Do ta keni të vështirë të vendosni!
BAR IZARO _(Alameda de Urquijo, 66; tel. 944 41 10 48) _
Omëleta e tyre me patate është ndër më të mirat në vend. Itxaso Cisneros , kuzhinieri i lokalit, ka qenë fitues i disa garave kombëtare.
GURE TOKI _(New Plaza, 12; tel. 944 15 80 37) _
Bar i gjerë me pinço të nxehtë dhe të ftohtë, ndër të cilët spikat një vezë origjinale (e zier) me patate . Tarracë shumë e bukur.
Lëreni veten të befasoheni nga Guretoki Toki
VRESHTI I ENSANCËS _(Diputación, 10; tel. 944 15 56 15) _
Monument i Iberisë dhe Laterío luksoze në qendër të Bilbaos . Për gati një shekull, Gonzálezes, gjurmuesit e vërtetë të produkteve, e kanë bërë këtë bar një tempull të lëndëve të para cilësore, duke filluar me derrin, proshutat dhe salsiçet e të cilit mbajnë vulën e Joselitos , dhe duke vazhduar me cecina, ventresca, açuge, djathra etj. Si risi ata paraqesin disa tapas kuzhine: Mish derri Joselito i pjekur në skarë, sallatë mocarela, tempura asparagus...
Një tempull i lëndëve të para cilësore
BORKALOR IBERIANE _(Alameda de Urquijo, 20; tel. 944 43 60 01) _
Pinçot e tij më të mirë kanë të bëjnë me derrin iberik. Një përzgjedhje e gjerë e verërave në gotë.
XUKELA _(Qeni, 2; tel. 944 15 97 72) _
Specialiteti i tij është krehja e gjelit të ëmbëlsuar mbi bukë.
"720 minuta Coppa Joselito"
* Publikuar fillimisht më 27.08.2015.
_* Botuar në Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015, tani është në shitje në format dixhital në Zinio dhe Apple. _ Ju gjithashtu mund të shkarkoni aplikacionin për Android dhe në App Store plotësisht falas dhe të filloni të zhyteni në hartën gastro spanjolle.
_ Mund të jeni edhe ju të interesuar..._*
- 40 gjëra që do të dëgjoni nëse shkoni në Bilbao
- Bilbao për të gjitha shijet
- 33 fotot që do t'ju bëjnë të dëshironi të regjistroheni në Vendin Bask
- 44 gjëra që duhen bërë në Bask një herë në jetë
- 30 gjëra që do t'i kuptoni vetëm nëse jeni profesionist nga San Sebastiani
- Fotot që do t'ju bëjnë të dëshironi të regjistroheni në Vendin Bask
- Udhëzues për vendin bask
- Zumaia: si t'i mbijetoni zhdukjeve planetare
- Produkte tipike nga shteti bask për t'u kthyer me bagazh të plotë
- Të gjithë artikujt e Arantxa Neyra