skelë Brighton
Në këtë rrugëtim ne kërkojmë ato qoshe ku strehohen vendasit dhe se nuk janë të lehta për t'u gjetur në vizitën e parë. Ne hoqëm etiketën e të huajit që ikën nga fotot e vazhdueshme të 'Kam qenë këtu', në vend të kësaj përshtaten me ritmin e qytetit që ndërtohet dita-ditës me histori udhëtarësh dhe kulturash nga e gjithë bota.
DITA NJE
ora 10:00 E nisim ditën në zemra e Brighton për të thithur atmosferën e saj boheme që në momentin e parë duke shëtitur North Laine , një lagje që është ngjitur me stacionin e trenit dhe që bashkon më shumë se 200 dyqane dhe 30 kafene të pavarura . mund t'ju kujtojë Camden Town në Londër, por në një shkallë më të vogël, me dyqane veshjesh vintage dhe retro, si p.sh. To be vishet again dhe Dirty Harry ku mund të blini rroba nga vitet 50, 60, 70 dhe 80.
afër është Snoopers Paradise , themelimi më i madh në qytet i dedikuar për të shitur antike dhe sende të përdorura , dhe që sapo hyn të përshëndetet me atë erën karakteristike të pluhurit dhe mbylljes. Ky vend është një çantë e vogël e përzier ku mund të gjeni foto të vjetra nga albumet familjare, kukulla koleksionuese të Star Wars ose relike si Nintendo 64.
Në Laine e Veriut Ju gjithashtu mund të shihni disa nga shembujt më të mirë të artit të rrugës në qytet që zbukurojnë çdo rrugicë dhe cep, madje edhe panelet tipike elektrike bëhen kanavacë për artistët e grafitit. **Më popullorja mbulon një mur të tërë të fasadës së pijetores Prince Albert ** (Rruga Trafalgar) që i bën nder muzikës me fytyra të Elton John, Michael Jackson dhe Bob Marley, ndër të tjera . Kjo murale ndan hapësirën me një nga veprat e artistit banksy telefononi 'Puthja e bakrit' (Policët duke u puthur) që na kujton se Brighton është qyteti kryesor i homoseksualëve në MB.
Rruga e Tregut në Korsitë Jugore
1:00 pasdite. Nga North Laine ne hidhemi në korsi duke kaluar Rrugën e Veriut në një lëmsh të vogël të rrugë e rrugica të ngushta ku ka bizhuteri vintage dhe butiqe mode. Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat, kënaquni me **Choccywoccydoodah** ku ata përgatisin çokollata dhe ëmbëlsira që janë vepra të vërteta arti dhe fantazie.
Pas kaq shumë ecjeje është koha për të ndaloni dhe relaksohuni . Ne propozojmë ** Riddle & Finns **, një vend që mund të kalojë pa u vënë re nëse nuk e dini. Është një bar i vogël gocash dhe shampanjësh që do t'ju magjeps me atmosferën e tij intime: mure me pllaka të bardha me vetëm tetë tavolina të larta mermeri të ndezura nga qirinj ku mund të shijoni një menu me peshk dhe ushqim deti të kapur në zonë a. Merluci i tyre me salcë shampanjë të shoqëruar me një vezë të zier dhe një fetë proshuto është një domosdoshmëri. Tavolinat janë të përbashkëta dhe ato nuk pranojnë rezervime, kështu që nëse janë të mbushura do të duhet të regjistroheni në listën e pritjes.
Ushqimet më të mira të detit në qytet (dhe me shampanjë)
4:00 pasdite. Edhe pse kemi thënë se do të shmangnim ato turistike, skelë Brighton Është një gjë që duhet parë që është e lidhur ngushtë me historinë e qytetit dhe është shijuar nga banorët dhe udhëtarët e tij që nga viti 1898 kur hapi dyert për herë të parë. Bëhet fjalë për një skelë druri me atraksione , makina arcade qindarke dhe tezga shesin tradicionale l peshk dhe patate të skuqura , dhe e cila është bërë në vendin më të vizituar jashtë Londrës.
Vazhdojmë shëtitjen përgjatë plazhit derisa arrijmë në Lagjja e Artistëve: ish-shtëpitë e peshkatarëve të kthyer në studio për artistët vendas që shesin pikturat, skulpturat dhe punimet e tyre artizanale, shumë botime të kufizuara. Nëse moti është i këndshëm, shëtitorja do të jetë plot me njerëz që do të shijojnë muzikë live me birrë dhe Pimms shtamba në tarraca . Lërini pas hekurave me tavolina plastike dhe divane të bardha tipike të klubeve të Ibiza-s për të arritur ** Fortune of War **, vendin e preferuar të vendasve.
Brighton Pier, vendi më i vizituar jashtë Londrës
Jo shumë larg mund të shihni një bankinë tjetër, të Kalaja Perëndimore . Në këtë rast, ekziston vetëm një masë hekuri si dëshmi e dy zjarreve që shkatërruan këtë skelë në vitin 2003 , dhe që është bërë viktimë e motit të keq që çdo dimër rrënon një pjesë të strukturës së tij. The West Pier është protagonist i lentet e shumë fotografëve , veçanërisht në kohën e perëndimit të diellit. Nëse batica është e ulët, kjo do t'ju lejojë të afroheni pak më shumë në skelë dhe të ecni zbathur nëpër rërë derisa të arrini kasollet e plazhit, një lloj dhome magazinimi ku banorët ruajnë hamakët dhe peshqirët e tyre dhe që zbukurojnë horizontin e shëtitoren me të tyre çatitë e gjelbra dhe dyert me ngjyra.
8:00 pasdite. Ne kthehemi në qendër të qytetit për të rimbushur bateritë tona dhe e bëjmë atë në ** The Chilli Pickle **, një restorant indian që shkrin pasionin që pronarët e saj anglezë kanë për gatimin dhe Indinë . Pjatat e tij janë një shpërthim ngjyrash dhe shijesh që ndryshojnë çdo katër muaj për t'ju sjellë më pranë pasurisë gastronomike të rajoneve të ndryshme të vendit. Goan curry, Mumbai Paos dhe masala dosas . Këshillohet që të rezervoni sidomos në fundjavë.
Kalaja Perëndimore
10:00 p.m. Është koha për të marrë pulsin natën e ndritshme . Fillojmë në ** The Office **, një bar që është i specializuar në servirjen e xhinit më shumë se 40 marka duke përfshirë një xhin të bërë në qytet, Brighton Gin . Harroni gotat, specat dhe copat e grejpfrutit që ju japin në një fuçi në Spanjë, këtu ruhet prerja klasike dhe e thjeshtë: xhin dhe tonik. Kjo eshte!
Për ata që janë më të natës, nata vazhdon në ** The Mesmerist **, një bar me grupe live dhe DJ që gjallërojnë pistën e kërcimit në ritmin e lëkundje dhe rock and roll , ndërsa në lokal banakierët përgatisin kokteje firmato si a Hemingway Daiquiri ose Express Martini.
Një mëngjes i moderuar
DITA 2
ora 10:00 Të kesh një mëngjes anglez apo jo, kjo është çështja. Ne ju ofrojmë vende për të dyja opsionet: mëngjes të bollshëm në ** Bill's ** ku mund të provoni mëngjesin tipik anglez që përbëhet nga një vezë e skuqur, fasule të bardha, sallam, proshutë, kërpudha dhe domate dhe që do të ngarkojë bateritë tuaja për gjatë gjithë ditës, ose një mëngjes më të lehtë Pelikani , një kafene e vogël e modës në qendër për të pirë një kafe dhe një ëmbëlsirë shtëpiake.
ora 11:30 Hyjmë në një nga pallatet më të veçanta që mund të shihni në të gjithë Mbretërinë e Bashkuar: Pavijoni Mbretëror . Nga jashtë duket si një pallat indian me kupola të bardha dhe qemere që të kujtojnë Taj Mahalin, brenda stili bëhet kinez me dragonj, lule zambak uji dhe degë bambuje dekorimin e dhomave. Ia vlen të zbulohet historia e kësaj ndërtese që lidhet me jetën e mbretit Xhorxh IV, i cili erdhi në Brighton duke ikur nga presionet dhe protokollet e monarkisë për t'i dhënë fre pasioneve dhe tekave të tij.
Mos e përfundoni vizitën pa bërë një shëtitje nëpër kopshtet e saj që rrethojnë këtë pallat emblematik, ku do të gjeni të vegjël e të mëdhenj që vijnë për të lexuar, për të bërë piknik apo thjesht për të shijuar muzikën e artistëve të rrugës që vendosin melodi në ditët me diell.
Pavijoni Mbretëror
1:30 pasdite. Ne propozojmë diçka shumë spanjolle me një kthesë angleze : shkoni për një birrë dhe bëni një degustim të birrave vendase, dhe gjithashtu të importuara të sjella nga e gjithë bota, me gjysëm pinte ose të plota për ata që mbajnë më shumë se gjysmë litër për gotë.
Vitet e fundit, Anglia ka parë një bum të birrës me ndërmarrjet që prodhojnë birrën e tyre. Hand in Hand është një nga këto pub-e që përveçse ka markën e vet, ofron një përzgjedhje të më shumë se 40 lloje birre, midis fuçisë dhe shishes . Disa nga blerjet e tij janë Vedette, Red Hook IPA dhe Harvey's Sussex Ale . Është një lokal i vogël tradicional që ka klientelën e tij të zakonshme. Një opsion krejtësisht i ndryshëm është Brewdog, e cila mbërriti në qytet më pak se një vit më parë me markën e saj të birrave craft dhe stilin modern.
3:00 pasdite. Shpresojmë të keni kursyer vend për ushqim, sepse është koha të provoni diçka tipike të kuzhinës britanike: Bangers & Mash (salcice dhe pure patatesh) . Ne ju çojmë në **Koka e Shekspirit** ku mund të zgjidhni midis tyre 17 salsiçe të ndryshme, 11 lloje pure patatesh dhe 8 salca . Një nga kombinimet e tyre më të njohura janë salsiçet e derrit të egër dhe mollës, pure patatesh me djathë çedar dhe stilton dhe salcë porti dhe trumze.
Këtu duhet të provoni pjatën tipike 'Bangers & Mash'
Por nëse dita bie të dielën, gjërat ndryshojnë sepse pijet tradicionale zakonisht kanë vetëm një menu rosto e së dielës , një rosto mishi (viçi, derri, qengji ose pule) me patate dhe perime tipike për këtë ditë. të preferuarat tona janë Luani dhe karavidhe , përsëri Koka e Shekspirit dhe gastropub Qeni Xhenxhefil.
Tre pasdite mund të jetë më shumë një kohë tipike për të ngrënë në Spanjë, por ky nuk është problem këtu pasi pijet e kanë kuzhinën hapur gjatë gjithë ditës dhe rosto e së dielës Ata e shërbejnë atë derisa furnizimet mbarojnë.
si në një shtëpi angleze
5:30 pasdite. Sot ka qenë një ditë kushtuar ushqimit dhe pirjes së mirë, në përpjekje për të ndryshuar reputacionin e keq që shumë ia atribuojnë kuzhinës britanike. Brighton është bërë një epiqendër për restorantet dhe baret e pavarura që bëjnë rrugën e tyre me baste që ndërthurin tradicionalen me avangardën. Për të përmbyllur këtë festë kulinare dhe nëse ju ka mbetur hapësirë, ndaloni në ** Boho Gelato **, një sallon i vogël akulloresh i dedikuar për të eksperimentuar me shije për të krijuar ekscentricitete si çaji jeshil dhe sherbet avokado, fiku me mascarpone ose çokollatë me panxhari.
6:30 pasdite. Ky qytet anglez është gjithashtu i njohur për muzikën e tij live, diçka e brendshme për kulturën e vendit. Shumica e bareve e kanë dërrasën e tyre në trotuaret e reklamave të koncerteve të folk, indie dhe rock . ** Njeriu Blu **, ** Marwood ** dhe ** Bërryli i Fiddler ** janë disa vende për të kaluar orët e fundit të pushimit tuaj në Brighton që nuk do t'ju zhgënjejnë.
Ndiqni @lorena\_mjz
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Gjërat që ju mungojnë tani që nuk jetoni në Spanjë
- Të gjitha udhëtimet 48 orë
- Londër në 48 orë
- Gjithçka që duhet të dini për Londrën
- 22 gjëra që ju mungojnë për Spanjën tani që nuk jetoni këtu
- 100 gjërat që duhet të dini për Londrën - 25 gjëra për Londrën që do t'i kuptoni vetëm nëse keni jetuar atje - Gastromorriña në Londër: udhëzues mbijetese
Pushoni në një plazh me guralecë