Culla, ikja e përsosur rurale
Culla ishte një kandidate në mesin e 25 qytete të Komunitetit Valencias të bëhet Kryeqyteti i Turizmit Rural në 2021. Më në fund, ishte Chelva e qytetit ishte parazgjedhur për të konkurruar së bashku me nëntë vende të tjera në të gjithë Spanjën për të zgjedhur këtë titull. 18 majin e ardhshëm do të zbulohet -me votë popullore- fituesi, me qëllim të promovimi i turizmit rural në vendin tonë.
Pavarësisht se ky edicion nuk mund të ishte, fakti i thjeshtë se Culla aplikoni për këtë njohje të favorshme, kjo vetëm konfirmon se ne po përballemi me një nga qytete që ia vlen të njihen sapo të kemi një shans. Jo më kot është pjesë e 2020 te Shoqata e Qyteteve më të Bukura në Spanjë.
Thesari i Alto Maestrazgo
Me një orografi dhe qytet i vjetër i ngjashëm me Morella-n e mirënjohur, Ky qytet është bërë pretendimi i përsosur për ato ditë rurale që kanë qenë në krye të rrugës për kaq shumë kohë pjesa më e madhe e vitit 2020 dhe pothuajse e gjithë 2021-ës.
Më e mira? Duke mos qenë aq i njohur sa fqinjët e tij në Maestrazgo e Lartë (Castellón), shfaqet si e vërtetë diamant në përafërt për të zbuluar dhe kënaquni në mënyrë të barabartë. Asgjë si të largohesh nga qyteti i madh për të thithni ajër të pastër, rimbushni energjinë dhe shkëputeni për t'u lidhur. Kthehu te bazat, te origjina. Nuk kërkojmë asgjë më shumë nga ky 2021.
NJE FSHAT ME SHUME HISTORI
pak më shumë se një orë e gjysmë me makinë nga Valencia dhe një orë nga Castellón na ndan nga ky xhevahir që duket sikur të ishte një mirazh pas një rruge me kthesa gjarpëruese.
Makinë është koha për ta lënë atë sapo të hyni në qytet , sepse turneu në këmbë do të jetë hobi ynë kryesor. Dendësia e saj e popullsisë është më pak se 500 banorë Tashmë parashikon që nuk do të jetë e nevojshme të shpenzoni shumë kohë për ta kaluar atë. Sigurisht, këpucët e rehatshme do të jenë më se të detyrueshme sepse shpatet dhe pabarazitë janë në rendin e ditës.
Culla daton që nga parahistoria
Lindja e Kullës daton që nga parahistoria , siç dëshmohet nga një shumëllojshmëri e gjerë e pikturat e shpellave dhe vendet arkeologjike gjetur gjatë gërmimeve me kalimin e kohës.
U ndërtuan kalaja dhe muri i saj - një nga pikat më emblematike të qytetit në 1100 metra mbi nivelin e detit në shekulli i njëmbëdhjetë nga muslimanët dhe ishte domeni i tyre deri 1233 , viti në të cilin Të krishterët më në fund pushtojnë zonën , pas disa përpjekjeve për ripushtim.
Ishte Fisniku aragonez Blasco de Alagón -gjithashtu pushtues i Morellës- i cili merr kontrollin e Cullës për të Mbreti James I, edhe pse është Familja e Alagonit ai që bëhet pronar i alkazabës.
Në vitin 1303 Kalorësit Templarë blej kështjellën 500 000 rroga valenciane duke u bërë blerja e fundit e të fuqishmëve urdhri monastik ushtarak katolik nga mesjeta.
“Kjo u shpërbë në 1311, kaloi në Urdhri i Santa Maria de Montesa , i cili ishte pronari i kalasë për gati 600 vjet dhe nën mandatin e tij, Culla arriti maksimumin e tij shkëlqimin ekonomik (falë tregtisë së leshit) si arkitektonike (zgjerimi dhe përmirësimi i kështjellës)”, tregon ai për Traveler.es Silvia Fabregat nga Zyra e Turizmit e Këshillit të Qytetit Culla.
Ia vlen të humbasësh në cepat e saj me kalldrëm...
"Me shkëputjet e shekujve 17 dhe 19 dhe rënia e Regjimi i Vjetër Urdhri i Montesës humbet fuqinë e saj dhe zona e Cullës përfshirë. Pikërisht atëherë ajo u përfshi në luftërat e shumta që u zhvilluan gjatë kësaj periudhe, por edhe ashtu Culla rimëkëmbet në fund të shekullit të 19-të dhe fillimi i shekullit të 20-të, duke arritur numrin maksimal të popullsisë në vitin 1910 me pak më shumë se 3000 njerëz" shpjegon Silvia Fabregat.
“Që atëherë e tutje, me ardhjen e Lufta Civile Spanjolle dhe eksodin rural kemi arritur në ditët tona me një evolucion demografik që ka qenë në rënie deri në 481 banorë 2020 e fundit”, shton ai.
Kjo është arsyeja pse çdo vizitë për të mësuar në lidhje me këtë xhevahir i Alto Maestrazgo dhe nxjerr në pah tuajën vlera e trashëgimisë, natyrore, gastronomike dhe arkitekturore.
Mbi të gjitha falë punës së bërë nga banorët gjatë dekadave të fundit për të parandalimi i shpopullimit rural, duke e bërë Cullën një destinacion cilësor turistik. Pjesa më e madhe e kohës së vizitës sonë do t'i kushtohet turne në qytetin e vjetër , përkthyer në një nga ansamblet historiko-artistike më të ruajtura të harkut të shpallur mesdhetar Pusi me interes kulturor që nga viti 2004. Çfarë nuk duhet humbur?
Vizita juaj do të jetë e destinuar për të vizituar qytetin e vjetër
– Të lartpërmendurat kështjellë (tani në rrënoja) me murin dhe kështjellën përkatëse, e cila është ndërhyrë që nga viti 2017 falë gërmimeve arkeologjike për përmirësimin e saj dhe ndërhyrja e fundit e të cilit përfundoi në vitin 2020.
– Pranë Zyrës Turistike ndodhet Spitali i Vjetër, një ndërtim që daton nga shekulli i 17-të dhe që aktualisht përdoret si sallë ekspozite.
- Kisha e Famullisë Shpëtimtar, ndërtuar nga fundi i shekullit të 17-të dhe fillimi i shekullit të 18-të. Vëmendje e veçantë meriton Campana Grossa e saj, kambana gotike e kishës e hedhur në 1404. “Është një nga më të vjetrat dhe të ruajtura më së miri në Komunitetin Valencias, u deklarua BIC në 2018 së bashku me 69 kambana të tjera”, thotë Silvia Fabregat nga Zyra Turistike e Këshillit Bashkiak të Cullës.
– Burgu i vjetër, me datë të pasigurt ndërtimi. Burgu gjatë shekujve 19 dhe 20 , por më parë hambar dhe para kësaj, cisternë gjatë sundimit mysliman.
– Porta e Re, e rindërtuar në 1610 , ishte porta kryesore e hyrjes në rrethimin e rrethuar me mure, i vetmi që ka mbetur i paprekur. Pasi të keni kaluar kufijtë e qendrës historike të Cullës, nuk ka asgjë si të ndiqni endet rrugëve të saj me kalldrëm dhe lëre veten të pushtohesh nga ky qytet ku e kaluara mbërrin në formën e së tashmes dhe të së tashmes sonë gjurmë e kalimit të kohës.
Kalaja është në rrënoja
Përveç kësaj, udhëtari pret Torre del Palomar, Vetmia e San Cristóbal, Vetmia e San Roque…
“Culla nuk lë askënd indiferent , kur ecën për herë të parë në rrugët e qytetit të vjetër ose si unë, -që e bëj çdo ditë-, nuk mund të mos lërë përshtypje. është si kthehu pas në kohë , qofshin ditë me mjegull kur ecja nëpër rrugët me kalldrëm të jep ndjesinë se ndonjë kalorës templar do të shfaqet në çdo cep ose në ditë të kthjellta këndvështrime të shumta ku mund të kontrollosh të gjithë territorin me një pamje të shkëlqyer panoramike”, tregon Silvia Fabregat për Traveler.es.
KARRASKA E TIJ MË SHUMË SE 500 VJET JETË
Nëse marsin e kaluar lajmet e shpërtheu atë lisi njëmijë vjeçar i Leçinës ishte fitues i konkursit 'Pema Evropiane e Vitit 2021' -me lartësinë 16,5 metra, diametrin e kurorës 28 metra dhe sipërfaqen 615 metra katrorë-, Pak më tej me makinë nga qyteti arrijmë në lisin Holm të Culla. E cila meqë ra fjala, nuk ka asgjë për t'ia pasur zili Leçinës!
Dushku i Kullës
“Është një xhevahir madhështor botanik që ishte Pema e shpallur monumentale e Komunitetit Valencias në 1988. Është rreth 20 metra e lartë, Perimetri i trungut 7 metra , 35 metra në diametër të degëve dhe një peshë e vlerësuar prej 75 ton. Ajo ndodhet në Shtëpi në fermë Clapes , ndodhet në rrugën nga Culla në Torre d'en Besora, rreth 7 kilometra nga komuna. Mosha është e vështirë të llogaritet pa e dëmtuar, por vlerësohet se mund ta kisha rreth 500 vjet apo edhe më shumë”, tregojnë nga Zyra Turistike e Këshillit Bashkiak të Cullës.
Më kuriozët? Lisat janë frutat e tij të ngrënshëm , përdoret kryesisht për të ushqyer bagëtinë por në kohë skamje shërbente edhe si burim ushqimi për banorët e zonës. E detyrueshme për t'iu afruar asaj admironi bukurinë dhe bollëkun e saj.
JEPONI VETES NJË TRIBUT PËR NJË GOLP GASTRONOMI
Kur është fjala për një qytet malor , mishi është lidhja e përbashkët e shumicës së pjatave që do të gjejmë në këtë zonë të **Alto Maestrazgo, në brendësi të Castellón. **Disa nga më të përsëritshmet? Tombet ose Car de Novià të cilat përkthehen në zierjet e mishit të qengjit -dhe siç tregon edhe emri, është pjata që shërbehet tradicionalisht në dasma-.
Gjithashtu i përsëritur është çdo propozim i salsiçeve dhe mishrave të pjekur në skarë, lepur me kërmij, pjata ku protagoniste janë kërpudhat dhe tartufi! Kur është stina për këto, është më se e përsëritur të gjesh menu restorantesh me këtë përbërës të shijshëm.
Një ekskursion në Shkëmbin Penyacalva?
Po pasta? Ëmbëlsirat e bëra me bajame si p.sh koka qiellore, flokët ose pastiso me patate të ëmbël ose ëmbëlsirën tradicionale clariandes shërbehet në çdo ngjarje festive.
Pranë pemës së njëqindvjetorit është restoranti La Carrasca, një nga propozimet më të fundit të kuzhinës në zonë.
ÇFARË NUK DUHET MUNGOSUR NË RRETHINË TË CULLA-s
Përveç lisit të tij fantastik dhe të përmendur tashmë njëqindvjeçar, rrethinat e Cullës Ata kanë reliket e mëposhtme që ia vlen të ndalemi në rrugën tonë:
– Parku i Minierave Maestrazgo : dy miniera të vjetra për njihuni në thellësi me industrinë e vjetër minerare që gjatë vizitës na gëzon me galeritë e saj, mjetet e kohës dhe një shpjegim të shkëlqyeshëm se si ata punonin në atë kohë me nxjerrja e hekurit.
Astromaster
– Astromaster : është observatori astronomik turistik i Cullës. “Për shkak të ndotjes së ulët me dritë është një enklavë e përsosur për të parë yjet. Edhe pse aktualisht është mbyllur për shkak të kufizimeve shtetrrethimi, është një vizitë e detyrueshme sapo të shfaqet rasti”, thotë Silvia Fabregat.
-Në total ka gjashtë shtigje të miratuara në zonën për adhuruesit e ecjes dhe mullinj të ndryshëm -disa prej tyre të restauruar së fundmi- si p.sh Molí de l'Ordre, ndodhet pranë lumit Molinell.
A do të organizojmë një largim?