Shpëtoni me ne nga nishanet, kostumet e zbukuruara dhe të tjera
Mëngjes, mesditë, pasdite dhe natë, e gjithë Sevilja është në një panair (Qindra kabina private dhe shumë pak publike do t'ju detyrojnë të keni miq vendas). Por mos u shqetësoni: Largohu të sevilanëve, rumbasve, fustaneve të flamenkos, fenerëve dhe jashtëqitjeve të kuajve të Realit, eshte e veshtire por jo e pamundur.
Në CN Traveler ju ofrojmë një dritë Udhëzues mbijetese në mënyrë që, në rast të një alarmi portokalli, të mund të shpëtoni nga Panairi i Parë i Madh i sezonit Pranverë-Verë 2012: Panairi tiranik i Prillit.
"Le të shkojmë në panair, dashuria ime..." Kështu fillojnë disa sevilja të njohura që duam t'i kthejmë. Gjëja do të ishte kështu: “Të ikim nga panairi i dashur “. Pra, për ata që tashmë kanë arritur fundin me rebujito-n, mos u frikësoni, ne ju ofrojmë opsione alternative që të mos keni nevojë të largoheni nga qyteti me sa mirë ka erën e luleve të portokallit në këto hurma.
Manual për të shpëtuar nga Panairi i Prillit
1 - Mos shkelni në lagjen Triana ose Los Remedios . Mos harroni, këto lagje janë territori i Comanche sepse Real de la Feria është vetëm një distancë e shkurtër. Por duke kapërcyer këtë pengesë të vogël, do të mund të shijoni atmosferën pranverore të aromës së luleve të portokallit në rrugë, tapas të shkujdesur dhe gëzim që tenton të vërshojë në mënyrë spontane qindra bare dhe restorante tapas.
dy- Një mëngjes i mirë larg turmës së çmendur . Ne rekomandojmë fuqimisht të filloni në ** La Cacharrería ** (Regina, 14). Ju mund të hani një mëngjes të vonë nëse koha ju kalon fshehurazi. Provoni origjinalitetin e tyre Muffins Antequera me vaj ose reçelrat e tij të ndryshëm me proshutë me djathë të freskët, proshutë Serrano, pate, djathë i shkrirë, gjeldeti... Ideale edhe për snack ose pse jo, për të pirë një pije në minutën e fundit.
3-Tapear në djepin e tapas : emblematikja panairi i rrugës Është e përkryer për të filluar kontaktin. Filloni duke shijuar një Cruzcampo të mirë, shumë të freskët (birrë Seviliane par excellence) dhe e derdhur mirë. e paqarta (E drejtë, 47) . Mos u zhgënjeni nga pamja e jashtme e parregullt. Është bar tipik i gjithë jetës me tapas të larmishëm.
Për të futur diçka më thelbësore në stomak pa lënë emblematiken Calle Feria (100% produkte vendore dhe të tregut) dhe e shoqëroni me një kamomil të mirë për të ndjekur rrugën, ndaloni nga Taverna me hapa të gjatë (Panair, 117). Orizi i tyre me brinjë dhe qengji, miguelete ushqim deti apo tataki ton janë të pamposhtur. Një vend tjetër për t'u vizituar është sllave (Calle Eslava, 3), pranë tempullit të një prej Sevilianëve më të dashur, Krishti i Fuqisë së Madhe . Këtu do të gjeni tapas të kuzhinës tradicionale Seviliane me prekje të caktuara të inovacionit (spinaqi me qiqra është, për shembull, një klasik).
4- Një tapas më pak bashkëkohor, por më autentik : rrethinat e Katedrales, Giralda dhe lagja e Santa Cruz, janë perfekte. Para se të mbërrini këtu, ju rekomandojmë të ndaloni gjatë rrugës, rreth San Pedro , për të mbushur karburant në një tarracë të vogël. **Në Taberna Coloniales ** (Plaza del Cristo de Burgos, 19) do të gjeni tapas të shijshëm si patëllxhanë krokantë me mjaltë, salmorejo, roquefort të ëmbël me manaferra ose vezë thëllëza me proshutë.
Jo kështu, KURRË
Nuk mund të largoheni pa e ditur një vend që drejtohet nga një taverne autentike nga Sevilja. Të Taverna Quitapesares (Plaza Jerónimo de Córdoba, 3), do të jetë 100 vjeç në 2015. Pronari i saj, Pepe, është unik. Provoni proshutën e tyre të shoqëruar me një kamomil, ose disa kërmij ose mish të ftohtë. Një tjetër nga baret që meritojnë një vizitë në zonë është Dhoma e pasme (Jonxhë, 8), e vendosur në një tjetër nga zonat klasike tapas të kryeqytetit Andaluzian. Këtu do të gjeni karkaleca të freskëta nga Huelva, karkaleca deti nga Sanlúcar, barnacles, predha brisk, coquinas, molusqe... Provoni karkalecat e hapura të pjekura në skarë me një prekje foie.
Tashmë në rrethinën e Katedrales, një tjetër nga zonat e tapas par excellence, ndaloni Veraria Morales (García de Vinuesa, 11), një nga ato vende tradicionale. Porositni pak verë dhe shoqëroni me një montadito de pringá ose një tapa menudo me qiqra. Një tjetër klasik, ku takohet kremi sevilian i kremës është ai viç ( gamazo, 2) .
5- Tapas-et më kozmopolite: Ajo është gjithmonë plot me të huaj për pamjet e saj të Giraldës. Shkoni në rrugën Mateos Gago. Këtu është taverna më autentike (shumica janë për të huaj). Schoer (Mathews Gago, 20 vjeç).
6- Fshihu në lartësi: Nëse jeni duke kërkuar për diçka më elegant, një vendas është mrekulli të vogla (Gjermanët, 29), i cili mburret se ka tarraca më e mirë në qytet , e vendosur në këmbët e Giralda. Nuk është më autentikja, por është pjesë e asaj Seviljeje të re, më elegant (tarraca është pjesë e Hotel Katedralja EME ).
7-Fshihu natën në brigjet e Guadalquivir: sapo të ketë rënë mbrëmja (sepse nëse keni tapas, mbrëmja-nata do t'ju bjerë) ne shkojmë në lagje dhe nisemi drejt lumit, Guadalquivir. Një kafe e parë e shoqëruar me një tortë në një tarracë të shijshme mund të jetë në ** Café Canalla ** (Torneo, 23). Ato hapen rreth orës 15:30-16:00 dhe nuk mbyllen deri në mëngjes. Ka DJ nga e enjtja deri të shtunën dhe të dielave sesione reçeli . Nëse jeni duke kërkuar për diçka më shumë flamingo (sy, as rumbas as seviljana, kjo është sfida) ju rekomandojmë Korraloni i Artizanëve (C/ Castelar, 52) që hapet vetëm të mërkurën dhe të enjten nga ora 23:00 deri në orën 3 të mëngjesit, c. me ajrin bohem dhe bufat e natës që të kujton kohët më të mira të të dashurit dhe të dëshiruarit për Alameda de Hercules, zemra e vjetër mashtruese e kryeqytetit të Seviljes, sot e shndërruar në... diçka tjetër.
8-Përfundo natën duke u strukur në errësirë: Disa objekte i mbijetojnë asfaltimit të zonës dhe të kujtojnë kohën e lulëzimit të saj, e të tjera kanë mbërritur më vonë, por nuk kanë zhgënjyer, si p.sh. Utopia (C/ Barco, s/n) ndalesë e detyrueshme për Dashamirët e muzikës indie në Sevilje . Pastaj mund të vazhdoni të ecni përreth Klub argëtimi (Plaza de la Alameda de Hércules, 86), një klasik mes klasikëve që organizon koncerte të stileve të ndryshme dhe programin e të cilit mund ta kontrolloni në faqen e tij të internetit.
9-Kamuflohu mes klasikëve të natës së Seviljes: Një tjetër vend i vërtetë dhe legjendar për të jetuar një natë ndryshe është Karboneria (C/ Levies, 18). Këtu do të gjeni një atmosferë unike dhe spontane kulturore dhe flamenko . Mos harroni të porosisni Agua de Sevilla tuaj në bar. Ajo hapet nga e marta deri të shtunën nga ora 20:00 deri në 2:00 të mëngjesit. Duke u larguar nga La Alameda dhe duke u nisur drejt La Alfalfa, nuk mund të humbisni një nyje tjetër autentike, Bari i plazhit (Huelva, 36). Ndonëse është pak i fshehur, është një vend me shumë art dhe unik (më shumë në dimër se në verë kur nxjerrin mangallat në rrugë).
10-Përfundimi pas: Dhe nëse kërkoni diçka që nuk mbyllet deri në orët e vona, do ta gjeni edhe në La Alfalfa Kubanito (syri, strofka) .