A mund ta imagjinoni veten këtu...?
Fundi i verës është gjithmonë një justifikim i mirë për t'u gëzuar me **një largim të qetë dhe në modalitetin e ngadaltë të jetës në ishullin më të qetë dhe më të qetë të Ishujve Balearik**. I referohemi Minorka , dhe ne ju japim shtatë ndalesat thelbësore që duhet të bëni fundi i sezonit veror.
1. Etiketat e FUNDIT TE PJETES TIPIK
Pjata me yje e Menorca-s është padyshim **gosta e karavidheve** dhe këtë muaj zhduket nga menutë e të gjitha restoranteve, pasi është një specialitet ekskluzivisht veror. Pra, vazhdoni dhe mos ndaloni së shijuari, po, më mirë në drekë sepse është një recetë e fortë.
Nga çfarë përbëhet? Është një zierje në të cilën karavidhe pritet, skuqet dhe përkëdhelet në kuzhinë luajnë një rol themelor. Një nga vendet më të mira për ta shijuar është Është Cranc (Escoles, 31), me çerdhen e saj të karavidheve, e cila siguron freskinë e saj.
Është e vështirë të mposhtni pamjet nga Menorca.
dy. NJOHNI KULTURËN GASTRONOMIKE
siç thotë fjala "Kur jeni në Romë, bëni si romakët" . Në Menorca ka një ndalesë gastro që, për fundin e sezonit, është thelbësore. Ne i referohemi bërjes **një zhytjeje në botën interesante të xhinit të tij vendas, i njohur si Gin Xoriguer ** dhe i cili është përhapur në të gjithë botën - ka pak vende që i rezistojnë hijeshisë së tij-.
**E vendosur në një fabrikë të vogël me pamje nga porti i Mahón **, konkretisht në Plaza del Carmen, 17, ndoshta sekreti i suksesit të saj është se është punuar me dorë , duke ndjekur teknikat e vjetra në të cilat dora e njeriut dhe durimi janë një pjesë thelbësore e procesit. Nëse jeni të interesuar të thelloheni në këtë temë, ata organizojnë një degustim në të njëjtin vend.
3. PERENDIMI I FUNDIT
Ose gjithmonë të parafundit, siç thonë, duhet ta shijoni një gotë të mirë verë ose koktej në dorë, dhe në ritmin e muzikës në barin më të njohur në ishull . Ne i referohemi Cova D'en Xoroi , emri i të cilit lidhet me legjenda si ajo e piratit turk që jetonte si refugjat në këtë shpellë natyrore prej vitesh, duke mbijetuar duke vjedhur. Kur u gjet, ai vendosi të hidhej në det dhe të zhdukej.
Një gotë verë në plazh? Po unë dua.
Ka edhe një tjetër që thotë ai ishte një i mbijetuar nga mbytja e anijes që erdhi këtu dhe ra në dashuri me një vajzë vendase . Ajo u zhduk një ditë të bukur, por një reshje e papritur bore zbuloi disa hapa që të çuan në këtë vend dhe disa burra të armatosur e ndoqën atë derisa zbuluan shpellën dhe, siç pritej, historia nuk ka një fund të bukur pasi babai dhe më i madhi. djali u hodh në det.
Katër. SHËTIM NEPER VRESHTA
Edhe pse nuk është një ishull, forca e të cilit është prodhimi i verës, është e vërtetë që ka kantina të vogla të dedikuara për prodhimin e të kuqve dhe të bardhëve që po përmirësojnë çdo vjelje, dhe se nuk kanë shumë për t'u pasur zili atyre të Majorkës. **Ndoshta një nga kantinat më të mira për t'u vizituar është Binifadet**.
Në të njëjtën vizitë ju mund të ecni nëpër vreshta, të blini disa produkte që variojnë nga vera te pelte të bëra me atë përbërës, të bëni shije të këndshme ose të festoni një vakt të shijshëm në verandën tuaj të hardhisë, bazuar në recetat qind për qind mesdhetare ku ato dallohen. oktapod i pjekur në skarë, krape deti në stilin Menorkan, karpacio me karkaleca deti dhe perime të pjekura në skarë.
Në të njëjtën mënyrë, nëse dëshironi të vazhdoni me rrugën lokale të verës, një tjetër mundësi e shkëlqyer është të rezervoni (është e detyrueshme) **një tavolinë në hotelin TorralBenc**. Një hapësirë që kombinon në mënyrë perfekte stilin rustik me shijen e mirë, dhe ku ato bëjnë një modeste por të shijshme prodhimi i verës për çiftim një mbrëmje relaksuese.
Dëshironi një gotë verë në dritën e hënës?
5. FLINI NE MESI TE ASKEKUSH,
Është opsioni perfekt i **hotel Menorca Experimental** i hapur së fundmi. Një agroturizëm très chic 43 dhoma të vendosura në një pasuri të vjetër të shekullit të 19-të , ku spikasin vilat e saj luksoze në ambjentet e shtëpisë qendrore. Koncepti është nga katër partnerë të Grupit Ndërkombëtar Eksperimental dhe është **zbukuruar nga Dorothée Meilichzon **, projektuesi kryesor i ekipit.
Një ambient në **plot natyrë**, me protagonist heshtjen, një dekorim shumë i freskët; Një e shijshme pishinë e rrethuar me bimësi dhe një restorant simpatik ku mund të shijoni ushqim i mirë mesdhetar me produkte vendore nga Shefi i kuzhinës Sylvain Roucayrol , i sjellë shprehimisht nga Baske Franceze.
Mos ndaloni së provuari pika e tij e fortë, koktejet, qind për qind e punuar me dorë , që kur ky grup filloi në vitin 2007 me një Klub Eksperimental Koktej në Paris. Është e rëndësishme të theksohet e vogël, por interesante dyqan produktesh mode, bukurie dhe gastro zgjedhur me shumë kujdes. Dhe si bonus ky hotel ofron edhe aktivitete të ndryshme si p.sh hipur mbi kalë, klasa yoga në natyrë ose punëtori qeramike dhe pikture në mënyrë që mërzia të mos ketë vend.
Ju shqetësoheni për të kaluar një kohë të mirë dhe Menorca Experimental do të kujdeset për pjesën tjetër.
6. DARKA PËR TË KUJTUAR
Të ofertë gastronomike më i madhi në Menorca është në qytetin Mahon . Një hit klasik dhe i sigurt është Ses Forquilles , me më shumë se një dekadë jetë, është vendi i përsosur për të provuar pjatat e bazuara në lëndë të parë vendase si p.sh Petë e mishit të viçit Galician, ose petë sepje me pesto.
gjithashtu thekson Santa Rita , një tjetër flamur i zonës, i karakterizuar nga bashkimi i ushqimeve nga bota me produktet vendase. Kjo është arsyeja pse nuk është e pazakontë të shihet në letër Sallatë tajlandeze, patëllxhan me karkalec deti ose vezë dhe arepa kaprolli . Së fundmi, për një vakt të shpejtë, por jo më pak të shijshëm, drejtojuni **hamburgerëve tashmë të famshëm në kioskën e vogël "Paput" **; Ata lëpin gishtat mirë!
7. Më në fund, banjo e lamtumirës
Dhe kjo është se askush nuk mund të largohet nga ishulli pa bërë një zhytje të fundit në një nga plazhet ose limanet e tij të kristaltë. Nuk është e nevojshme të theksohet ndonjë, mund të jetë ** Macarella , Tortuga, Mitjana ose Son Bou ** ; të gjithë, në mënyrën e tyre, kanë një bukuri të veçantë. Rosat në ujë!
Pamje ajrore e Cala Macarelleta (në të majtë) dhe Cala Macarella (djathtas)