Qyteti i poçarit (dhe i panjohur) i Alicantes

Anonim

gusht në Alicante

Qyteti i poçarit (dhe i panjohur) i Alicantes

Ishte ndonjë verë e viteve '90. Unë dhe gjyshja ime zbritëm poshtë me shporta me rroba te lavanderia për të fërkuar për orë të tëra. Muaj më vonë, ajo do të fillonte të humbiste kujtimet e saj, por atje, në një cep të asaj lavanterie, mbetën gjurmët e historisë për të na kujtuar të shkuarën.

Shenjat e shtambave të vjetra të bartura nga gra të lidhura me diellin dhe tokën si ajo, si ajo gjyshja, nipi i së cilës nuk shqetësohej për ta ditur këtë në rrugën e tij jetonin dhjetëra poçarë por për të luajtur fshehurazi me miqtë e tij në çati.

Njëzet vjet më vonë, dikush kthehet në Agost, një qytet në provincën e Alicante-s i bekuar nga malet e El Cid dhe El Ventos, qiejt e hapur të Levantes dhe një heshtje e ndërprerë vetëm nga tingujt e një punishteje të largët.

Qeramika e bardhë Agost në Alicante

Qyteti i Agostit është i njohur për qeramikën, qypat, qypat dhe shumë pjesë të tjera të bëra nga balta e bardhë.

Derisa 40 poçarë Ata kanë ardhur të jetojnë në lagjen artizanale të këtij qyteti Alicante që nga mesi i shekullit të 19-të. Në vitin 2001, deri në 12 artistë jetonin së bashku dhe sot mbijetojnë katër me misionin që puna e kaq shumë brezave të zgjasë një rishpikje e vazhdueshme dhe një mënyrë jetese e ngadaltë, thjesht mesdhetare.

ODE BOTIJO

Qyteti Agost është i njohur për qeramika e saj, kana, qypat dhe shumë pjesë të tjera të lindura nga balta e bardhë sa mirë e ftoh ujin. Pavarësisht referencave të para që dokumentojnë praninë e qeramikës Agost në shekulli i trembëdhjetë, aktiviteti pati një bum të veçantë nga gjysma e dytë e shekullit të 19-të, momenti në të cilin qeramika rishpiki plotësisht jetën e banorëve të saj dhe hekurudha lejohet të eksportojë anijet e saj në destinacione të tilla si Marseja ose Algjeria.

Një aktivitet që në fund të viteve 1970 do të tërhiqte etnologun gjerman Ilse Schütz, i cili, i magjepsur nga zanatet e qytetit, vendosi të promovojë Muzeu i Qeramisë në 1981. Një nismë private që sot është pikënisja më e mirë për të parë historinë dhe procesin e krijimit të këtij arti të lashtë.

Në shekullin e 19-të, shumë poçarë kishin materialin e tyre për të bërë punën e tyre. Paralelisht, punëtorë të tjerë frekuentonin me karroca të tërhequra nga mushka el Terrers dels Pobres, një gurore komunale nga e cila nxirrej balta e papërpunuar e përzier me gurë dhe guaska (të mos harrojmë se mijëra vjet më parë "e gjithë kjo ishte det") për t'ua shitur poçarëve.

Qeramika e Emili Boix në Agost Alicante

Qeramika e Emili Boix është një pikë referimi për Agost dhe majën e shtizës së pesë brezave që modelojnë tokën

Jose Roman, një veteran i qeramikës, më udhëzon në pellgjet e vendosjes, ose 'colaor', ku shkëmbi kthehej për ta përzier me ujë derisa të fitohej emulsioni i një balte në ngjyrën e çokollatës. "Ishte tekstura e një Danone", thotë Roman. “Përzierja lihej të pushonte dhe thahej në diell dhe më pas ndahej në katrorë të vegjël nga të cilët pella, copa e baltës që poçari manipulon në dhomën e rrotave”.

E rudimentare tavolina druri të shtyra me ingranazhe dhe rrota ilustrojnë një aktivitet për të cilin kërkonin poçarët pengjet Një figurë e nënvlerësuar prej vitesh dhe kush prezantoi gratë e fshatit në një punë që përbëhej nga kujdes mbi të gjitha tekat e këtij materiali të paepur, që nga derdhja e tij në tavolina deri te hijezimi i grykave të qypave.

“Kypi bazohet në konceptin e avullimit, sepse kur dielli shkëlqen në tenxhere, uji avullon dhe ftohet”, vazhdon Jose. “Proceset e përpunimit ishin të kushtueshme, sepse duheshin dhënë disa karakteristika për të konfirmuar cilësinë e anijes. Për shembull, pjesa është thyer për të kontrolluar cilësinë e saj përmes zërit dhe është shtuar kripë për të lehtësuar djersitjen e enës”.

Por kanat janë vetëm maja e ajsbergut të një koleksioni elementësh të fokusuar në jetën në shekullin e 19-të: kasolle lepujsh, vazo me porosi tipike të pantallonave ose enë për të ruajtur vajin (Në këtë rast, pjesa e brendshme është lyer me llak për të shmangur djersitjen tipike të kazanëve që mund të prishin ruajtjen e ushqimit).

Në një nga dhomat e muzeut ka plane për një enë dhe stilolapsa në tavolina: brezat e rinj gjejnë në seminare edukative të qeramikës një mënyrë e re e rilidhjes me traditat dhe propozimet përfshijnë nisma si p.sh Gjurmët e Qeramikës. Një program aktivitetesh përshkon gjithë historinë e njerëzimit me përdorimin e qeramikës si një fije e përbashkët dhe u fokusua te të rriturit dhe fëmijët në bashkëpunim me mjeshtrit e poçarëve të qytetit.

Aktualisht jetojnë në Agost katër punishte qeramike me personalitetin e tyre ku, përveçse mund të përvetësosh një copë, mund të zbulosh in situ një zanat që është kthyer në mënyrë jetese. aty kemi La Navà, Çmimi Kombëtar i Qeramikës 2018, projekti i të cilit infangart është bërë një nismë unike për të ofruar turne me guidë, kurse dhe përvoja aktive për të qenë poçar për një ditë.

Rock Martinez, Një tjetër prej poçarëve vë bast mbi përfundimet unike dhe një teknikë të rafinuar të bazuar në gropë dhe kombinimin e toneve të veta që shkrihen në sipërfaqe. Nga ana e saj, José Angel Boix, nga Severino Boix Pottery, avokatët e turizmit të inovacionit dhe përvojës. Dhoma në grindje është Emily Boix, referent i Agost dhe majë shtize e pesë brezave që modelojnë tokën.

Punëtoria e qeramikës La Navà në Agost Alicante

La Navà, Çmimi Kombëtar i Qeramikës 2018, projekti Enfangart i të cilit ofron turne, kurse dhe përvoja me udhëzues për të qenë poçar për një ditë

TRADITA KA SY BLU

Në një skaj të rrugës që lidh Agost me Sierra del Maigmó shtrihet një punishte qeramike e humbur në kohë. Një derë blu tregon hyrjen në një oborr spanjol të jashtëm të strehuar nga një bignonia e zgjeruar nga cikada. Emili Boix ka sy blu që shpërqendrojnë vizitorin dhe Nikes e tij zbulojnë shpirtin rinor të një burrë 71 vjeç të ushqyer nga mençuria e këtyre tokave të thata.

"Nëse bota merr fund, ne të gjithë do të duhet të fillojmë të bëjmë tenxhere" Emili tregon me bindjen e dikujt që mbron një nga zanatet më të vjetra në botë. Boix ishte profesor në Universitetin e Alicantes, por pas vdekjes së babait të tij ai vendosi të merrte përsipër biznesin e qeramikës, i magjepsur nga tregtia: “Poeracia ju lidh me historinë dhe paraardhësit. Balta ka pak memorie sepse ju lejon të ruani traditat, por gjithashtu përfshin shumë përfitime të tjera: të transmeton pasionin për atë që bën, nuk e dëmton natyrën dhe na kujton se kemi qenë kulturë”.

Poçari Emili Boix në Agost Alicante

Emili Boix, tradita ka sy blu

Emili gjithashtu thekson lidhjen mes këtij profesioni dhe stilit të jetesës mesdhetare: “Poçeria pije nga një kohë kur shqetësoheshim për të shijuar jetën. Një ekzistencë më e qetë, në të cilën im atë mbyllej në mesditë, nëse java do të kishte qenë e mirë për të ngrënë copa bukë te fiku i xhaxha Victoriano-s ose për të parë lojëra valenciane me top. Ndonjëherë mendoj kështu një ndërmjetës i Wall Street duhet të vijë këtu për të çuar dy qypa me ujë në një mal. Sigurisht që e largoi gjithë stresin”.

Qeramika është një matës i përsosur i kohës dhe ndryshimeve të saj, por gjithashtu i jep vetes inovacionit: “Teknologjia mund t'ju skllavërojë, por gjithashtu mund të jetë e dobishme. E vlerësoj mundësinë për të ndërruar motorin në torno dhe që më lehtëson punën, megjithëse është e vërtetë që jemi në një kohë kur teknologjia dhe teprimet e saj na kanë privuar nga ajo ndjenjë e lumturisë së plotë”.

Lidhur me të ardhmen e profesionit, Emili pohon se, pavarësisht se ka dalë në pension së fundmi, ai vazhdon të mendojë për projekte dhe të hapë punëtorinë e tij për çdo vizitor: “Për më tepër, djali im Joanet jeton në Gjermani dhe po punon në terapi me argjilë falë tornove”. Ka arte të afta për të përjetësuar kujtesën përmes iniciativave dhe veprimeve të reja.

KU LUAN KUJTESA

Emili i njihte gjyshërit e mi. Në fakt, ai jetonte në të njëjtën rrugë tonë Pottery të quajtur sot Carrer de les Cantereries ku jeta nuk ka ndryshuar aq shumë. Një fqinj është ende duke fshirë portalin dhe palmat janë rritur në dhomën e pasme të kromatikës Vetmia e Santa Justa dhe Rufina, shenjtorët mbrojtës të poçarëve.

Në rrugët që rrethojnë kodra e Castell de Agost punëtoritë e fundit të mbyllura shtrihen dhe kodra përkulet shtëpi shumëngjyrëshe, oborr me lule dhe Hermitazhi i Sant Pere, rojtar i një ushtrie çatish plot me pllaka të çrregullta dhe rroba të varura.

Ndoshta keni ende kohë për të marrë një koks në lopatë, fantazia gustator që mbizotëron këtu në formën e 'picave' me vezë, proshutë, salsiçe dhe delikatesa të tjera. Ose një merluc boretta; ndoshta disa të mira Miga për t'u kombinuar me rrushin e tryezës Vinalopó që nuk mungonte kurrë në darkat tona. Unë eci poshtë kodrës, duke pyetur veten nëse ky është viti 2021 apo 1999 derisa të arrij në dhomën e lavanderisë ku kalova kaq shumë vera me gjyshen time para se ajo të harronte emrin tim.

Më shumë se njëzet vjet më vonë, gjithçka mbetet e njëjtë, madje edhe shenjat e vjetra nga shtamba që i fërkojmë çdo korrik; markat që ju kujtojnë se nga vini dhe çfarë ishim ne.

Emily më ka dhënë skulptura e vogël e një peone që e mbaj përballë një lavanterie në të cilën të ndihem sërish fëmijë. Asgjë nuk ndryshon, ajo vetëm transformohet. Ndoshta qeramika nuk pushoi kurrë së qeni arti i lojës me kujtesën.

Lexo më shumë