Canggu, meka aziatike e ushqimit të shëndetshëm

Anonim

Osiris në Cirkun e Detit

Osiris në Cirkun e Detit

Në Canggu, Bali, ritmet nuk janë në drejtim të akrepave të orës. Trafiku, orët e pikut dhe turmat e mëdha ndryshojnë sipas baticave dhe nivelit të valëve . Këtu të gjithë lëvizin me motoçikletë dhe arena është e mbushur me flokë bjonde, trupa atletikë dhe të rinj.

Njerëzit nuk 'shkojnë në zyrë'. Këtu mërgimtari (siç na thonë mërgimtarët) punon, studion ose lexoni nga laptopi juaj ulur mbi disa idilike duke punuar bashkë ...ose në një nga shumë kafenetë dhe restorantet e shëndetshme dhe të përshtatshme në Instagram.

Dhe është se Canggu dhe rrugët e tij më të afërta janë gjithashtu ajo: një ofertë mbresëlënëse gastronomie vegan , vegjetarian , fleksitar, organik dhe aq i fotografueshëm sa të vjen gjithmonë në siklet të prekësh pjatën. Ne zgjodhëm dhjetë nga vendet më të mira dhe më të lezetshme në këtë kryeqytet të vërtetë të ushqimit të pastër dhe jetë e ndërgjegjshme.

Kynd Mëngjesi Komunitar

Kynd Mëngjesi Komunitar

BALIBOLA

Është parajsa e instagramistëve. Përbërja estetike e pjatave të saj vegjetariane është një nga më të kujdesshmet, shpërthyesit dhe plot ngjyra nga Bali. Shurupi i panjeve të tyre petulla vegane me banane Vjen në një shiringë të vendosur në mes të pjatës, kuzhina tradicionale Nasi Goreng e Balinese është rishpikur në një çelës të shëndetshëm me ndihmën e lulelakër të papërpunuar të grirë të marinuar me ujë kokosi, gëlqere dhe cilantro dhe pjatat e saj me ngjyra arti garantojnë shumë pëlqime në vetvete.

Të gjitha delikatesat e sipërpërmendura shërbehen në një vend plot ngjyra dhe orendi byrek dhe të fotografueshme ad nauseam.

KASSAVA

E gjithë menyja e këtij restoranti dhe kafeneje, e cila rrethon një pishinë të qetë me shezlong, është 100% pa gluten, vegjetarian , dhe recetat e tyre janë bërë me përbërës që vijnë nga Indonezia . Asgjë nuk importohet. Tosti i tyre me avokado, kosi i kokosit me copa frutash tropikale dhe granola, dhe burgerët e tyre vegjetarianë janë një domosdoshmëri e përditshme për shumë banorë të lagjes.

pishinë me pamje ajrore Cassava bali

Atmosfera e Cassava

Sirenë e shëndoshë

Ky ambient diafanoz dykatësh me maxiwall tropikal i përfshirë ofron seanca të Muzikë LIVE dhe një menu të larmishme pjatash me një mijë ngjyra, origjinë dhe shije: aziatike, amerikane, italiane... makarona dhe djathë (po, po) dhe sallatat e saj të ndryshme. Përveç kësaj, ato shërbejnë kokteje dhe disa mocktaile të shkëlqyera.

KOMUNITETI I KYND

Emri i këtij restoranti të ndritshëm me mure tropikale përmbledh në mënyrë të përkryer ideologjinë e tij. Dhe qëllimi i tij është thjesht të përhapni ndjenja të mira, buzëqeshje, mirësi, ndërgjegjësim dhe përgjegjësi ...dhe për të treguar se të ngrënit pa mish apo peshk është gjithashtu e mrekullueshme.

Vendi është gjithmonë plot dhe eshte waffles vegane Ata janë një fitore e garantuar. Çfarë na pëlqeu më shumë? Ata i ftojnë mysafirët e tyre të shkruajnë qëllime të mira në disa kartolina që ua lënë në dispozicion klientëve të tyre.

holdo në kokos nga komuniteti kynd

Gjithçka është 'instagrammueshme' në këtë cep të ishullit

Skuadra SUPERSHOP

Ky vend është një nga më të njohurit të zonës. Menuja është vegane dhe konsumatorët mund të shijojnë një nga sallatat e tyre të famshme dhe tasat e frutave, lëngjet ose mëngjeset e shëndetshme përpara se të kenë një sy tek vogëlushi i tyre. Dyqan biçikletash. Të gjithë në Canggu e njohin Pelotonin dhe tavolinat e tyre janë gjithmonë të mbushura me njerëz.

BËHU CIRKU

Dekorimi i Cirkut të Detit është një shpërthim i ngjyrat, dritat dhe elementë të frymëzuar nga cirk, dhe menuja e tij është më e larmishme. sukses koktejin tuaj margarita , Tofu i tyre i fërguar dhe i tyre tacos peshk barramundi dhe pico de gallo . I kemi provuar: shije e garantuar!

KALIZA E HIJSHME

Nëse jetoni në Canggu, keni provuar Shady Shack. Tasa, mbështjellje, bukë të thekur, milkshake, lëngje, pjata të shijshme krijuese (si p.sh. Lazanja me bazë kungull i njomë të pjekura ose topat e djathit të tyre me lulelakër) ... dhe një përzgjedhje të tortat e papërpunuara vegane ! përbëjnë ofertën e mirënjohur të këtij institucioni të vërtetë vendor që zakonisht var shenjën 'plot' në drekë ose mëngjes.

Shady Shack

Ëmbëlsira të papërpunuara vegane në një mjedis të lakmueshëm

FABRIKA E AVOKADOS

Specialitete shumë të shëndetshme...me bazë avokado. Menuja imagjinative e këtij restoranti, i famshëm për të mëngjeset dhe mëngjeset , propozon pjata po aq origjinale si mousse me çokollatë dhe avokado, humus avokado dhe shumë sallata protagonist i të cilave është fruti i famshëm i. yndyrna të shëndetshme . Kunj sigurie!

Fabrika e Avokados

të gjitha për avokadon

MOTION KAFE

Është vendi i takimit për të gjithë djem dhe vajza të përshtatshme nga lagjja Këtu, waffles janë bërë nga proteina, patate të ëmbla dhe miell integral, dhe më të zellshmit porosisin e tyre planet e vakteve në shtëpi çdo javë. Ushqim i vërtetë, i freskët, 100% organik dhe totalisht pa sheqerna të rafinuar apo elementë të përpunuar janë motoja e Motion Cafe, një vend ideal për të përkëdhelur veten në maksimum.

LOFT

Muri i saj i jashtëm rozë është një klasik dhe të gjithë instagramistët e ushqimit të rrugës së famshme të Batu Bolong Ata tashmë kanë zbarkoi përballë saj, milkshake (ose kafe) njëmijë ngjyrash dhe dolli me avokado në dorë. Ndër pjatat e tij me yje janë vaflet vegane, tasat me poke dhe Kupa e jetës, që përzien djathin halloumi të pjekur në skarë me patate të ëmbël të maceruara në kokos, vezë, lakër, avokado dhe humus nga qiqrat. Një kënaqësi!

Lexo më shumë