Tarracë në La Casa de los Moyas, në luginën Olba (Teruel).
Teresa Laguna, pronare e La Casa de los Moyas, pëlqen të mendojë këtë faqet janë të pandashme nga historia pas tyre. Teresa flet për shtëpinë që ajo drejton në Olba, qyteti kryesor në të cilin një luginë e vogël në skajin juglindor të provincës së Teruelit. Një vend që nuk është i lehtë për t'u ndeshur rastësisht… pavarësisht se si filloi të merrte formë ky institucion rural.
Pak më shumë se 30 vjet më parë, Teresa dhe bashkëshorti i saj po kërkonin një vend për të pirë kafe në një nga arratisjet e tyre të fundjavës nga Valencia. Kështu ata dolën ballë për ballë me një rrugë që gjarpëronte drejt fundit të një lugine. Duke ndjekur rrjedhën e lumit Mijares arritën në Olba. Ndërsa po shijonin pushimin e panë, thotë Tereza. Një shtëpi që mezi e mbante strukturën e saj, në anën tjetër të lumit dhe e rrethuar nga ferrat dhe barërat e këqija.
Shtrydhja e ktheu atë shtëpi me më shumë se tre shekuj histori në projektin e jetës së Terezës dhe familjes së saj. Fillimisht si shtëpi familjare dhe më vonë si vend për pritjen e mysafirëve. Pas më shumë se dy dekada rehabilitimi me djegie të ngadalta ("Ne e bëmë fjalë për fjalë me duart tona," thotë pronari i saj), La Casa de los Moyas u hap zyrtarisht për publikun në 2015.
sot eshte shtëpia me mure të gjera guri dhe dritare prej druri ofron tre hapësira me vëmendje në detaje: La Casa, me pesë dhoma gjumi dyshe dhe të gjitha pajisjet e nevojshme për një duzinë të ftuar (duke përfshirë dy oxhaqe); La Casita, një apartament komod për katër; dhe El Ático, një kat i sipërm me hapësirë për tre vizitorë dhe me pamje nga plepat me gjethe që rrethojnë shtëpinë.
Rehabilitimi i La Casa de los Moyas u bë ngadalë.
NJË POPULL I PËRGJITHUR
Casa de los Moyas është brenda një grupi shumë të vogël shtëpish në anën tjetër të Mijares. Origjina e kësaj shtëpie në fermë daton në shekullin e 18-të, kur disa familje nga Olba filluan të vendoseshin përreth bodrumeve ku ruanin verën që prodhonin. Përveç Moyas, në të gjithë këtë luginë ka të shpërndara 'barrios' të vegjël si ky me emra të veçantë. Giles, Lucas, Villanuevas, Pertegaces ose Ibáñez i ulët janë disa prej tyre. Secili u pagëzua sipas mbiemrit të familjes së parë që u vendos atje.
Banorët më të vjetër të qytetit thonë se këto fshatra kanë qenë të banuara nga pasardhës të familjeve origjinale deri relativisht vonë. Në vitet 70 të shekullit të 20-të, rënia ekonomike e rajonit shkaktoi një emigrim masiv drejt industrive të Barcelonës dhe zonës metropolitane të saj. (Si kuriozitet, Olben të tjerë u punësuan për vite në shumë nga pensionet që atëherë popullonin Las Ramblas në kryeqytetin katalanas).
Sot, megjithatë, Olba tregon një fytyrë të rinovuar. Pjesa më e madhe e fajit qëndron tek shkolla rurale e bashkisë, e cila nuk resht së pranuari nxënës të rinj dhe familjet e tyre vitet e fundit. Duke ecur nëpër rrugët e saj është e zakonshme të gjesh djem dhe vajza që luajnë në kohën e lirë. Ndërkohë, të rriturit dhe të huajt mullisin rreth Calle Hilario, rrugicës së vogël që strehon dy baret e vetme të disponueshme në qytet.
Dhoma e papafingo, në La Casa de los Moyas (Teruel).
PAQE, SHGJIME DHE NATYRË
Në përgjithësi, Casa de los Moyas është kryesisht një vend për t'u çlodhur - nuk ka Wi-Fi dhe lidhja celulare është shumë e paqëndrueshme brenda shtëpisë - dhe për të shijuar mjedisin që ofron lugina. Shtigje të ndryshme fillojnë nga e njëjta shtëpi në fermë, perfekte për të njohur zonën.
Një prej tyre është Shtegu Botanik, një rrugë e këndshme rrethore që ngjitet në mal më afër përmes një pylli me pisha, dushqe, dushqe dhe lloje të tjera të pyjeve mesdhetare. Për të zbritur më pas në shtratin e lumit Mijares dhe për të arritur sërish në Olba, pasi kapërceni një urë prej druri argëtuese.
Të tjera Rruga shumë e rekomanduar – edhe pse disi më e kërkuar – është ajo që të çon në majën e Morronit, pika më e lartë e kësaj lugine (979 m.a.s.l.) dhe një këndvështrim i përsosur natyror për hartimin e rajonit. Në njërën anë mund të shihni brazda që hap Mijares dhe qytetet e vogla që mbulojnë luginën; në tjetrën, tashmë në provincën e Castellón, rezervuari i madh i Arenoso.
rruga që ngjitet kalon nëpër vetminë e San Pedro dhe nëpër disa llogore të Luftës Civile pjesërisht e rindërtuar. Republikanët u larguan përmes kësaj zone drejt Valencias pasi trupat e Frankos hynë në Olba.
Një shëtitje e tretë, më e qetë, shkon përgjatë të njëjtit breg të Mijares. Rruga përshkon një pyll të bukur derisa përfundon në lagjen fqinje të Los Ramones. Nga atje Shatërvani i Shëndetit është lehtësisht i aksesueshëm. Kjo pishinë natyrore e krijuar nga mbetjet e ujit nga një përrua i vjetër që derdhej në Mijares është një vend ideal për t'u zhytur, mes mureve të larta shkëmbore, në muajt e verës.
Olba tregon një fytyrë të rinovuar
FSHATAT MESJETARE DHE TRUFILI I ZI
Pasi të jenë eksploruar rrethinat më të afërta të Moyas, është koha për të zbuluar vende të tjera në rajonin Gúdar-Javalambre. Mezi pesëmbëdhjetë minuta me makinë nga Olba është Rubielos de Mora, një qytet i përfshirë në listën e qyteteve më të bukura në Spanjë. Ky qytet me origjinë mesjetare ruan një ansambël të bukur arkitekturor dhe është i lidhur me rrjetin e komunave të ngadalta Cittàslow.
Duke ndjekur të njëjtën rrugë do të arrijmë Mora de Rubielos, e cila ka një nga kështjellat më imponuese në të gjithë Aragonin. Këtu, nëse jemi në sezonin e dëborës, do të kemi vendpushimin e skive Aramón Valdelinares (ose Javalambre gjithashtu aty pranë).
Në vend të kësaj, nëse preferojmë zgjeroni rrugën nëpër fshatra piktoreske Mund të vazhdojmë në veri përmes Linares de Mora dhe të arrijmë në rajonin e Maestrazgo, me një peizazh shumë të ndryshëm dhe komuna simpatike si Cantavieja ose Mirambel.
Kur ulemi në tavolinë ylli i ftuar në këtë rajon është tartufi i zi. Një produkt i përzgjedhur që, po, mund të shijohet vetëm i freskët – qoftë në një nga restorantet e zonës ose në dyqane të specializuara – nga mesi i nëntorit deri në mes të marsit. Gjatë sezonit të tartufit, La Casa de los Moyas organizon gjithashtu udhëtime në terren për të zbuluar gjithçka rreth kësaj delikatesë: Pas shëtitjes së qenve, ofrohet një provë në një fermë aty pranë.
Pamje nga lugina Olba, Teruel.
**"UDHËTARËT QË DUAN TË NDAJNË DHE TË DIEN" **
Siç është e qartë, Moyas janë sot një vend shumë i ndryshëm nga fshati i banuar nga banorët e tij të parë. Por nëse vizitori i kushton vëmendje do të jetë e lehtë të gjesh të dhëna për të kaluarën e kësaj shtëpie dhe njerëzit që e mbushën atë.
Në njërën anë të ndërtesës është sot një tarracë e këndshme në natyrë, e mundësuar si një hapësirë për përdorim të përbashkët për mysafirët dhe e pajisur për të montuar një Barbecue. Teresa shpjegon se pikërisht këtu është vendi ku aty ishte kova me verë –një enë e madhe e rrumbullakosur e bërë me zhavorr lumi dhe tulla balte, disa prej të cilave ruhen ende– që Moyas-i i parë përdori për të shtypur rrushin dhe kështu fillonte fermentimin. Pasi kaluan nëpër fuçi, banorët e kësaj shtëpie këmbyen një pjesë të asaj vere me produkte të tjera, si vaj, me banorët e Sierra de Espadán fqinje.
Pas kësaj lagjeje dhe duke parë edhe nga lumi është e lehtë të gjesh tarracat e ndërtuara fillimisht për të mbjellë vreshtat dhe që më vonë shërbeu për të kultivuar grurë, thekër dhe drithëra të tjera. Dhe madje edhe mbetjet e një kovë të vjetër vere janë fshehur në një shteg të vogël pranë shtëpisë.
Tereza siguron se të gjitha këto i ka zbuluar ndër vite, duke folur me fqinjët më të vjetër dhe pasardhësit e tyre. Është edhe mënyra e saj për të shpjeguar atë lidhje të veçantë që ajo vetë ka me këtë vend, historinë e tij dhe mjedisin që e rrethon. Lidhje që synon t'u transmetojë edhe të ftuarve që mbërrijnë në shtëpi. “Më pëlqen që vijnë udhëtarët që duan të ndajnë dhe të mësojnë për gjithçka mund të ofrojë ky vend: aktivitete, pushim, eksperienca...”, thotë ai. "Unë kam qenë gjithmonë i shqetësuar që Moyas të jenë diçka autentike". përfundon.
Dhomë ndenje-ngrënie në La Casa de los Moyas, Teruel.
Adresë: Barrio Los Moyas, 1-2., 44479 Olba, Teruel Shiko hartën
Telefoni: 618 362 980
Gjysem cmimi: Shtëpi e plotë: 450 €/natë (10+2 persona); Casita e plotë: 165 €/natë (4 persona); Penthouse i plotë: 150 €/natë (4 persona)