Paco León është Manolo në Madrid të viteve gjashtëdhjetë.
Viti 1961. Madridi ishte bardh e zi për shumicën dërrmuese të banorëve. Por për të tjerët Madridi shkëlqeu në teknikë, as netët që dukeshin të përjetshme nuk u lyen të zeza. Ky ishte Madridi që aktorja gëzonte Ava Gardner, ajo e festave deri në agim, saraos, kërcimi, kekët e La Menorquina, churros San Ginés dhe mojama e mirë. Një Madrid që tani Paco León dhe Ana R. Costa rikrijojnë në serialin e tyre, Arde Madrid (Movistar+), me protagonist veten Paco Leon, Inma Cuesta dhe Anna Castillo si shërbëtorët e një Ava të pafytyrë, të cilën ajo e sjell në jetë Debi Mazar.
Duke parë serialin zbulojmë Madridi i Avas e cila së shpejti do të jetë një rrugë zyrtare e ofruar nga këshilli i qytetit me gjithë ato vende që aktorja shkeli në kohën e saj si kastiza. “Ne kemi përfshirë Hotel Intercontinental, që nuk quhej kështu më parë, dhe është një hotel i mrekullueshëm me brunch-in më të mirë në Madrid, pa dyshim, e di që i kam provuar të gjitha”, thotë aktori dhe regjisori. “Aty është San Ginés –duhet të bëjmë një rrugë churros–, tabla-të mitike që janë ende të njëjta si në vitet '60 dhe janë ende një pikë takimi për këngëtarët më të mirë të flamenkos. Si top mendoj se është Mauret e cila ka edhe një kuzhinë të lartë, por edhe Fshati i trëndafilave", vazhdo. “Aty është La Menorquina, ku Ava ka kaluar shumë orë dhe njerëzit nuk e dinë sepse e lyejnë si të dehur, por i pëlqente edhe të hante ëmbëlsira”; Seria. Sigurisht, Chicote mitike dhe “edhe Oliveri që nuk ekziston më”.
Por, duke përfituar nga premiera e serialit, ajo që duam të zbulojmë tani është Madridi i Paco Leon, e di ku shkon për të djegur qytetin.
Ava Gardner, Lola Flores, Dukesha e Albës, Carmen Sevilla… çfarë feste.
Kujtimi juaj i parë nga Madridi. “Kam ardhur si fëmijë për të vizituar dhe ajo që mbaj mend ishte kopshtin zoologjik , sepse nuk ka kopsht zoologjik në Sevilje dhe ishte gjëja më ekzotike në Madrid. Parku argëtues”.
Pse keni ardhur në Madrid? "Ishte normale që njerëzit nga provincat të vinin në kryeqytet për të gjetur jetë, por ky nuk ishte rasti im. Unë kisha një punë në Sevilje si aktor, në teatër, televizion dhe vallëzim. Kërcimi im i parë ishte në Barcelonë ku unë bëri Moncloa, më thuaj. Pastaj erdha në Madrid me Centro Dramático Nacional, u ktheva në Barcelonë me Homo Zapping dhe erdha në Madrid për të bërë Aida dhe qëndrova".
Ku keni jetuar kur keni ardhur? " Unë kam jetuar gjithmonë për latinisht. Pak nga Calle Segovia, Calle Toledo dhe La Paloma, Las Vistillas. Në Madrid çdo lagje është një botë, një qytet tjetër. Më pëlqen që Latina ka atë përzierje kontakti me Lavapiés, Ópera, qendrën. Njerëz shumë autentikë, gjithmonë, shumë tradicionalë. Në kiki I bëra haraç lagjes duke portretizuar ato partitë e La Paloma, verbena”.
Paco León dhe Anna R. Costa, krijuesit e serialit.
Çfarë ju mungon kur jeni larg për një kohë të gjatë? “Më kërkojnë gjithmonë nga Sevilja, por nga Madridi... Ndoshta energji, Shumë gjëra ndodhin këtu, njerëzit me të vërtetë e presin me padurim. E lodhur, është shumë rraskapitëse, por nuk të mërzit kurrë”.
“Në Arde Madrid ne e portretizojmë atë Madridi, i cili ka qenë gjithmonë një kryeqytet partie, një vend për të dalë. Vetëm në një sondazh të fundit Madridi u shfaq si qyteti më qesharak në botë. Më duket emocionuese, nuk e vëmë re sepse jetojmë këtu, por Madridi fjalë për fjalë nuk fle: në çdo kohë mund të gjesh një vend për të kaluar mirë pa shumë qëndrime, shumë natyrshëm. Në serial portretizojmë atë festë të viteve '60, atë Madrid dolce vita të panjohur për shumë njerëz. Pastaj me vitet 80, lëvizja. Dhe edhe sot është një destinacion turistik për t'u argëtuar. Madridi është një qytet shumë i hapur dhe shumë i këndshëm. Këtu nuk ekziston një fjalë e tillë si "çdo gjë është e mbyllur", por në pjesën tjetër të botës nuk është kështu".
Ku e djeg natën e Madridit? " E vërteta është se nuk kam qenë kurrë shumë miqësore. Dhe nëse kam dalë, nuk më kujtohen emrat e vendeve. Sido që të jetë, ka një rrugë, që më duket e jashtëzakonshme, dhe ajo është rruga e vermutit, bare për të ngrënë në lagjen time, për shembull. Që kur Muniz, E kam afër shtëpisë, në vendet e Cascorro, Las Vistilas. Natën, nuk e di, ndoshta vende si Jose Alfredo qoftë djalë, që kanë si një magjepsje dekadente dhe që kanë ende shumë shije për gotën e parë.
Inma Cuesta dhe Anna Castillo janë shërbëtorët e Ava Gardner.
Ku do të vendosnin një pllakë në Madrid: 'Paco León kaloi shumë kohë këtu'? "Në Sheshi Santa Ana. Filloj të eci pa qëllim dhe shfaqem aty; dhe pjesën më të madhe të kohës e kaloj atje, në tarraca, ose në Ana la Santa, të cilën e përdor si zyrë natyrale, ose në Teatrin Spanjoll, ose në palestrën që është afër. Është zona ku lëviz më shumë”.
Një film që portretizon mirë Madridin. Mbaj mend që kontaktet e mia të para me Madridin ishin edhe përmes kinemasë. Çfarë Gratë në prag të një sulmi nervor, i Almodovarit, i zbulova ato vera në Madrid me dritaret e hapura. Ato vera në Madrid që i kam portretizuar edhe unë Kiki.
Ndonjë vend në qytet ku shkoni për t'u frymëzuar? “Pallati edhe drejt Operës edhe Pallatit Mbretëror, Las Vistillas, Almudenës... por edhe i poshtër në anën tjetër të Lavapiés Epërme –si e quajnë tani, jam super adhuruese e termit–, ka shumë jetë”.
Jeni më shumë i Rastros apo i Miljes së Artë? El Rastro, sepse edhe mua më kap më afër.
Tërheqja apo shtëpia e vendit? Tërheqja.
Brenç apo vermut? e vermutit.
Kallam apo vermut? Unë jam një vermut.
Prova në dhomën e ndenjes së Avas.
Të gatuara apo të brendshme dhe të pulës? I gatuar, i gatuar. me pelqen shume Max, pranë rrugës Toledo. Shumë të përballueshme. Ka Malacatín klasike, Bola… por unë preferoj diçka më të njohur.
Pjata juaj e preferuar e Madridit (ja vlen kallamishtja). Të veshi, që mund të duket e neveritshme, por nëse e bëjnë të pasur është e shkëlqyer. Në Muñiz ata luajnë shumë mirë, por ka shumë vende, me të vërtetë.
Restoranti i fundit që keni zbuluar. Po shijoj edhe këtë zgjim të Lavapiés së Epërme, një nga restorantet e fundit në zonë është Toga, e mrekullueshme, ka një pjatë me yje që është petë me taco me ton të papërpunuar që është mbresëlënëse, për t'i ëndërruar ato.
Manolo dhe Ana Mari djegin Madridin.
A po qëndroni tashmë në Madrid? Unë mendoj kështu, si seli, pa dyshim
Çfarë do të sillnit nga Sevilja? Të mëngjeset, sepse në Sevilje ka një kulturë dolli që nuk është këtu. Për ta që të vendosin një proshutë të mirë në bukë është e ndërlikuar, ose e vendosin bukën në skarë. Këtu është shkopi i ftohtë, hell tortilla, dielli dhe hija, shumë më shumë kastiliane.