Një verë që bën miq
VRISHTI
Perellada Mollet. 20 kilometra nga deti
Kjo punishte vere është një fytyrë e freskët, një frymë e ajrit të ripërtërirë e mishëruar në dy menaxherët e saj të pasionuar: Josep dhe Marta. Që kur hapën kantinë tetë vjet më parë, ata e kishin të qartë se turizmi i verës mund të ishte një burim i rëndësishëm i klientëve të rinj, të cilët, nëpërmjet verës, mund të bëhen miq. Ose të paktën në mënyrë të pakushtëzuar. Pika e tij e fortë është se "pse jo?" që kanë si përgjigje për çdo propozim të çmendur. Nga dasma e tyre ata morën idenë për të bërë vizita nate në verë, të rrethuar nga trillime dhe të ndriçuara nga yjet. Ky është vetëm një shembull i pasionit dhe iniciativës së tij të bekuar që e bën një fermë një përvojë të paharrueshme. Kjo, dhe përulësia dhe afërsia që ata tregojnë në çdo aktivitet. Në La Vinyeta ata e dinë se si është të tundësh varkën, por nuk ëndërrojnë për turmën, por për njohjen dhe suksesin e propozimeve të tyre.
FAQET ARCHÉ
Kampanja. 25 kilometra nga deti
Arritja në dyert e kësaj magazine do të thotë të supozosh se dikush vjen në kërkim të një shpjegimi që ndihmon për të kuptuar disa nga verërat me më shumë personalitet nga Ampurdán. Faji (punë artizanale dhe verëtari veç e veç) qëndron tek peizazhi ekstrem ku rritet. Pikërisht në fund të Pirenejve dhe pyjeve shfaqen vreshtat e saj, të rrethuara nga pemë dhe shkëmbinj të mëdhenj graniti. Arché Pages kënaqet pikërisht atje, duke kuptuar veçantinë e tokës së saj dhe kapjen e aromave të një peizazhi kompleks . Dhe për më të çuditshmit, vizita ka një as në mëngë në formën e një kulle të vogël ku mund të shijoni pamjet më të mira të pasurisë me një gotë në dorë. Dhe është se këtu, shijimi hidhet në mal.
Degustime mes mureve historike
Kështjella e PERELADËS
Perla. 18 kilometra nga deti
Castillo de Perelada meriton të paktën një fundjavë të gjatë. Këtu ata kishin tërhequr turistë prej vitesh falë kompleksit të tyre monumental dhe luksoz dhe, gjithashtu, duke bërë verëra dhe kavas të vlerësuara me çmime. Por turizmi 100% i verës nuk erdhi deri para disa vitesh, kur filluan të rivitalizojnë këtë produkt. Eksperienca përfshin të shkelësh në vresht, të ndjesh detin dhe nuancat e tij dhe bëni fotografi të peizazhit. Kjo shoqërohet me një vizitë të mëvonshme në kantinë dhe muzeun e saj të verës, plot me relike të lashta në një atmosferë monastike, fetare dhe, për rrjedhojë, unike. Në verë, një varkë me vela idilike lejon degustime në një mjedis të jashtëzakonshëm, pikërisht pranë bregut, duke parë pasurinë Garbet, ndoshta vreshti më i bukur në Spanjë. Një enoaventurë që mund të kompletohet me Spa-në e saj ose të shijoni më thellë vende të tjera në manastir, si bibliotekën e tij mbresëlënëse, muzeun kurioz të qelqit dhe qeramikës ose kopshtet e kompleksit të Versajës.
MARTIN FAIXO
Kadakët. 5 kilometra nga deti
Të njohësh Martín Faixó është si të zhytesh plotësisht në Cap de Creus, në një nga kantinat e verës, vreshtat e së cilës popullojnë këtë park natyror. Peizazhit dhe diskursit ekologjik që japin vlerat e tij, El Celler i shton Mas Perafita mbresëlënëse, një shtëpi prej guri ku ndodhet kantina e verës. Tërheqja e tij e madhe nuk është më vetëm silueta e saj madhështore që ngrihet midis maleve dhe erërave, por vizita e saj nga brenda dhe zbuloni se si procesi i prodhimit të verës shton teknologjinë dhe çelik inox në mjeshtërinë e esencës dhe mureve të saj . Turneu përfundon me shijimin e tij përkatës në vapën e zjarrit ose nën pemë, në varësi të stinës. Dhe nëse bie kokë e këmbë në dashuri me vendin, mund të qëndrosh gjithmonë në një nga dhomat e ndryshme rurale që ka. Larg zhurmës së plazhit dhe afër, shumë afër, hardhive dhe natyrës.
Një pallat që i do verërat
** CLOS D'AGON ** Calonge. 5 kilometra nga deti
Reputacionit të verërave të tij (që tërheq turistë të huaj shumë të specializuar), Clos d'Agon i shton shpatet e hardhive dhe kontrastin e ndërtesave të tij. Në njërën anë spikat shtëpia e vjetër në fermë, një ndërtesë e vjetër me më shumë se tre shekuj pas saj. Dhe pikërisht pranë saj shfaqet kantina moderne, e projektuar nga Jesús Manzanares, e cila arrin të magnetizojë nxënësit dhe të plotësojë peizazhin duke dhënë ngjyrën e saj. Ky bashkim i verës së mirë, një shëtitje nëpër hardhi dhe një dozë e arkitekturës konvencionale bashkëkohore dhe vendos qytetin e tij, Sant Antoni de Calonge, si një destinacion alternativ ku mund të çiftohen fuçitë e plazhit dhe lisit. Nuk është aspak keq.
**ESPELT DHE COLL DE ROSES**
Vilajuiga dhe Trëndafila. 10 dhe 3 kilometra nga deti, respektivisht
Kantina e verës Espelt është një nga ata gjigantë simpatikë që i janë bashkuar me origjinalitet bumit të turizmit të verërave. Dhe e bën atë në dy mënyra. E para, vizita në vreshtat e saj të bukura të vendosura në zemër të Cap de Creus, duke qeverisur limanet e bruzës dhe duke mbrojtur atë që dikur ishte rruga për në Bulli . Duke ngrënë mëngjes në vreshta të jepet mundësia të mësosh për vreshtarinë, të flasësh për jodin e deri tek dolmenët që janë të shpërndarë në shpatet e kepit.
Tërheqja tjetër e madhe në Espelt është Coll de Roses dhe muzeu i tij. E vendosur në periferi të Roses, kjo pasuri e madhe mirëpret hardhinë në hektarët e saj dhe një pasion në zorrët e pallatit të saj të madh . Këtu është muzeu, një shëtitje argëtuese interaktive ku shqisat mësojnë gjithçka për verën.
Një punishte vere me një muze të përfshirë
PASURIA BELL-LLOC
Palamos. 7 kilometra nga deti
Bell-Lloc meriton një ditë të tërë duke shijuar këtë kompleks që ndodhet vetëm 10 minuta nga bregu më i zhurmshëm. Por këtu gjithçka është paqe dhe verë, një përzierje e arritur nga izolimi që është transferuar edhe në bodrumin e saj. Këtu arkitektura e saj komplekse magjeps, magjeps nga guximi i saj, me ato pllaka të mëdha çeliku që gjurmojnë një labirint ku vera kurohet . Jashtë, karakteri i sjellshëm dhe fshatar shfaqet në formën e një shtëpie ferme luksoze me dhoma dhe turizëm vere mbi kalë. Një kontrast i papërmbajtshëm.
CELLER CAN SAIS
Valllobrega. 10 kilometra nga deti
Edhe kjo enklavë shumë rurale e vendosur në mes të bulevardit mund të arrihet me tre objektiva. E para, kënaqësia, për të takuar Martën dhe krijimet e saj të verës (Selecció është drejtpërdrejt një rrotull tjetër vere) në verandën e mrekullueshme të shtëpisë së saj në fermë. I dyti, aventurieri, i cili kënaq veten duke ecur me biçikletë lart e poshtë në shtigjet që përshkojnë domenin e tij midis hardhive dhe pyjeve. Dhe e treta, t'i nënshtrohet një trajtimi bukurie dhe shëndeti të bërë me mbetjet e rrushit. Dhe të gjithë janë të pamposhtur.
Vreshtat buzë detit
GELAMÀ
Vilajuiga. 10 kilometra nga deti
Vështrim i parë. Një ndërtesë e madhe e vjetër me një emër: Cavas Gelamà. Më pas vjen shpjegimi, historia e një prodhuesi të vjetër kavaje që vazhdoi të kultivonte verë për të tjerët dhe që vitet e fundit ka rikuperuar markën dhe fatin e saj. E ka bërë me sukses (mos humbisni rozën e tij spektakolare) por mbi të gjitha duke përdorur skeletin që ka trashëguar nga e kaluara. Një relike që ia vlen të vizitohet, të njihet dhe të shijohet falë një shijeje shumë fshatare. Përvoja është ende për t'u përfunduar (Roger, pronari i saj, ëndërron të mbajë koncerte në bodrumet e mëdha dhe një zonë qetësimi në kopshtet e tij) por falë akomodimit të tij rural, një rreth vicioz po mbyllet për adhuruesit e verës që nuk duan të dëgjojnë flasin për valët apo surrealizmin.
*Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar
22 arsye për të pirë verë
Gastro Rally e verës Andorrane: eno-aventurë në Pyrenees
Vreshtat më të bukura në botë
Bumi i turizmit të verës në Ampurdán
Verërat më të mira të Spanjës (dhe pikë dhe top)
në vendin e verës
Ku të shijoni një verë të rritur nën det?
Mbi verën dhe gratë
peizazhe që pinë
Zbuloni prodhuesin e verës në ju
Të gjithë artikujt nga Javier Zori del Amo
Nga kultivimi i kavas tek verërat