Katedralja e Leonit
Është thënë shumë për aftësinë e qytetit të Nju Jorkut për të shpikur lagje: po sikur RAMBO (shkurtim për Right Around the Manhattan Bridge Overpass), po sikur DUMBO (Poshtë nën mbikalimin e urës së Manhatanit: nën mbikalimin e urës së Manhatanit).
Por po Leon? (po, e lexuat mirë, Leon) . E kemi thënë një herë se jemi pionierë në shumë aspekte dhe nuk do të ishim më pak në këtë.
Ishte viti 2009 dhe Traveller më dërgoi për të bërë një reportazh për qytetin ku linda. Më duhej diçka e re, ndryshe dhe alternative që do të vendoste trendin dhe ritmin e qytetit. Pikërisht atëherë më folën për herë të parë për Lagjen Romantike. "Ku?" Unë pyeta.
"Shiko. Kujdes mos humbisni veten. Ju duhet të kaloni Calle Ancha, përtej fushave të pudingut të zi dhe sallamit të Barrio Húmedo.
Në 'anën tjetër', në barin e vogël ** La Jouja ** _(plaza Torres De Omaña, 1) _, do të gjeni një pioniere që i hap rrugën duke bërë autor tapas . Flisni me të dhe as mos mendoni të kërkoni diçka tjetër përveç verës apo birrës, është e vetmja gjë që funksionon pasi mbron produktin vendas ”.
E gjithë kjo m'u duk aq zbavitëse sa padyshim që e vura re në tekstin tim. Megjithatë, kurrë nuk kam pushuar së menduari për këtë çështje se si ai që kishte qenë gjithmonë mjedisi i Parque del Cid ishte bërë brenda natës në LARGEN ROMANTIKE.
Dhe, së fundi, sot gjithçka ka kuptim në stilin më të pastër njujorkez! Ishte shkurtesa për Puthje, përkëdhelje Unë manifestohen çështje të tjera romantike shtrirë në lëndinë nën një pemë ulliri , që në thelb ishte ajo që do t'i bëhej këtij parku gjatë adoleshencës.
Mënjanë shakatë, pothuajse një dekadë më vonë, modernët kalojnë pothuajse çdo ditë 'në anën tjetër' (dhe jo vetëm për t'u bërë tatuazh nga Fernando në **MO-GUR** në Plaza Torres de Omaña, numri 3).
Mund të flasim për një gentrifikimi i vërtetë i lagjes tani që triumvirati i detyrueshëm ka përfunduar: atje ishte 'japonezët' Koi në numrin një në Calle Cervantes ("i" për të qenë i vetmi deri vonë); arrij Oborri i shtëpisë me temën e saj jugore, tarracën e saj me barbarozë dhe drurin e saj të ricikluar; dhe sapo u ul Cervantes Vermouth 10 (nuk do t'ju kushtojë ta gjeni) për të riafirmuar shpirtin hipster të vendit.
Japonezët që ju mirëpresin në romantike
Një estetikë vintage dhe industriale që e gjejmë gjithashtu Mes rrugëve _(Calle López Castrillón, 7) _, ku kallamarët e shijshëm nga i quajturi më parë Saint Roman i kanë lënë vendin recetave më komplekse në formën e hell pule ose kuskus në një atmosferë gjithmonë të gjallë.
Më pak të përpunuara, por më të bollshme, janë **tavat e Las Tapas** _(Calle Juan Lorenzo Segura, 4) _: 'shtëpia' përfshin një vezë të skuqur, patate të skuqura dhe mish të grirë ose puding të zi. Unë ju rekomandoj të bëni veten të fortë në një vend ku mund të mbështesni veten dhe pastaj shkoni të pyesni, pasi nëse jeni më shumë se katër do të duket më shumë si një festival mesjetar se ajo që sapo ju shërbyen falas me pijen tuaj.
Mjediset e tij të ndryshme do t'ju bëjnë të kuptoni se "romantizmi" leonez
Nga ana e saj, Klandestini _(Servantes, 1) _ ofron nachos me mish të grirë në një përpjekje të qartë për t'u afruar me kuzhinat e tjera botërore. Këto preparate janë të pranishme edhe në menunë e saj interesante, në të cilën ka vend për binjakëzimin gastronomik me produkte zero milje.
Dëshmi e tyre janë nachos me botillo, kimchi dhe djathë i tymosur . Nëse shkoni të bëni një rezervim dhe ju thonë se ka mbetur vetëm vend në tarracë, mos u trembni, pasi ngrohësit e jashtëm janë shumuar, ata që nuk janë nga León gjithashtu mund të marrin pjesë në zakonin e shëndetshëm vendas të të qenit në rruga.
León dhe romanca e tij me lagjen romantike
Për të përfunduar, nuk do të isha plotësisht i sinqertë nëse nuk do të flisja për disa klasikë që 'ishin' përpara se të ishin kaq 'romantikë' dhe, më e mira nga të gjitha, që ende 'janë ende': lakoni i patëmetë i Tavernës së Flanders në numrin 4 Calle Cid (dhe papijonet e pronarëve të tyre të vëmendshëm), supat ngushëlluese me hudhër të Kabina e Madridit _(Calle Cervantes, 8) _ ose patatet e thjeshta modeste dhe pa dorë Bregu i Lumit _(Calle Fernando G. Regueral, 8) _, me një legjion të tillë ndjekësish besnikë që do t'ju duhet të shkoni në lokal në stilin më të pastër Të vdekurit në këmbë.