Napa, kryeqyteti i rrushit i Amerikës
A PËR AVIACION Peizazhi i bukur në një autostradë me dy korsi fiton pikë nga lart. Zgjidhni shpejtësinë e fluturimit tuaj.
15 km/h: balonë me ajër të nxehtë . Meqenëse udhëtimet me balona me ajër të nxehtë janë kaq të njohura, mund të jetë e vështirë të rezervosh me kompani të mëdha. ** Napa Valley Balloons ** është një operator i vogël që shërben kafe para fluturimit dhe mëngjes shampanjë pas fluturimit _(një orë fluturim nga 166 € për person) _.
175 Km/h: aeroplan vintage . Duhet të shkosh në Sonoma Country (30 minuta), por ia vlen të ulesh në një pistë të vogël në një aeroplan të Luftës së Dytë Botërore. Fluturimet e **Vintage Aircraft Co**. organizoni rrugë në bordin e një pluhuri të korrave mbi Luginën Sonoma për në Vreshtat San Francisko dhe Napa . Dhe për trimat, akrobaci në ajër _(40 min. fluturim: nga 228 € për person) _.
180 km/h: fluturim me helikopter. Wine Country Helicopters ka helikopterë për katër. Pjesa e brendshme e saj, e veshur me lëkurë, është e rehatshme. Nëse paguani një shtesë, piloti zbret në mes të vreshtave për të bërë një degustim _(turne nga 1300 €) _.
Hipni në një pjesë të historisë dhe fluturoni mbi Napa
F PER KAMION USHQIMI
A keni rezervuar një tavolinë në The French Laundry? Në kohën e drekës kurseni në një nga këta 'kamionë ushqimor'?
Shpresa . Tacot e tij në Tihuanë veriore ushqejnë punëtorët e vreshtave dhe somelierët. Provoni karnitat ose gjuhën me qepë dhe cilantro (tacos: nga 1,5 €).
Rico jo, në vijim
Pulë udhëkryqi . Kërkoni për një kamion me një pirg tymi të madh. Më e mira: pula e pjekur në skarë me mocarela dhe aioli borziloku. E zbukurojmë me proshutë pikante (sanduiçe nga 7€).
Mark është vendi. Provoni pulën e skuqur me dhallë të shefit Mark Raymond ose B Good, sanduiç me borzilok, brie, proshutë, pjeshkë dhe chutney jalapeno (sanduiçe nga 10 €).
Kamioni i ushqimeve pikante
H PËR SHËN HELENËN
Në Santa Helena janë të rregulluara me kujdes dyqanet ushqimore dhe restorantet dhe baret më të mira në vend. Këtu ne propozojmë, orë pas ore, një ditë të përsosur në qytet.
ora 10:00 Merrni vetes një ekspres mëngjesi, ndërsa zgjidhni një biçikletë për të lëvizur nëpër qytet. Vello vere ai ju jep një hartë dhe një përkrenare.
ora 10.30 Pas xhiros me biçikletë nëpër rrugët e saj të bukura, blini një nga çokollata me shije kurioze – provoni të zezën me Fritos – në ** Woodhouse Chocolate .**
ora 11 e mëngjesit. Do të ndiheni sikur jeni në Provence, ulur në oborrin me diell të French Blue, derisa të provoni menunë e tyre me prodhime vendase. Provoni waffle me dhallë të maltuar.
Provence në Napa
Mesditë : mësoni se si të bëni patëllxhanë të mbushur me kallamar dhe negimaki viçi në Institutin Kulinar të Amerikës, shtëpia e disa kuzhinierëve të mëdhenj të botës (klasa nga 70 €) .
2.30 pasdite Pas një ngjitjeje prej 15 minutash, do të mbërrini në vreshtin e Njutoni , mes kopshteve angleze me pamje dhe nje te famshme Chardonnay.
6 pasdite Të Bar Goose & Gander bën kokteje 'nga ferma në gotë', me florën vendase.
20:00 Provoni një nga pjatat James Beard në ** Kontesha. **
10 pasdite . Mbylleni ditën me një film autori në historinë historike Kinema Cameo.
Vreshti i Njutonit
OSE ARTË E VERDHË E KALIFORNISË
Ushqimi kryesor i Napës, i dyti vetëm pas verës, është vaj ulliri . Shishet më të mira janë nga kompania 82-vjeçare e Napa Valley Olive Oil Manufacturing Company (835 Charter Oak Ave, St. Helena) dhe nga St. Helena Olive Oil Co, dhe uthullën e tyre të verës (1351 Main St.).
Vaji i ullirit, ari i Kalifornisë
P PER PIKNIK
Perendimet e Napës dhe shpatet e gjelbërta të pafundme ftojnë ngrënien në natyrë. E kemi pyetur shefin e kuzhinës Ken Frank , nga prekjen , me një yll Michelin, si të përgatisni piknikun më të mirë.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "Gushat e tyre gjysmë të forta dhe pikante Devil. Në Oxbow Cheese & Wine Merchant."
Proshutë për piknik të viçit të majmë . "Unë do të blija të gjithë dyqanin. Unë jam një adhurues i vërtetë i proshutës dhe derrit të tyre të marinuar në verë dhe barishte."
Modeli i kifleve angleze Bakery. "Unë do të qëndroj me fokacia e Model Bakery dhe kiflet e tyre të famshme angleze."
Trëndafili nga dhoma e pasme. "Trëndafilat në këtë dyqan janë të gjithanshëm dhe freskues."
Gjërat e nevojshme për piknikun në Napa
S PER GJUGJE
Napa pranon pesë milionë turistë çdo vit. Më shumë se 4000 hektarët e saj të mbrojtur ruajnë një pamje të pamposhtur. Ne kemi pyetur autorin e guidave për ecje, Robert Stone , i cili rekomandon rrugë për të gjitha llojet e alpinistëve. Nëse preferoni një ndihmë gjatë itinerarit tuaj dhe informacionit historik , rezervoni me Turne Aventurore në Luginën e Napas (tur 10 milje: nga 46 € për person) . Cilado qoftë gjendja juaj, këpucët e mira janë thelbësore.
Për personat e ulur, Westwood Hills Park . Në vetë qytetin e Napës, dy milje shtigje kalojnë nëpër pemët e lisit dhe kanione të mbushura me eukalipt. Lartësia arrin vetëm 106 metra, kështu që ngjitjet janë të lehta.
**Për vrapuesin e rastësishëm, Bothe-Napa Valley State Park**. Ky park shtetëror ka më shumë se 16 kilometra shtigje. Një rrugë tërheqëse që do t'ju çojë nëpër Pyjet e drurit të kuq në Kaliforni dhe duke kërcyer nga shkëmbi në shkëmb nëpër përrenj të cekët.
Për përvojën, Table Rock Trail . Kjo rrugë nuk është aspak e lehtë, por pemët e saj të bukura me gjelbërim të përhershëm dhe formacionet unike të llavës ia vlen të ecni. Mund ta lini makinën brenda Autostrada 29 me Shtegun Silverado ose në pikën fillestare të rrugës, në malin e Shën Helenës.
Luginat e Napës me malin e Shën Helenit në sfond
S PER SUVENIR
Oferta e verës në Kaliforni është e madhe. Kris Margerum , somelier i Auberge du Soleil – hoteli me punishten më të madhe të verës në Napa – zgjidhni opsionet tuaja:
Klasik: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "Napa e njeh rrushin kaberne. Vera nga këto vreshta në pronësi të familjes balancon forcën, shkëlqimin dhe përmbajtjen."
Aktual: Desante 'Old Vine' Sauvignon Blanc. "Skena e sauvignon blanc është duke u pjekur. Vera nxjerr po aq nuanca sa përbërësit që mund të gjeni në një vakt: nuanca limoni, nota tropikale, nuanca orkide dhe aroma minerale."
*Hotel Auberge du Soleil ofron menu degustimi për 116 € (HD: nga 600 €).
Suvenir i fundit: një qëndrim në këtë hotel