Stokholm's SoFo: sharmi dhe hipster suedez

Anonim

Pamje moderne e territorit të ishullit Södermalm me liqenin e ngrirë Mälaren

Territori modern: pamje e ishullit Södermalm me liqenin e ngrirë Mälaren

Södermalm, më i madhi nga të gjithë ishujt Holmi , ka lënë pas të kaluarën e saj proletare të shekullit të 19-të për t'u bërë rezerva më e madhe natyrore për borealis-in modern, një nëngrup i hipsterit global i dalluar nga të tjerët për shijen e tij për moderim. As korja e Berlinit dhe as cirku i Londrës nuk barten këtu. Për këtë jemi në Suedi, një vend që e quan veten, si dëshmi e lidhjes së tij me diskrecionin, atdheu i qumështit gjysëm të skremuar. . Një tipar tjetër dallues dhe befasues i polarit modern është mungesa e interesit të tij për biçikletën, mbretin e modës ndërkombëtare hipster. Ndoshta sepse zonjat tetëdhjetë vjeçare pedalojnë këtu, edhe nëse është njëzet gradë nën zero.

Shtëpi tradicionale prej druri me kishën e Sofjes në sfond

Shtëpi tradicionale prej druri me kishën e Sofjes në sfond

Söder, siç e quajnë banorët, njihet si zona më e relaksuar dhe informale e Stokholmit. : Fundi i kundërt i Östermalm, kopje e shtëpisë së Barbie dhe Kenit në madhësinë e lagjes. Megjithatë, edhe në Södermalm nuk mund të lëkundet ndjenja se të gjithë në Stokholm shkuan dje te parukierja. për të tyre rrugë të gjera, të mbushura me ndërtesa industriale me tulla dhe shtëpi prej druri të kuqe Me origjinë modeste, Valkyries me mëngët e dobëta të përveshura dhe vikingët me mjekër me karroca foshnjash parakalojnë lëngimin e tyre. Këto të fundit janë prova e gjallë se në Skandinavinë e imunizuar nga kriza, pagat ende i lejojnë fëmijët të riprodhohen përpara daljes në pension.

Përqendrimi i këmishave dhe mustaqeve me kuadrate rritet me afrimin e rrugëve përreth Nytorget, ose Sheshi i Ri , nëse marrim kastizo. Për të promovuar zonën, që ndodhet në jug të rrugës Folkkungagatan, tregtarët Ata vendosën ta quanin SoFo, në një shenjë për SoHo të Nju Jorkut (në jug të Hjustonit). . Për emrin kanë rënë kritika, por truku ka funksionuar. Nytorget është bërë një referencë në ishull, veçanërisht kur vjen vapa modeste dhe mund të bëni një piknik. Edhe pse dimri ka edhe hijeshitë e tij, si për shembull verifikimi që edhe pendët dhe çizmet e dëborës kanë shpëtim në duart e duhura, ose se foshnjat më të çuditshme nuk e shtyjnë veten në një karrocë vintage, por përkundrazi tërhiqen zvarrë në një sajë.

Në Nytorget është një nga tempujt lokalë: të Deli Urban (Nytorget 4) , ai vendi ku mundeni, në një ambient me dekorim të matur industrial, të hani mëngjes, drekë, darkë, të pini një pije dhe të bëni pazar nga 150 gram proshutë iberike deri te një karotë e rritur në tarracën ekologjike të fqinjit përballë. Ose edhe uluni në realitet dhe merrni me vete një furçë dhëmbësh, disa llamba që kursejnë energji dhe pak letër higjienike.

Deli Urban tempulli lokal

Deli Urban: tempulli lokal

Nëse jeni të lodhur nga kaq shumë tuba metalikë në pamje, ju duhet të bëni vetëm katër hapa dhe të futeni në ndonjë nga kafene të pafundme që popullojnë SoFo për të praktikuar fikapausin ose pushimin e kafesë, një sport kombëtar pavarësisht shifrave suedeze të produktivitetit të punës. Aty mund të përkulesh me qenin tënd në karrige të rrënuara me krahë dhe të pish një kafe nën dritën e qiririt. Kafeja, meqë ra fjala, gjithmonë pa sheqer, edhe pse e shoqëruar me pjesë e fuqishme e tortës së bërë në shtëpi me krem.

ilcaffè grafite dhe rrotulla të kafesë

Kafene Ilcaffè, mbishkrime dhe rrotulla

Nëse preferoni një atmosferë të ngrohtë dhe të rafinuar kitsch, do të përfundoni Gildas Rum (Skånegatan 79), e cila ofron midis mureve të saj të letër-muri dhe kurora me drita dhe lule pëlhure një shumëllojshmëri skandaloze e ëmbëlsirave të shfaqura në bar në stilin e pintxos nga Donostia. Nëse keni ditën më të artit të rrugës, mund të shkoni në ilcaffe (Södermannagatan 23), ku dizajnerët grafikë dhe të ngjashëm mblidhen së bashku për të punuar të fshehur pas manzanitave të tyre të shndritshme, ndërsa hanë një rrotull të bërë me maja tradicionale nën mbishkrimet në mure.

Ëmbëlsira dhe pasta nga Gildas Rum

Ëmbëlsira dhe pasta nga Gildas Rum

Çdo lagje elegante shikon nga e kaluara për frymëzim , por ndoshta asnjë tjetër nuk e merr aq seriozisht sa ky. Në Pärlans Konfektyr (Nytorgsgatan 38), shitëset e dyqaneve duken sikur kanë dalë menjëherë nga posteri propagandistik "Ne mund ta bëjmë!". dhe ata shesin karamele tradicionale me karamele, ndërsa disa diva klasike të xhazit luajnë në sfond. Mësuesit e rinj të ëmbëlsirave, të cilët punojnë në vendin fqinj në një vitrinë kuzhine përballë rrugës, u ngjajnë gjithashtu proletarëve amerikanë të viteve 1940.

Dyqani në Pärlans Konfektyr

Dyqani në Pärlans Konfektyr

Ata që nuk janë të kënaqur me ëmbëlsimin e tyre në periudhë mund të shkojnë në Bondegatan (që fjalë për fjalë do të thotë "rruga e fshatarëve"), për të kompletuar modernitetin e saj të modës së vjetër me sende personale dhe shtëpiake . Është vendi i preferuar për të shkuar në një pelegrinazh përmes një sërë dyqanesh veshjesh apo mobiljesh të cilësisë së mirë. Ndalesa është e domosdoshme Södra Skattkammaren (Bondegatan 44), faltore për fetishistët e dizajnit skandinav të shekullit të kaluar . Një lloj pazari kinez i nivelit të lartë, ku ju shtyni mënjanë një llambë daneze të viteve '50 dhe shfaqen tre gota kristali suedezë të viteve '60.

Södra Skattkammaren në Bondegatan

Södra Skattkammaren, në Bondegatan

Dhe në mes të gjithë kësaj furie të të shkuarave që janë të ardhme dhe të ardhme që, nëse humbisni, tashmë kanë kaluar, mbijetojnë dy institucione të përjetshme të kryeqytetit suedez . I pari është **restoranti Pelikan** (Blekingegatan 40), një nga më të vjetrit në qytet. Banorët e SoFos i drejtohen atij, kur lodhen nga sallatat me hallumi dhe filizat organike të jonxhës, për të rizbuluar shijet e fëmijërisë së tyre në qytet, nga qoftet e njohura suedeze në zierjen e drerit të hallës Agneta . Tjetri është kishës sofie , një tempull protestant me tulla të kuqërremta me një kullë bakri të patinuar, i cili do të jetë gjithmonë aty për të hapur dyert për suedezët modernë që tregojnë keqardhjen e tyre pas kësaj jete të tepruar (të moderuar).

Restorant Pelikan Me qofte suedeze dhe zier me elk

Restoranti Pelikan: qofte suedeze dhe zierje alku

Lexo më shumë