirë se Coq and Balls, në një rrugë ngjitur _(6, Rruga Kim Tian) _. Është vendi i përsosur për të kaluar një kohë të mirë në fundjavë, nën tingujt e muzikës së mirë, një atmosfere qetësuese dhe një përzgjedhje të gjerë birrash. Një e dhënë: ofron një menu të ushqimit të shpejtë si sanduiçe, hamburger ose pica , në rast se keni uri, dhe dëshironi të "vrisni insektin".
A bëjmë dolli?