Algarve në lulëzim
Jemi në atë kohë të vitit kur errësohet herët, mjegulla thuajse çdo mëngjes thotë mirëmëngjesi dhe kur dielli dëshiron të shfaqet, ai e bën këtë me rrezet delikate që nuk janë në biznesin e lëshimit të shumë nxehtësisë.
Pemët e rrugëve, të mbuluara kohët e fundit me dritat e Krishtlindjeve, janë tani lakuriq dhe të pambrojtur ndaj dimrit të ashpër.
Megjithatë, në Algarve, e bardha dhe roza kanë filluar të shihen, duke e përmbytur me ngjyra këtë rajon të Portugalisë jugore. Dhe është ajo, midis janarit dhe marsit, ndodh lulja e bajames , duke ofruar një spektakël natyror më të bukur.
Ky është një nga ngjarjet më të pritura të vitit, i cili këtë sezon vjen me një risi tërheqëse: festën e të parës. Festivali i Lulëzimit të Bajames, i cili do të zhvillohet gjatë fundjavës së parë të shkurtit.
"Pranvera e Algarve"
ALGARVA NË LULE
Të gjitha të Algarve, dhe veçanërisht rajoni Barrocal (një zonë e madhe bujqësore në formën e një vije horizontale midis maleve dhe plazhit në jug të rajonit), tashmë ka filluar të vishet me rrobat e tij më të mira: një fustan me pika me penelata impresioniste në nuancat rozë dhe të bardhë.
Pse ka kaq shumë hektarë të kësaj peme në jug të Portugalisë? Sipas legjendës, në kohën kur Algarve ishte Al-Gharb, ekzistonte një kalif i quajtur Ibn-Almundim.
Gruaja e tij, Gilda, ishte një princeshë e re nordike, e cila ndihej shumë e trishtuar sepse i mungonin peizazhet me borë të atdheut. Ibn Almundimi donte ta bënte të lumtur dhe kështu urdhëroi mbjelljen e mijëra bajameve. Kështu, një herë në vit, rrethinat e kështjellës do të lyheshin me të bardha, si rajoni që kishte mall i dashuri i tij.
Por asgjë nuk është më larg nga realiteti, sepse arsyeja e vërtetë e ekzistencës së kësaj kulture Kjo është për shkak të klimës dashamirëse të zonës, kushteve të tokës dhe përfitimit të frutave të saj. Në fakt, në shumë komuna të Algarve ka plane për të vazhduar mbjelljen e bajameve.
Algarve Barrocal është plot me fusha bajamesh
NJË SHOW NË TË BARDHË DHE ROZË
Çdo vit, qindra vizitorë vijnë këtu për të shijuar këtë festival të natyrës që shoqërohet me propozime të ndryshme për të gjithë audiencën: shtigje ecjeje, vizita kulturore, gastronomi dhe, për herë të parë këtë vit, Festivali i parë das Amendoeiras em Flor.
Shoqata Rekreative, Kulturore dhe Sportive e Miqve të Alta Mora, një qytet i vogël malor që i përket komunës së Kastro Marimit , përpiqet çdo vit që vendasit dhe vizitorët të shijojnë lulëzimin dhe me këtë rast kanë dashur të bëjnë një hap më tej dhe të përgatisin një festival që të përputhet.
Festivali i pritur do të zhvillohet më 1 dhe 2 shkurt dhe synon të zbulojë për publikun anën më natyrale dhe tradicionale të Algarve: atë të fshatrat malore që larg turizmit dhe qyteteve të mëdha mbeten të ngrira në kohë.
Çdo vit, midis janarit dhe marsit, Algarve ndryshon ngjyrën
PROGRAMIMI
Gjatë fundjavës së parë të shkurtit, që përkon me Festivalin e Lulëzimit të Bajameve, ata kanë planifikuar disa rrugë në këmbë në rrethinat për të zbuluar orografinë malore: përrenjtë që përshkojnë luginat, malet dhe, natyrisht, bajamet.
Përveç kësaj, vizitorët do të jenë në gjendje të blini produkte tipike si djathi i dhisë në tregun vendas; marrin pjesë në lojëra tradicionale; shijoni teatrin, fados dhe koncertet popullore; dhe merrni pjesë në seminare gastronomike. E gjithë kjo nën ombrellën e programit kulturor 365 Algarve.
Natyra, gastronomia dhe kultura bashkohen në Festivalin e parë të Almendros el Flor
NJË SHËTIM MËS PEMËVE BAJAME NË LUELJE
Shtigjet që rrethojnë qytetin e vogël të Alta Mora ju lejojnë gjithashtu të eksploroni lirshëm natyrën e rajonit. Një nga më të rëndësishmet është PR8, i njohur si Camino de los Almendros.
PR8 është një rrugë rrethore prej rreth 11 kilometrash që lidh Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo dhe de Cima.
Ecja përgjatë kësaj rruge të mrekullueshme ju lejon të mendoni fushat me bajame të lulëzuara, peizazhet malore, trëndafilat dhe fiqtë dhe banorët e shquar të zonës: lepujt, thëllëzat, lepujt dhe derrat e egër.
Festivali i shumëpritur do të zhvillohet më 1 dhe 2 shkurt
KOHA PËR TË ngrënë - dhe pirë -
Gastronomia e Algarve ka qenë e lidhur ngushtë me peizazhin që nga kohra të lashta. Sigurisht, bajame _(amêndoa) _, është një përbërës themelor në kuzhinën e jugut të vendit dhe është i pranishëm në të gjitha llojet e recetave, megjithëse bie mbi të gjitha në rubrikën e ëmbëlsirave.
Ju nuk mund të largoheni nga Algarve pa i provuar disa - ose të gjitha - ëmbëlsirat e shijshme të bëra me bajame të tilla si azevia (një lloj pastë e ëmbël tradicionale e Krishtlindjeve që ka bajame, patate të ëmbël dhe kunguj).
Ata janë gjithashtu të famshëm queijinhos de figo (që përzien dy nga përbërësit bazë të zonës, fiqtë dhe bajamet), bolinhos; dhe morgadinho, me flokë bajamesh dhe engjëlli.
Në seksionin e shpirtrave, një nga më të njohurit në rajonin e Algarve është padyshim amarginha, e cila përfshin doza të larta të varietetit të hidhur të këtij fruti dhe shërbehet pas kafesë.
Bajamet e lulëzuara na presin në Algarve, kush eshte lart?
Një propozim tërheqës për të shijuar jugun e Portugalisë në dimër