Budapest, gjithçka që duhet të bëni në qytet
PËR TË BËRË
**Një shëtitje me varkë private me Dunarama**
A duhet në tuajën vizitë në Budapest Është një udhëtim i mrekullueshëm në një varkë private prej druri (në stilin e taksive veneciane) për të zbuluar qytetin nga Danubi. Rrugës, kjo skaf me shpejtësi do t'ju japë një e qetë dhe romantike turne në të cilin do të shihni bukurinë e qytetit; Në kthim, shpejtësia rritet në ritmin e muzikës në stilin më të pastër ** James Bond **.
Të panoramë nga lumi (gjatë perëndimit të diellit) është i pamposhtur, do të vëzhgoni relievin dhe mbresëlënjen e tij Perspektiva e Parlamentit.
Buda dhe Pest
**Një turne i përsosur Off The Beat Budapest**
Tas , do t'ju mësojë një burrë i ri dhe i pasionuar nga Aquicense Sekretet e mbajtura më mirë të Budapestit gjatë një turi dinamik në këmbë, i cili do të përshtatet sipas dëshirave dhe stilit tuaj. Ndërsa ecni nëpër rrugët e saj, ajo do t'ju tregojë historinë e saj interesante, idiosinkracia dhe zakonet e kryeqytetit dhe nëse silleni mirë, ai do t'ju japë këshilla për vendet më në modë.
Ju mund të zgjidhni midis njohjes së monumenteve më të rëndësishme në qendër të qytetit; vizita interesante e juaj e rëndësishme lagje çifute ose a turne shumë i veçantë në arkitekturë në të cilën ai do t'ju tregojë nga rrënojat romake, përmes stilit gotik, art nouveau hungarez, modernizmin, realizmin socialist dhe bashkëkohor. ¡ Mos hezitoni!
Vrapim në ishullin Margarita
Ju do të shijoni këtë ishull të pyllëzuar, shatërvanin e tij muzikor, kullën e vjetër të ujit, kopshtin japonez dhe madje edhe një kopsht zoologjik të vogël.
Një vizitë "urbex" në Kelenföld
të dashuruarit e vende të braktisura ata do të hyjnë në zonën e papërdorur të këtij termocentrali; një tempull art deco me një atmosferë shumë të veçantë që mund ta vizitoni në grupe të vogla me guida.
Ishulli Margarita
Një ekskursion në liqenin Balaton
Ky liqen i bukur, më pak se dy orë larg Budapestit, është destinacioni i përsëritur për hungarezët elegant për fundjavën. Është më i madhi në Evropën Qendrore, një strehë paqeje e rrethuar nga bimësi e bukur.
KU TË HANI
Kuzhina Borkonyha Winek
Ky restorant me yje Michelin fton një kuzhinë të shkëlqyer me një çmim të arsyeshëm.
Ndër ushqimet e tyre të shijshme ata shërbejnë patate turshi me açuge dhe lule, troftë salmon të marinuar me pjepër kinez, supë me ragoût me viç, shalë qengji me pate mëlçie rosë, ose kohlrabi të mbushur me kërpudha të skuqura. Shijoni rosën e saj të famshme dhe të shijshme.
Getto Gulyas
Recetat e saj tradicionale janë në kontrast me dekorimin e saj bashkëkohor.
E vendosur në lagjen hebraike, disa hapa larg Sinagogës së Madhe të Budapestit dhe e frekuentuar nga të rinjtë e tërhequr nga pjatat e saj. mode e vjeter . shijoj pörkölt (një zierje me mish, perime dhe paprika e shoqëruar me makarona ose me petë nokedli ), palcën e saj, mëlçinë apo ushqime të tjera me shije shtëpie.
kuzhinë e modës së vjetër
Klassz
një restorant i kuzhinë vendase dhe ndërkombëtare , ndodhet ne nje nga rruget kryesore te kryeqytetit. Nëse është mirë, mund të vendosesh në të tarracë ose të strehoheni në brendësinë e tij komode, si një dhomë private (është e përkryer për t'u ngrohur pas një dite të gjatë ecjeje).
Mes tij shijshme supën e pulës do ta shijoni në stil Ujhazi , brinjën e viçit me patate majdanoz dhe sallatë me kastravec ose kremin e thekur me paprika.
Kafe Kor
A restorant klasik me ushqime tipike instaluar në një dhomë ngrënie të vogël dhe të thjeshtë. Ju do të provoni të tyre receta panevropiane , varietete të ndryshme pule dhe mëlçie, goulash ose rakott burgonya, një pjatë e bollshme hungareze e përbërë nga salcice të tymosur, patate dhe salcë kosi… Hidhini një sy posterit me pjatat e ditës.
Për t'ju integruar në traditat, përfundoni bisedën e tryezës me fuqinë e saj Tretës hungarez i bimëve të hidhura Unicum ; Të paktën do të përfundoni duke simpatizuar çiftin e dashur të amerikanëve në tryezën tjetër.
Belvarosi Disznotoros
Ne nje ton fshatar kjo kasap shërben ushqimet si një Ushqim i Shpejtë , specialiteti i tij është mishi pa tela, gjellë të përzemërta ose të pjekura, grusht derri… shoqëruar me rrikë të freskët dhe perime turshi; një vend shumë lokal që është bërë Pika e takimit të mishngrënësve.
Hold Street Market
Joformalisht, ky treg i sapo rinovuar i shekullit të 19-të, i quajtur gjithashtu Tregu në qendër të qytetit eshte ai vend gastronomik në lëvizje. Përbëhet nga stendat e vetë-shërbimit, kryesisht kuzhinë tradicionale, provoni këto:
**Disznó kandele(k) **
Shërbejeni një ushqim i thjeshtë dhe i shijshëm paraqitur në dërrasa druri. Thekson derr në të gjitha stilet e tij, mish derri i skuqur, veshi ose një schnitzel e shijshme, dhe të guximshmit do të guxojnë me të szalontüdő , një pjatë me bazë mushkërinë dhe zemrën e shoqëruar me sallatë me patate.
kërkoni një almafrocs , lëng molle me sodë dhe uluni në një tavolinë të gjatë me pjesën tjetër të darkës. Kujdes, pjatat janë të mëdha, më mirë për t'u ndarë.
Derri në të gjitha format e tij
Ji i sigurt
Shefi i kuzhinës Lajos Bíró imagjinoni recetat popullore hungareze me a përdredhje (Lángos, puding i zi, supë pule, salcice, ratatouille dhe mustardë dhe huber, versioni i tij vegjetal me djathë blu dhe dardhë).
e premte është koha holent (Merak hebre me fasule, proshutë, paprika dhe vezë të zier me prekjen e saj të veçantë të foie gras hungareze) dhe të shtunën Duck confit me qepë të kuqe dhe speca jeshil. per nje heq zgjidhni një sanduiç mishi me një salcë të shijshme dhe mbushje.
Ji i sigurt
CILIN BASH TERMALE TE ZGJEDHNI
Një nga traditat e Budapestit janë banjat termale, veçanërisht gjatë muajve të ftohtë, veçanërisht në ditën e Vitit të Ri.
Széchenyi Fürdő
Hidhen në pishinë në këtë Banjo ikonë e stilit neo-barok, një nga komplekset më të mëdha të spa në Evropë, i ndërtuar në fillim të viteve 1900 në Parkun e Qytetit. Ka tre pishina të jashtme madhështore, pesëmbëdhjetë të brendshme , banja me avull dhe sauna, të ushqyera nga ujërat termale që rrjedhin nga një pus më shumë se një kilometër i thellë.
Dashamirët e shahut do të luajnë një lojë të pazakontë njomje.
Gellert Fürdő
pushoni në këtë banjo në stil modernist , një nga më të shtrenjtat dhe më të bukurat në kryeqytet. E ndërtuar në vitin 1918 dhe e zbukuruar me afreske në tavanet e saj të harkuar, kolona guri të përpunuara, statuja dhe mozaikë. Ajo ofron tetë pishina termale, xhakuzi, sauna dhe dhoma me avull . Ju gjithashtu mund të kërkoni një masazh me gurë lavë apo edhe një banjë vere.
Széchenyi Furd?
KU TE PIMI NJE KAFE
Edhe pse bie pak në klishe turistike, për ta njohur atë kulturë kafeneje mund ta provosh:
muzeu
Një kafene e hapur që nga viti 1885 në Pest që ruan shpirtin dhe eleganca e fillimit të shekullit me muralet e tij, porcelanin Zsolnay dhe tavanet e larta që të kujtojnë stilin Habsburg. Shijoni një kafe në dhomën e saj të këndshme ku duket se koha mezi ka kaluar.
Kavehaz qendror
A kafene klasike letrare e cila mbetet mjaft e vërtetë me origjinën e saj të shekullit të 19-të. Kërkoni një ekspres dhe transportohuni përmes magjisë së dikurshme dhe historisë së saj; pranë universiteteve dhe bibliotekave ku takoheshin intelektualët. Është një strehë ideale pas një shëtitjeje të gjatë.
Gerbeaud
Eshte një nga kafenetë më të mëdha në Evropë dhe një institucion i tërë në Pest që nga viti 1858; stil klasik, me sallone komode, kameriere të veshura si në kohën dhe një banak tradicional që prezanton ëmbëlsira me gëzof.
** Kafene Zsivago **
Një kafene me një ajër bohem dhe romantik nga shekulli i 19-të me dekorim të cilësisë së mirë (qilima, qilima me grep...) dhe një klientelë e gjallë që pi çokollatë e nxehtë portokalli dhe dëgjoni muzikën e tyre live.
Me një ton më aktual , Ambasada Espresso është një heq s I numëruar nga hipsterë dhe punonjës nga zyrat aty pranë dhe Stika Budapest në lagjen hebraike, është perfekt për mëngjes.
Shijoni një tortë kürtőskalács ose oxhak, ëmbëlsira më e vjetër në vend, e bërë nga një brumë i lehtë në formë cilindri dhe që shitet në tezgat e rrugëve.
KU TË PIHET
** Brody Studios **
Është një klub privat , Anëtarët e tyre janë emigrantët dhe njerëzit në modë , kjo është arsyeja pse ajo është bërë një nga vend për të qenë për ata që kërkojnë netë ekskluzive . Nëse lëvizni mes socialistëve hungarez, mund të përfundoni duke qenë pjesë e “fatlumeve” që arrijnë të hyjnë.
Për të zgjatur përvojën, Brody House është një hotel unik , i vendosur në një shtëpi të vjetër përballë Muzeut Kombëtar.
Szimpla Kert
Është një nga hekura rrënojash më i njohur dhe një pikë referimi për këtë lloj hekurash që që nga viti 2001 janë epiqendra e jetës së natës në Budapest.
Instaluar në një ndërtesë e braktisur me një oborr të madh dhe hapësira të ndryshme kaotike plot mobilje dhe objekte të pazakonta; Szimpla tërheq një audiencë të re, pak hipi ose jo aq shumë, në të cilën përzihen vendasit dhe të huajt, veçanërisht gjatë Sziget-Festival.
Szimpla Kert
ponton
E vendosur në Pest në kalatën e Danubit, është ideale për të shijuar mbrëmjet e verës me pamje nga Buda . në mëngjes është një kafene dhe restorant të relaksuar dhe me kalimin e orëve, atmosfera e tij shndërrohet në një koktej bar të gjallë që feston festa dhe koncerte në ajër të hapur.
High Note Skybar
Është një nga çatitë e momentit, e vendosur në çatinë e Hotel Aria Budapest ; një por e vogël tarracë e shijshme me pamje panoramike të kupolës së bazilikës së Shën Stefani dhe pjesa tjetër e qytetit u ndriçua.
Pamje të tjera nga syri i shpendëve mund të shihen nga tarraca e sofistikuar e çatisë së St. Andrea Wine & Sky Bar ose në një plan më të freskët, nga 360 bar.
Egészségedre!
High Note Skybar
KU TE FLENI
**Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest**
Një hotel i mrekullueshëm me pesë yje i ndërtuar në një pallat arti të ri të shekullit të 19-të dhe i vendosur në zemër të qytetit, në Lagjja Belvaros përballë monumentit Ura e Zinxhirit Szechenyi . Sapo të hyni, do të mahniteni nga madhështia e saj sallë me tavanet e pafundme, arkadat e saj dhe dyshemenë me mozaik.
Më e mira, luksi i zgjimit me pamje mbresëlënëse nga ballkoni i dhomës suaj nga ku do të shihni Budën me kështjellën e saj madhështore.
barseri juaj Kollazët Është kozmopolit dhe i relaksuar si brenda ashtu edhe jashtë. tarracë e bukur . Ofertat gatime bashkëkohore franceze dhe hungareze , të tilla si supë me misër të ëmbël, midhje me shafran dhe kopër ose pulë deti me lulelakër dhe bizele. Ndër pjatat e tij me yje, terina e barit foie, trotat e derrit ose faqet e viçit.
Pini një pije natën vonë në sallën e tyre bar nën kupolën e mrekullueshme të xhamit të Páva Udvar-it historik (Pasazhi i Palluave), ndërsa një pianist argëton atmosferën.
Dhe për një qëndrim edhe më të përsosur, shërbimin e saj të hollë të portierit do t'ju udhëheqë në vizitat tuaja, do t'ju japë këshilla për qytetin dhe do të rezervojë restorantet tuaja lista për të bërë
Hotel Gresham Palace Budapest
Hotel Corinthia Budapest
Ndodhet pranë elegantes rruga andrassy me kafenetë, butiqet dhe teatrot e saj elegante është Hotel Corinthia Budapest . Ajo zë një ndërtesë të bukur stil neoklasik që përflitet se ka qenë frymëzim për filmin **Wes Anderson's Grand Budapest Hotel**.
Nëse ndiheni si një trill, rezervoni një nga suitat e saj me emrin e kompozitorëve hungarezë Bartók ose Kodály; të Suite presidenciale Liszt Ferenc Me 240 m2 është më i madhi në Hungari.
Vendndodhja e saj e shkëlqyer ju lejon të shijoni monumentet e rëndësishme të kryeqytetit si p.sh Opera Shtetërore, Shtëpia e Terrorit ose Muzeu i Arteve të Bukura.
Për udhëtarët që nuk u pëlqen ngutja dhe nxitimi i banjove të famshme, ata mund të kënaqen në pishinën e brendshme tërheqëse në stilin elegant art-deco dhe në Royal Spa e hotelit dhe dhomën e fitnesit.
Hotel Corinthia Budapest