Ndalesa tjetër: Anton Martin
Shumë faktorë kanë bërë që Antón Martin të jetojë momentin e tij të përsosur. Në një udhëkryq të përsosur mes madhështore Santa Isabel, Lavapiés etnike dhe Huertas shumë turistike , kjo lagje është pak nga gjithçka dhe asnjë nga ajo në të njëjtën kohë.
Ne ju tregojmë se cilat janë vendet tona të preferuara, si ato moderne që po shkaktojnë zbutjen e frikshme, ashtu edhe ato që ecni nëpër shtëpi dhe që tani po i japin një puls përfundimtar. Ne fillojmë me të parën.
KUJDES! MODERNE!
LAMIAK
Tavernë e frymëzuar nga baskët dhe një oaz për ata që kanë nevojë për atë pintxo të përpunuar (nga 1.80 euro) në stomak me një verë të mirë përpara se të vazhdoni ndonjë rrugë. Ky oaz i kënaqësisë së kuzhinës në të cilin mbizotëron druri është vëllai i vogël i Lamiak de los Austrias, trashëgimtari i La Mandragora të viteve '80, megjithëse ky vend i ri ka karakterin e tij: më të freskëta dhe më të rastësishme . Ajo ofron ekspozita të ndryshme, jazz dhe funk janë gjithmonë duke luajtur në sfond, dhe ka një shoqatë gastronomike që premton. (I trëndafilit, 10)
Një hell Lamiak
I ARRATUAR
shumë në përputhje me këto vende të modës ku mund të pini një kafe, të blini një libër dhe të lexoni për pak kohë, I arratisuri vë baste më shumë, në mos ndonjë gjë, në lexim sesa në kafe. Vendndodhja është fantastike, vendi koket, atmosfera shumë e këndshme dhe menyja e çajrave, infuzioneve, kafeve etj., përveç ëmbëlsirave të tyre të bëra vetë, jep pak variacion. **Ka edhe birra dhe wi-fi (por këtu bëhet fjalë për respektimin e njëfarë heshtjeje dhe një ambienti leximi) **. Ato hapen çdo ditë në mëngjes për mëngjes dhe pasdite për snack. (Shën Elizabeta, 12)
La Fugitiva: ëmbëlsira, biskota dhe libra pa kufij me të tepërt
CALETA
Ne thyejmë heshtjen për të hyrë në zemrën e Cádiz në lagje: fishekë peshku, karkaleca deti, proshutë dhe letra chorizo, bienmesabe , omleta me karkaleca, peshk qeni, dantella bebe, ortiguilla... Flamenco tingëllon në çdo orë dhe trajtimi është i njohur dhe i afërt. Nëse për ju është shumë e skuqur, një nga pjatat e tij më të pasura është orizi me karkaleca (që duhet porositur paraprakisht). Edhe pse vendi është pak i vogël, është e shkëlqyer të pini disa birra dhe një meze të lehtë. (Tre peshq, 21)
BENTEVEO
Baretazo tipike e gjyshërve të kthyer në një vend miqësor dhe, megjithatë, rrallë, ku mund të pini disa verëra, disa birra ose disa vermute të shoqëruara me toste të shijshme dhe tapas të denjë (edhe një kafe me bukë në mëngjes). Shtoni pikë për dritaret e tij të mëdha, për patatuelat që ofrojnë me pijen dhe sepse ka hapësirë për të mos u ndier i stërngarkuar (nëse shkon me diçka të rëndë ose lëvizëse: kuptoni fëmijët / karroca, hyni edhe ju). Përveç kësaj, ka muzikë të mirë me një volum të saktë. (Shën Elizabeta, 15)
Benteveo: bar tipik i gjyshërve i shndërruar në një vend miqësor
PIOLA
Një kafene gjithmonë me lule dhe me një prekje bohemiane dhe një pikë e huaj, e cila hapet nga lindja e diellit deri në perëndim të diellit dhe gradualisht shndërrohet në çdo gjë që prek. Këtu do të gjeni atmosferën e duhur (pothuajse gjithmonë) falë sasisë së dritës që hyn gjatë ditës, ndriçimit të ngrohtë dhe muzikës së mirë që luan (León, 9) .
SANDWICH PËR PËRZIERJE
Dizajnerë grafikë që drejtojnë një vend ku shërbehet ushqim i bërë në shtëpi për të hequr (ose për të ngrënë aty për aty) dhe që e përdorin edhe si zyrë. Koleksioni i tij i fanzinave (dhe librave) është vërtet i ndryshëm. Ata shërbejnë paradrekë gjatë fundjavave dhe organizojnë rregullisht koncerte, seminare dhe lloj-lloj gjërash (Santa Isabel, 5; Mercado de Antón Martín).
Sanduiç i përzier: sanduiçe dhe dizajn grafik
Gjithëpërfshirësja
Nëse po kërkoni të bëni një dhuratë të vogël flirte (për vete ose për të tjerët) në këtë vend, do të gjeni pak nga gjithçka: veshje, këpucë, vinyl, komike, mobilje, shkrimi, aksesorë ... Ia vlen të ndalemi edhe nëse është thjesht për t'i hedhur një sy materialit (León, 25) .
dhuratat e autorit
REZISTENCA!
VINERIA ALFARO
E hapur në rrugë dhe me një mini-tarracë që jep jetë, Pak vende mbledhin kaq shumë pikë sa të pini disa birra të hedhura mirë mes miqve në perëndim të diellit . Stafi pas lokalit është shumë i këndshëm, çmimet janë të përballueshme dhe nuk mungon asnjëherë kapaku me ullinj, salmorejo apo pjata me patate (mirësjellje e shtëpisë). Mbajeni atë pikë të vogël të kantinës tradicionale nga e cila nuk do të humbisni asnjë detaj për të vëzhguar lëvizjen e njerëzve të ndryshëm nëpër rrugën e ngarkuar Ave María. Atmosfera muzikore bast për flamenkon, por në një volum që ju lejon të derdhni dhimbjet tuaja dhe t'u tregoni lumturinë kolegëve tuaj pa ngritur zërin (Ave María, 10).
SHTËPIA GONZALEZ
Me traditë: Pak vende në lagje janë kaq të rekomandueshme për të pirë një verë të mirë (provoni verërat e tyre me gotë) dhe shoqëroje me një dërrasë djathi ndërsa shikon Calle León përmes xhamit . Vendi ka një histori, i hapur që nga viti 1931 dhe ruan shijen dhe atmosferën e dekadave të kaluara, si dhe një dyqan të vogël ku mund të blini proshutë, djathëra, verëra dhe produkte ushqimore (León, 12)
Casa González: djathëra dhe verëra tradicionale
LIKUORLAND
Pas këtij emri të papëlqyeshëm dhe një vitrinë dhe tabele me pamje të vjetër, fshihet një nga dyqanet më të mira të pijeve dhe verërave në Madrid . Një biznes familjar që funksionon që nga vitet 1960. Trajtimi është i patëmetë dhe vajza që e drejton di më shumë për verën se shumë shitëse të tjera pretencioze. Zakonisht ka oferta shumë interesante brenda (León, 30).
FILMOTEKA APO KINEMA DORÉ
Kinemaja Doré ka pasur periudha të madhështisë dhe periudha të tjera të mjerueshme që përkonin me pseudonimi që kishte në lagje: Sala de las Pipas . Por ajo u kthye për të qëndruar kur, përfundimisht: funksionon si ambientet e Bibliotekës Spanjolle të Filmit për shfaqjet e saj publike (nga 2.50 euro). Biblioteka e saj e tingujve është një xhevahir për materialin që ruan . Kafeteria ia vlen të pini një filxhan kafe përpara një shfaqjeje, dhe kafazi i pulave në dhomën 1 është më mikpritës dhe ia vlen të shihet, pasi ishte një përpjekje për të rindërtuar dhomën origjinale të Sallës Doré. Dhoma 2 ka një dizajn më modern dhe dhoma 3, Luis García Berlanga, është një kinema verore me bar (shënim, vetëm verë). (kapcake, 10)
Fasada e Kinemasë Doré
LEONESIA
Ne ndryshojmë të tretën dhe imagjinojmë që ju dëshironi të bëni blerjen. Por jo vetëm ndonjë produkt. Jo. La Leonesa ka materialin më të mirë në salcice, proshutë, djathë, konserva në shumë metra përreth. Pozicioni i tij është një nga ato që shikojnë nga jashtë në mes të rrugës Santa Isabel , ngjitur me arkat e Filmoteca-s, dhe tashmë është një legjendë në lagje. Mund të paguani me para në dorë ose me kartë dhe trajtimi është shumë miqësor. (Anton Martin Market, Santa Isabel, 1)
GJETHE
Kashtë të vizatuar mirë, një tarracë me disa tavolina të vogla dhe disa karkaleca të pjekura në skarë... dhe pak (dhe pak më pak, do të thoshin disa) përveç një shërbimi të përjetshëm. Kjo është ajo që supozon La Mina, atë baretito që për të qenë të përulur dhe të ndershëm e adhurojnë fansat e tij të pakushtëzuar (Ave Maria, 28).
VINERIA MENTRIDANA
Taverna ku mund të pini disa verëra cilësore (më mirë vendosni për një shishe) ose të pini disa birra me një tapa. Një vend klasik për të diskutuar filmin e fundit që sapo keni parë në Filmoteca. (Shën Eugjeni, 9)
Veraria Mentridana
ZGJIMI
Ky klasik vendas, motoja e të cilit është 'Jazz me aromë klubi' ka programuar aktivitete cilësore në lidhje me muzikën që nga vitet 1980 (kryesisht xhazin në tërësinë e tij) dhe gjithashtu, me një estetikë e kujdesshme bohemiane që është e ngrohtë dhe kjo ju fton të kaloni natën me miqtë ose të huajt (Torrecilla del Leal, 18) .
MACJA E GJELBËR
Muzikë e mirë, atmosferë e përditshme dhe dy kate që gjenerojnë dy atmosfera shumë të ndryshme në varësi të asaj që kërkoni: në katin e poshtëm, një bar klasik koktej; dhe më lart, një prekje më relaksuese dhe intime me dritare te vogla me pamje nga rruga. Macja e Gjelbër ose Macja për miqtë ka shumë të bëjë me Madridin, me macet, me Nina Simone... me një grup miqsh (Torrecilla del Leal, 15) .
La Piola: një kafene gjithmonë në lulëzim
TË KUFIZUARA
E fshehur në Calle de la Escuadra është kjo hapësirë industriale e gjithanshme, por me një shpirt, në të cilën Mësohen punëtori të jogës, si dhe është planifikuar një shfaqje pornografike ose një shfaqje filmi udhëtues. Në këtë furrë buke të vjetër nga viti 1908 sot mund të bëni pothuajse çdo gjë (mund të merrni edhe hapësirën me qira) (de la Escuadra, 11)
PASUESIT E IGNACIO LOPEZ
Ata që e njohin këtë biznes thonë këtë ndoshta është dyqani më i mirë i frutave të thata në Madrid , dhe ne nuk dyshojmë në të (me atë emër ai urdhëron respekt) . Arra, fruta të dehidratuara, mjaltë, fara, drithëra... Fëmijët e Ignacio López shesin gjithçka me një çmim shumë të mirë dhe me cilësi të shkëlqyer (Torrecilla del Leal, 32)