"Restorant i ushqimit të shpejtë" i ruajtur në mënyrë të jashtëzakonshme i zbuluar në Pompei

Anonim

Termopol Pompei

'Termopoli' i zbuluar në Pompei

Në Romën e lashtë, si sot, ishte normale të haje jashtë , veçanërisht nëse, siç ishte rasti me më të varfërit, nuk kishte kuzhinë në shtëpi. Në atë rast, e zakonshme ishte të shkonim në termopolio, një lokal i ngjashëm me restorantet tona të ushqimit të shpejtë, pasi ushqimi ruhej në kavanoza, gati për t'u shërbyer.

Ai që sapo është zbuluar në Pompei, i pagëzuar si Termopoli i Rajonit V , nuk është i vetmi: janë rreth 80 në zonën arkeologjike, të ruajtura ndër shekuj falë shpërthimit të Vezuvit. por po është një një nga më të vjetrat dhe më të ruajturat , meqenëse është bërë e mundur gërmimi i tij në tërësi dhe në të gjenden edhe mbetje ushqimore.

Gjëja e parë që tërheq vëmendjen te ambientet e vjetra, të karakterizuara nga një bar me kavanozët e lartpërmendur të futur në të, janë dekorime banakësh . Ato përfshijnë imazhin e një Nereide (nimfe me bishtin e një peshku dhe trupin e një gruaje) duke hipur në një kalë deti në anën më të gjatë, ndërsa në anën më të shkurtër mund të shihni një ilustrim që ndoshta është nga dyqani në Po, një lloj logoje . Në fakt, gjatë gërmimeve u gjetën edhe amfora me të njëjtin vizatim, sipas raporteve nga Parku Arkeologjik i Pompeit.

Për dekorimin e trotuarit të objektit, nga ana tjetër, është përdorur cocciopesto , një shtresë e papërshkueshme nga uji e bërë nga fragmente terrakote në të cilën janë futur në disa zona copa mermeri polikromi (alabaster, portasanta, boshllëk jeshil dhe bardiglio).

KUJDES NGA QEN

Pjesa e fundit e banakut që u zbulua zbuloi skena të tjera të shkëlqyera të jetës së qetë, me përfaqësime të kafshëve që ndoshta ishin therur dhe shitur në tregti . Ata u zbuluan gjithashtu fragmente kockash të të njëjtave kafshë brenda kontejnerëve të ngulitur në banak, si në rastin e dy rosave të mallardës të treguara me kokë poshtë, gati për të gatuar dhe për të ngrënë; një gjel dhe një qen me zinxhir , kjo e fundit shërben pothuajse si një paralajmërim, në mënyrën e famshme të Shpellës Canem ("Kujdes nga qeni").

Dhe ata nuk i referoheshin një qeni të pjekur: Në dyqan është gjetur edhe skeleti i plotë i një qeni tjetër , midis dy dyerve të Thermopolium . "Nuk ishte një qen i madh, muskuloz si ai i treguar në banak, por një ekzemplar jashtëzakonisht i vogël, rreth 20-25 cm i gjatë në shpatull, pavarësisht se ishte një qen i rritur. Edhe pse nuk ishin shumë të zakonshëm, qentë e tillë të vegjël përmasat tregojnë se përzgjedhja artificiale e racave është bërë në kohën romake për të marrë një rezultat të tillë”, shpjegojnë arkeologët përgjegjës për gërmimin.

Dhe duke folur për qentë: në vizatimin e sipërpërmendur të lokalit, në kornizën që rrethon pikturën, është gjetur një mbishkrim, një mbishkrim tallës me fjalët NICIA CINAEDE CACATOR - fjalë për fjalë "Nicias (ndoshta, një i liruar nga Greqia), mut i poshtër!". Ndoshta është lënë nga një shakaxhi që ka tentuar të tallet me pronarin, apo dikush që punonte në Thermopolium”, sqarojnë specialistët.

qen termopol pompei

"Kujdes nga qeni"

MBETJE NJERËZORE

"Një tjetër vëzhgim i rëndësishëm është zbulimi i kockat e njeriut , edhe pse fatkeqësisht janë të shpërndara si pasojë e tuneleve që u hapën në shekullin e 17-të nga gërmues të paligjshëm që kërkonin objekte të çmuara”, vijojnë ata nga Pompei.

Disa i përkasin një individi të paktën 50 vjeç, i cili në kohën kur erdhi rryma piroklastike, me siguri ishte në një lloj shtrati , siç dëshmohet nga hapësira e rezervuar për të ruajtur shtratin dhe një sërë gozhdash dhe mbetje druri të gjetura poshtë trupit. Eshtra të tjera, të cilat ende nuk janë hetuar, i përkasin një individi tjetër dhe janë gjetur brenda një doliumi të madh -kavanoz-, ku mund të jenë vendosur nga ekskavatorët e parë.

Tani, të gjitha këto gjetje do të dërgohen në laboratorë nga universitete të ndryshme, ku pritet të zbulohen të dhëna të reja për këtë termopol në veçanti dhe zakonet e Romës së Lashtë në përgjithësi.

Lexo më shumë