Epoka e re e verës (kaliforniane)

Anonim

Diamante hiri

fasada e bodrumit

Le të kërkojmë arsye për të qenë Ashes & Diamante , një nga kantinat më interesante në rrugën e verës së Lugina e Napës, dhe ne do të kthehemi në fund të viteve 50, kur filmi hiri dhe diamante u zbulua si kryevepra e Andrzej Wajda.

“E zgjodhëm emrin për shkak të një skene në të cilën dy të dashuruar hasin në një nga pjesët nga poezia homonime e Cyprian Norwid në një mbishkrime , një alegori se pse duhet të ndiqni atë që ju urdhëron zemra, edhe kur rrezikoni të tjetërsoni identitetin tuaj”, shpjegon ai. Lauren Feldman, menaxhere e verës.

Diamante hiri

Lauren Feldman

Pronari i magazinës, Kashy Khaledi, bëri një kërcim cilësor nga materializmi i një karriere solide në botën e muzikës – ajo ishte një drejtuese krijuese në Paramount Records – drejt vitalitetit të vreshtave. "Ndonjëherë kaq shumë realitet është dërrmues, por është ngushëllues që vjen prej nga vij unë," thotë ai. Udhëtari.es.

Gjithsesi, muzika vazhdon të depërtojë fuqishëm në botën e tij, që nga ajo kohë Ashes & Diamante është ndoshta kantina e vetme në rajon ku do të dëgjoni MF Doom të ndjekur nga Leonard Cohen pa asnjë fjalë ankese.

Diamante hiri

verë e Bardhë

Te Ashes & Diamonds gjithçka fillon dhe mbaron me verërat, bërë nga prodhuesi i verës Diana Snowden, Steve Matthiasson dhe Andrew Brooks. Klasike dhe e frymëzuar nga verërat e vjetra të vreshtit Beaulieu të André Tchelistcheff ose Mayacamas të epokës së Bob Travers. Me pak alkool, por plot shije dhe elegancë.

Megjithatë, mjedisi gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në komunikimin e një ndjenje të hapjes ndaj botës, e cila përforcohet nga dizajni i ndërtesës që e strehon atë dhe nga Parku, një sferë e gjelbër dhe me bar që plotësohet nga pamjet e gjelbra të vreshtave. “Shumë si ajo që do të shihni në një peizazh nga arkitekti Garrett Eckbo , bashkëkohore e Albert Frey dhe Charles dhe Ray Eames , dy ndikime të tjera në hartimin e bodrumit tonë”, thotë Feldman.

Dëshmi për këtë është dhoma e saj e shijimit, imazhi i jetesës së një dhome ndenjeje në një shtëpi nga mesi i shekullit të 20-të, asnjë lidhje me ndërtimet e parashikueshme të pjesës tjetër të "konkurrentëve" të saj në Lugina e Napës. “Më pëlqen të mendoj se ne jemi kartolina tipike e ëndrrës kaliforniane, si në një fotografi të Slim Aarons”, thotë me humor Lauren.

Diamante hiri

Diana Snowden

Lloji i klientit që vjen tek A&D është ai që zakonisht ndan shërbime si p.sh Lyft, merrni me qira një makinë të vjetër për t'u dukur gjatë rrugës dhe madje edhe balona me ajër të nxehtë për të përfunduar përvojën. Eklektike janë mjetet e transportit me të cilat vijnë vizitorët , si dhe propozimin kulinar që promovojnë në këtë parajsë vere ku adhurohen prodhimet vendase dhe përpunimet e bëra vetë.

“Nuk është ajo që zakonisht ofrohet në këtë zonë dhe ne e duam atë. Ne na pëlqen të argëtohemi dhe të kënaqemi, prandaj i presim klientët tanë me ushqime si patate të skuqura zambak uji dhe qepë miso dip , qiqra me erëza ose një gjalpë shtëpie me bukë kosi. Është një ofertë e vogël fillestare, por është një gjest që shtrihet në mënyrën se si ne pimë verë: me ushqim të mirë dhe njerëz të mirë”.

Diamante hiri

verë e Bardhë

Adresë: 4130 Howard Ln, Napa, CA 94558, SHBA Shiko hartën

Lexo më shumë