Harta e nuhatjes së udhëtarit: qoshet me erë të mirë
Megjithatë, ka vende ku aromat duket se ngjiten më mirë , qoftë për shumëllojshmërinë e saj, qoftë për këmbënguljen e saj, qëndron në planetin që padyshim meritojnë të ndalen dhe të marrin frymë. Ne propozojmë një udhëtim nuhatës nëpër botë, në mënyrë që të bëheni alkimisti i ëndrrave tuaja dhe të krijoni kodin tuaj të esencave të udhëtimit. Pavarësisht nëse keni një hundë me temë ose një shkrirje të hipofizës, kjo është rruga juaj.
1. NËSE JU Pëlqen ÇOKOLLATA
Bruges, Flanders
Nuk ka asgjë më të mirë se të shëtisni nëpër rrugët me kalldrëm mesjetare të Bruges duke përdorur si udhërrëfyes aromën depërtuese të kakaos që rrjedh nga ndërtesat e saj simpatike . Bruges ka më shumë se 50 master çokollatë aktive, në mënyrë që të mund të konsiderohet një laborator i vërtetë urban mbi këtë temë. Në ambientet e tij do të gjeni gjithçka, nga propozimet tradicionale, qind për qind të punuara me dorë dhe në disa raste me përqindje të lartë të kakaos , edhe krijimet më të guximshme, ku përzierja me ari, spec djegës djegës, coca-cola ose fruta tropikale . Nëse dëshironi të jetoni një eksperiencë të rrumbullakët, vini bast në The Chocolate Line, përveçse mund të ndjeni erën e çokollatës, do të zbuloni se çfarë do të thotë të shijoni një çokollatë gastronomike.
Brendësia e linjës së çokollatës
dy. NESE TE PELQEN KAFEJA
Parku Kombëtar i Kafesë në Quindío, Kolumbi.
A jepni një pikë didaktike përvojës suaj dhe filloni me rezervoni një vend në teleferikun tuaj. Ju do të merrni një pasqyrë të plotë dhe do të jeni në gjendje të admironi në kohën e lirë tarracat e gjelbra të plantacioneve të saj të gjera të kafesë. Merr fryme thelle. Më vonë do të zbuloni sesi fshatarët e parë të Quindío-s u përballën me makineritë e shirësit, bluarjes dhe pjekjes dhe do të jeni gati të kaloni natën në ** Finca Bosque del Samán, ** një nga Haciendat më të bukura në vend. Lëreni sharmin e saj kolonial t'ju kapë dhe sigurisht mos u humbni një filxhan kafe stimuluese në perëndim të diellit.
Rajoni Chagga, Tanzani
Trajtojeni veten me një zgjim me aromë intensive kafeje në këmbët e Kilimanxharos, në zemër të Afrikës. Merrni një rrugë katër-nga-katër nëpër plantacionet e saj të kafesë në ëndërr dhe lërini notat e ëmbla të Arabica të papjekur t'ju ndihmojnë të zbuloni magjinë e kontinentit enigmatik të zi.
Parku Kombëtar i Kafesë në Quindío, Kolumbi
3. NËSE JU Pëlqejnë LULET
Grasse, Francë
Kryeqyteti i parfumit. Është e mundur që të vizion shumëngjyrësh i fushave të saj të pafundme me lule Të lashë pa fjalë, se aromë trëndafili, jasemini dhe livando kaloni nëpër xhamat e makinës tuaj dhe ndezni shqisat tuaja, por prisni dhe shikoni se çfarë mund të bëjnë ata me kaq shumë lëndë të parë Mjeshtër parfumierësh nga Grasse . Ju jeni në tokën mitike të "tre të mëdhenjve": Gallimard, Fragonard dhe Molinard dhe prej tyre, gjithçka është histori. Një histori dashurie me parfume po aq të paharrueshme sa edhe legjendarët Chanel Numri 5.
Vjelja e luleve në Grasse
Katër. NËSE JU Pëlqen Djathi
Rochefort, Francë
Mbreti i djathrave. Nëse ju pëlqejnë përvojat e forta, do të shijoni erën e fuqishme blu-kërpudhat Roquefort, një nga djathrat më të kërkuar në botë. Një xhevahir që fillon të shijojë me hundë kur hyn në rrjetin labirint nëntokësor që i jep qenien dhe ju vizitoni shpellat e Roquefort , ku djathi piqet ngadalë në këmbët e l Mali Combalou . Lërini mjeshtrit e djathëbërësve t'ju zbulojnë sekretet e artit të tyre dhe shijoni shijet që shoqërojnë pamjen. Ata do t'ju befasojnë.
Shpellat e Roquefort
5. NËSE JU Pëlqejnë Erëzat
Madagaskari, thelbi i vaniljes
Aroma dehëse e vaniljes do t'ju shoqërojë gjatë gjithë turneut tuaj në ishull, por do të vini ta shijoni më shumë kur të keni mundësi. e blejnë në tregjet e tyre. Mos e humbisni Antananarivo , kryeqyteti i saj, ku do të josheni edhe nga çmimet e tij.
Kerala, vendi i 1001 erëzave
Kerala mikpritëse, e vendosur në jugperëndim të vendit është i famshëm për përzierjen shpërthyese të erëzave . Dhe kjo ka ndodhur që në kohët e lashta, kur rruga që përfundonte në Egjipt kërkonte esencat më të mira të qytetit për të ruajtur më mirë mumiet e tij. Lëreni veten të bllokoheni nga era depërtuese e karafilit, kanellës dhe piperit, mbretëresha e vendit. Zbuloni parimet Ayurvedic në kuzhinën e saj magjepsëse dhe mbani mend se pikante nuk do të thotë gjithmonë pikante.
tregu i Keralas
6. NESE TE PELQEN DETI
Gijón: kripë, musht dhe sardele
Dehuni në det në një ditë me erë dhe lëre veten të tundohesh nga fryma e Sardelet e pjekura në skarë që Cantabrian ofron në restorantet e shumta të Gijón. kokë për në Cimadevilla dhe shikoni se si mushti përzihet pa falje me tallash dhe rrjedhjet e frutave të detit Ata kombinohen në mënyrë të përkryer me të qeshura dhe derdhje. Zbuloni shpirtin detar të Gijón dhe ruajeni aromën për kujtimet tuaja.
Aberdeen, Skoci
Harrojini paragjykimet tuaja në lidhje me Detin e Veriut që përmban naftë dhe lejoni që oferta gastronomike e portit krejt të ri të Aberdeen-it të kapë shqisat tuaja. Ju do të ecni nëpër rrugë të ngushta ku aroma e ushqimeve të detit dhe algave do të duan t'ju kthejnë në një sirenë dhe do të mund të admironi sesi anijet e mëdha të peshkimit ndalojnë në rrugët e tyre enigmatike. Porosit një pjesë goca deti dhe merr frymë. Aberdeen ka erë si deti në formën e tij më të pastër.
Cimadevilla, Gijon
7. NËSE JU Pëlqen MIKS
Qytetet e mëdha përzihen me mjeshtëri pantoni nuhatës i jetës duke lejuar një rrjet të pasur aromash që të vizatohet midis rrugëve të tij, i ngjashëm me atë të nxjerrë nga harta e transportit publik.
Engjëjt
Konsiderohet nga disa renditje si qyteti me erën më të mirë në botë Sekreti, pa dyshim, është në përzierje. Testoni hundën dhe së shpejti do ta zbuloni përbërësit e esencës së tij . Flladi i butë i oqeanit që vjen nga Santa Monica , ajri i thatë i shkretëtirës që depërton në Në qendër të qytetit , aroma e pastër e pisha dhe eukalipt që fryn nga kodrat e saj dhe nota ëmbëlsia e jaseminit, mysafir nderi i urbanizimeve luksoze të Beverly Hills . Nëse gjithë kësaj i shtoni aromën e fuqishme të kremit kundër diellit nga plazhi i Venecias do ta kesh zhbllokuar sekretin e tij.
Venecia, Los Anxhelos
Londra
nga pa ekuivoke aromë gjalpi që tashmë mund ta perceptoni në cilindo prej aeroporteve të tij deri në esenca lulesh aromatike nga parqet e saj në pranverë , Londra është gjithashtu jashtëzakonisht kozmopolite nëse përfshihet në një hartë të nuhatjes. Mos e humbisni ninullën e ushqimeve të skuqura nga tezgat e rrugëve të Camden Town, aroma luksoze e letrës ambalazhi Harvey Nichols, festivali ekzotik dhe tropikal i ofruar nga frutat e tregut të Porta e Notting Hill dhe shoqërinë luksoze të luleve të kopesht i madh.
Covent Garden, Londër
Parisi
Nëse ju pëlqejnë esencat komplekse dhe nuk mund të mos ngulni hundën në dritaren e një parfumerie, kryeqyteti në Seine do të përmbushë më shumë se sa pritjet tuaja. Nëse dëshironi të gjeni edhe parfumin tuaj, sigurohuni që të vizitoni Maison Kurkdjian, shtëpia e një prej hundëve më avangarde të momentit . Nëse jeni duke kërkuar për diçka më novator, vini bast në Jovoy, shumë afër Place Vendôme. Një institucion simpatik ku mund të lini të egër imagjinatën tuaj François Heinin, i vendosur t'i kthejë parfumit thelbin e tij mistik.
Erë buke dhe pastë
Dhe në mënyrë që kontrasti të jetojë përgjithmonë në kujtesën tuaj, pas një udhëtimi kaq të përpunuar, lëreni veten të rrëmbeheni nga ajo aromë e paimitueshme e bukës së sapopjekur nga furrat më të mira të qytetit . Shijoni baguetën më të mirë në qytet në Sébastien Mauvieux të vlerësuar së fundmi në 159 Rue Ordener. Ju do të ndani bukën me Francois Hollande . Mos harroni të provoni bukën Le Grenier á Pain, mëngjeset Coquelicot dhe krijimet me yje të Gontran Cherrier, një nga furrtarët më të famshëm në Paris.
bukë e më shumë bukë