Vaji i prodhuar dhe i pretenduar nga gratë fshatare

Anonim

Pagesa me pasqyrë

Rosario, Rosario dhe Mercedes mes ullinjve të tyre të lashtë.

*Me këtë artikull ne fillojmë një seri tregimesh që justifikojnë punën e grave rurale.

Jaen, 1920. Një grua, Damian, zbuloni një fermë ulliri plot me mundësi. Por ajo është një grua dhe, natyrisht, gratë atëherë nuk mund të blinin asgjë. Kështu ajo e bind burrin e saj, Manuelin, ta blejë atë. Ferma quhet La Condesa sepse tashmë në 1781 ishte një grua, një konteshë, ajo që ndërtoi mullirin e parë atje.

98 vjet më vonë, mbesa e Damianës, Rosario Espejo, dhe stërmbesat e saj, Rosario dhe Mercedes Minchón Espejo, janë brezi i tretë dhe i katërt i grave kultivuese të ullirit. duke punuar në atë fermë dhe se ata e kanë marrë **EVOO (vaj ulliri ekstra i virgjër)** 100% picual që prodhojnë në "200 hektarët e tanishëm tokë me tetë mijë pemë ulliri njëqindvjeçare" shumë larg.

Pagesa me pasqyrë

Tre breza dhe një EVOO.

“Të jesh gjenerata e katërt e grave kultivuese të ullirit është e pazakontë, nëse nuk jemi të vetmit në zonën e Jaén”, thotë Rosario Minchón Espejo, drejtore komerciale e projektit Pago de Espejo që ajo drejton me nënën dhe motrën e saj, Mercedes, e cila është përgjegjëse për "marketingun, komunikimin".

Mes të treve ata kanë vendosur jo vetëm të prodhojnë një EVOO të klasit të parë, por edhe të prodhojnë “Vëreni në vlerë gjithë trashëgiminë e grave rurale”. “Stërgjyshja ime ishte 100% e përfshirë në punët e fermës që nga momenti kur blenë fermën, ajo e nisi atë, mbolli ullinj, e kontrolloi…”, shpjegon ajo. “Më vonë, gjyshja ime ishte më shumë në punë në administratë, por kjo do të thoshte të drejtoja gati 80 familje që punonin në ara, nga nëntori deri në mars. Nuk u vlerësua sepse mund të dukej e parëndësishme, por ishte”.

Dhe vazhdon. “Sapo ndodh me nënën time, ajo është 100% e përfshirë në punë në fermë dhe ajo ka pësuar habi nga njerëzit për të qenë një grua në krye. Komente si: 'Oh, por duhet të flas me ty', Llogaria Rosario. Ajo dhe motra e saj e dinë mirë se nëna e tyre "u ka hapur rrugën". “Në botën tregtare apo në panairet e naftës është më e profesionalizuar dhe më e barabartë, por në fushë 99% janë ende meshkuj. Dhe nuk do të të gënjej, nuk ka fyerje, nuk ka përbuzje, por ka situata të vështira. Dhe e di që kam më shumë lehtësi sepse nëna ime ka bërë shumë”, pranon ai. “Por ajo ka pasur momente të vështira.”

Pagesa me pasqyrë

Nënë e bija, një vaj hakmarrës.

Sipas të dhënave nga UN Women, pabarazitë dhe diskriminimi që vuajnë gratë në qytete dhe fshatra është edhe më i madh se ai në mjediset urbane. Shkalla e papunësisë për gratë rurale në Spanjë, për shembull, është 42.8%. sipas të dhënave nga FADEMUR (Federata e Shoqatës së Grave Rurale). Y, Në nivel global, më pak se 13% e pronarëve të tokës janë gra.

Për të gjitha këto dhe për shkak të trashëgimisë që ata mbajnë nga një grua pioniere si stërgjyshja, nëna dhe vajzat e tyre "thonë me krenari" se janë "gjenerata e katërt e grave që bëjnë një vaj ulliri ekstra të virgjër, besojmë, madhështor". “Mendoj se është e rëndësishme të theksoj gjithmonë atë që ka bërë stërgjyshja ime. Imagjinoni të jeni në fushë në atë kohë. Gratë mbanin frenat e shtëpisë dhe gjithçkaje, por ajo nuk ishte publike, u mbajt sekret dhe kjo është ajo që duhet mbajtur mend dhe pretenduar tani. thotë stërmbesa e tij. “Është e rëndësishme t'i jepet shikueshmëri gjithë punës që bëjnë gratë rurale.

Ndër planet e tij për të ardhmen afatshkurtër është “Rrituni dhe përpiquni të bëni hapin ndërkombëtar”, Ai thote. Merrni më tej shishen e kuqe me të cilën kombinojnë pasionin, traditën dhe inovacionin. "Konsolidimi dhe zgjerimi ndërkombëtar, dhe zhvillimi i produkteve në formate inovative." Megjithëse janë tashmë në prodhim të integruar që garanton bujqësi të qëndrueshme afatgjatë, ata duan të vazhdojnë të përqafojnë varietete të tjera dhe mundësi ekologjike.

Dhe sapo kompania të rritet, ata do të kenë nevojë për më shumë punëtorë: “Do të punësojmë më shumë gra, gra në rrezik të përjashtimit social”, fature. Me një qëllim përfundimtar në mendje: “Një projekt solidariteti për të ardhmen për të vlerësuar gratë rurale, jepuni atyre vazhdimësi, ndihmojini me programet integruese”. Vazhdoni të mbillni në atë trashëgimi të mbjellë nga stërgjyshja e tij Damiana.

Lexo më shumë