Harta e yjeve të qytetit
** MALASAÑA PËR TË GJITHË AUDIENCË **
Në disa rrugë personalitete aq të ndryshme sa aktori Carlos Areces apo ish-presidentja e Partisë Popullore të Madridit, Esperanza Aguirre , e cila krenohet me një rezidencë në Calle Jesús del Valle. Dhe pikërisht kjo lagje karakterizohet nga të qenit multidisiplinare; Në të është e mundur të bësh pothuajse çdo gjë, dhe nëse ka të bëjë me kohën e lirë, edhe më mirë: nga vizita në dyqane veshjesh vintage deri te shfletimi nëpër librari të përdorura, të hahet diçka ose të pish disa pije në heshtje (ose jo). .
mëngjesi i mbretërve
Malasana Ka qenë gjithmonë territori i preferuar i rokerëve të kryeqytetit, por e vërteta është se diçka po ndryshon. Kohët e fundit, edhe Mbreti dhe Mbretëresha e Spanjës kanë zgjedhur ofertën e saj gastronomike, dhe më shumë se një prej tyre i kishin sytë hapur kur ndanë drekën me monarkët në restorantin Gumbo _( Pez , 15) _, ku mund të shijoni kuzhinë New Orleans Creole me çmime të arsyeshme; disa muaj më parë, **Doña Letizia bëri shumë bujë pasi vizitoi La Bicicleta ** _(San Ildefonso, 9) _, një bar që kombinon sallatat dhe sanduiçet me një vend pune. Pak minuta më këmbë, në kafenenë legjendare Pepe Botella _(San Andrés, 12) _ mund të shihnim edhe aktorin Raúl Arévalo duke ngrënë mëngjes ose prezantuesin. Sarah Carbonero duke bërë një set fotografik.
Për drekë, të preferuarat janë bifteku rus i lançuar së fundmi _(San Bernardino, 15 vjeç) _ që ajo vajzë e frekuenton aq shumë Natalia Ferviu si muzikanti Johnny Cifuentes , nga djegie . Një artist tjetër, në këtë rast, Francesco Lane , aktori i preferuar i Jonás Trueba, zgjedh restorantin Ojalá _(San Andrés, 1) _, i njohur për ofrimin e ushqimeve të thjeshta me një prekje moderne dhe me një çmim shumë të mirë. Aktorët Paco Leon dhe Fele Martinez ata preferojnë të strehohen në Crêperie La Rue _(Colón, 14) _, një ambient ideal për të shijuar krepat e mbushura me nutella ose matcha dhe kek me mjedër.
Natën vonë, baret e zgjedhura nga të famshmit për të pirë disa pije janë bari i koktejve José Alfredo _(Calle de Silva, 22) _, ku shkojnë Fernando Sánchez Dragó, Nacho Mastretta ose Leonor Watling ; dhe Bari i Kokosit _(San Roque, 14) _, drejtuar nga Sylvia Superylli, dhe në të cilën nuk është e çuditshme të takohesh Alaska , burri i saj, Mario Vaquerizo, ose Carlos Areces . Sidoqoftë, anëtarët e saj të rrethit "chanante" zgjedhin piknikun _(Minas, 1) _, ku ajo është gjithashtu e rregullt. Eva Amaral . Pub Weirdo _(Dos de Mayo, 6) _, tani me një regjencë të re, por me të njëjtën dozë rock and roll, është një nga vendet e preferuara në Nacho Vigalondo.
Pemishtet: TRADITA DHE MODERNITETI
Lagjja më turistike në Madrid duket se është konklava perfekte për të shijuar kuzhinën e mirë. Sigurisht, për lloje të ndryshme shijesh: nga lokalet më të vjetra të vermutit në kryeqytet, si taverna Casa Alberto _(Huertas, 18) _, gati dy shekullore, deri te restorantet më elegant të zonës. Ndër më të njohurat është La Verónica _(Moratín, 38) _, Vaca Verónica e vjetër, e cila është rimodeluar dy vjet më parë dhe ofron një menu të rinovuar, të përballueshme që merr parasysh çdo zonë kohore. Në vendin e modës, që ndërthur gastronominë me artin dhe dizajnin, së fundmi kanë drekuar aktorja Juana Acosta dhe prezantuesja Sara Carbonero, vendosi të festojë 32 vjetorin e tij atje.
Një tjetër nga dhomat e ngrënies më të kërkuara në zonë është Chuka Ramen Bar _(Echegaray, 9) _, i specializuar në lloje të ndryshme petësh, dhe i cili ofron një “Versioni japonez i kuzhinës kineze” . I tillë është suksesi i saj, që aty kanë kaluar tashmë yje nga bota e kinematografisë, siç është regjisori Álex de la Iglesia, ose aktori Juan Echanove. Shefi i kuzhinës dhe televizioni, ka shijuar edhe gatimet e tij. Davidi i Gjergjit.
Në skajin tjetër të Huertas është kafene-bistrot Ganz _(Almadén, 9) _, një nga vendet e preferuara të aktores Leticia Dolera, që ofron nga brunch deri tek minihamburgerët për koeliakët.
E preferuara e Leticia Dolera
FOOTBATH: ROCK AND ROLL
Në këtë lagje, e njohur si enklava më multikulturore në Madrid, kombësi të ndryshme bashkohen dhe rrugët e saj kullojnë modernitet dhe avangardë. Aty mund të shijoni një pjatë të mirë Ushqim indian ose zgjidhni disa vezë të fërguara shumë madrilene. Fotografi Rai Robledo ai zgjedh barin El Jamón _(Lavapiés, 47) _, një tavernë tradicionale e njohur për porcionet e saj me kallamar ose kroketa të bëra vetë me çmime qesharake të ulëta. Pikërisht në vendin fqinj, në Sala Juglar _(Lavapiés, 37) _, një nga vendet më pjellore për pije dhe koncerte në kryeqytet, është e zakonshme të takosh muzikantë dhe këngëtarë si p.sh. Christina Rosenvinge.
Disa rrugë më poshtë, konkretisht në Zurita 21, Festa e Pablo Iglesias ka pritur selinë e saj të parë dhe ishte aty ku u zhvillua themeli i Podemos. Pra, askush nuk do ta ketë të çuditshme që rruga Argumosa , disa metra larg podemi lokal, Ka qenë vendndodhja e preferuar e shumë politikanëve të lidhur me rrethin violet. Më konkretisht, bari Achuri _(Argumosa, 21) _, një klasik i Lavapiés ku ata janë të rregullt Juan Carlos Monedero dhe Inigo Errejon . Të kërcesh, Ramon Espinar dhe Tania Sanchez ata preferojnë La Huelga _(Zurita, 39) _, një pijetore e hapur e krahut të majtë ku mund të dëgjojmë muzikë shpirtërore dhe xhamajkane.
banjë këmbësh në zjarr
CHUECA: TRAZI DHE NJERËZ TË BUKUR
Lagjja elegante dhe festive par excellence bashkon komunitetin homoseksual dhe të famshëm ndërkombëtarë, duke përfshirë fotografin peruan Mario Testin, i cili çdo herë që vjen për vizitë, ndalet pranë piano barit më emblematik të kryeqytetit, Toni 2 _(Almirante, 9) _. Menaxheri i saj këmbëngul se nuk bëhet fjalë një karaoke për t'u përdorur ; Nuk ka ekrane me shkronja të mbivendosura në ambientet e tyre, vetëm njerëz që duan të kalojnë një kohë të mirë. Një institucion me një traditë të tillë si ky është vendi i preferuar për njerëz shumë të ndryshëm: politikanët dhe gazetarët Soraya Saenz de Santamaria , i cili jo shumë kohë më parë guxoi me kante, ose gazetari Hermann Tertsch , e cila mori një rrahje disa vite më parë.
Drejtori i Musée d'Orsey, Guy Cogeval , është një tifoz i Chueca. Ndër restorantet e tij të preferuara, ai zgjedh tavernën moderne Celso y Manolo (Libertad, 1), e cila ofron kuzhinë tradicionale që thekson cilësinë e lëndëve të para. Pak metra larg është Válgame Dios (Augusto Figueroa, 43), një restorant që ndërthur modën e lartë me koktejet e minutës së fundit. Ata janë të zakonshëm prezantues Berta Collado ose ish-motoçiklisti Fonsi Nieto.
Taverna e një jete, si kurrë më parë.
PIJE DHE KËLLIM NË QYTETIN E QYTETIT
Qendra nervore e kryeqytetit është një vend plot dyqane dhe galeri tregtare. Por ka edhe disa yje të filmit dhe televizionit që strehohen nga turma e çmendur. Në një nga restorantet më autentike meksikane në Madrid, Taquería Mi Ciudad _(Hileras, 5) _, është e zakonshme të takosh regjisorin e filmit. Carlos Vermouth , ose me komedianin Flipy. Aty pranë, në klubin mitik të natës Joy Eslava _(Arenal, 11) _, ku Felipe Juan Froilán de Marichalar dhe Borbón pasditen e së shtunës i kalonte me miqtë e tij, argëtohen edhe personalitete po aq të diskutueshme sa edhe prezantuesja Cristina Pedroche. Supozojmë se në periudha të ndryshme kohore.
Një tjetër nga aktorët e momentit, Manuel Burque , shijon rregullisht pjata të shijshme ndërkombëtare në restorantin Buns&Bones _(Santa Isabel, 5) _, i cili më parë kishte një stallë peshku në tregun Antón Martín dhe tani është shndërruar në një skarë.
Delikatesa meksikane në Madrid.
LA LATINA: ANTIKA, POLITIKA DHE TEATRI
gjurmët, Tregu më i rëndësishëm në ajër të hapur në Madrid zhvillohet në këtë lagje të kryeqytetit, veçanërisht i ngarkuar të dielave në mëngjes, ku mund të shikosh orët që kalojnë mes vermuteve dhe sanduiçeve me kallamar. Është gjithashtu perfekte nëse duam të arredojmë shtëpinë tonë: aty bashkohen dyqanet antike dhe arredimi avangardë. Duke qenë kështu, nuk është e pazakontë të takosh rregullisht ndikuesin Pelayo Diaz duke vizituar institucionet e dekorimit retro.
Lideri i së Majtës së Bashkuar, Alberto Garzon , ka zgjedhur edhe këtë zonë për të jetuar me të dashurën e tij Anna Ruiz. Rastësisht në këtë godinë është zhvendosur edhe lideri i Ciudadanos, Albert Rivera (edhe pse vetëm gjatë ditëve që i kalon në Madrid). Por në këtë lagje nuk jeton vetëm politika dhe mobilimi. Gastropub La Tournée _(Plaza de la Cebada, 2) _, pranë Teatri Latin, Është një nga vendet e preferuara të aktorëve Hugo Silva apo Inma Cuesta, ku takohen zakonisht.
I preferuari i ri i Pierce
KUZINA HAUTE NË LAGJEN E SALAMANCA
Të Lagjja e salamankës Ka qenë gjithmonë një nga lagjet më magjepsëse të kryeqytetit. Ndër rrugët e saj luksi endet lirshëm dhe yjet tërhiqen si ariu nga mjalti. Në Otto Madrid (Paseo de la Castellana, 8), i specializuar në kuzhinën mesdhetare, personazhet e rregullt janë prezantuesja dhe shkrimtari televiziv Boris Izaguirre, ose stilistja Vicky Martín Berrocal . Dhe Bar El Perro y la Galleta _(Claudio Coello, 1) _, ku ai hëngri drekë Pierce Brosnan , gjatë vizitës së tij të fundit në Madrid.
Një tjetër themelor në mesin e socialitëve të Madridit është restoranti Ten con Ten _(Ayala, 6) _, ku ata takohen nga Carmen Lomana në Doña Letizia . Aty pranë, në Kabuki Wellington _(Velázquez, 6) _, një nga restorantet japoneze më të vlerësuar të qytetit, futbollisti Cristiano Ronaldo ka darkuar. Por më i ruajturi nga të famshmit është ai DSTAgE, restoranti i kuzhinës avangarde i drejtuar nga diego luftëtar , e cila ka nderin të bashkojë të famshëm të shtatit të Ricardo Darín dhe Javier Cámara; për prezantuesen Carme Chaparro, aktorja Dafne Fernandez ose modelin Romina Belluscio . Edhe kolegët e tij me profesion, shefat e kuzhinës Ferran Adrià dhe Javier Olleros, ata janë mahnitur nga shijet e saj.
*Ky artikull u botua fillimisht më 10 mars 2016 dhe u përditësua më 20 shkurt 2017