Artikuj #666
Turistët dhe udhëtarët: specie të papajtueshme?
me mend cila është cilaPer te filluar, A ka vërtet dy lloje në botën e udhëtimit? Në varësi të kujt pyesni. Për Patricia, e cila në 2014 ai la punën...
Tregjet për t'i ngrënë: Valencia
një treg i gjallëTregjet tradicionale janë si një specie e rrezikuar në Spanjë . Fatkeqësisht, ka disa provinca spanjolle të cilave u mungojnë tregjet...
Le të hamë Fallas: rruga gastronomike përmes qytetit në flakë
Valencia është në zjarr (më shumë se kurrë)të gjitha ato nënkuptojnë gabimet mund të përmblidhen në maskleta . Dyqind e dyzet kilogramë barut shpërthejnë...
Kuzhina futuriste e Marinettit (dhe historia e avantgardës gastronomike)
Makarona, mbretëresha gastronomike e Italisë"Ne duam të këndojmë dashurinë e rrezikut, zakonin e energjisë dhe pamaturisë."Nëse Marinetti do të dinte...
Në mbrojtje të sanduiçit
Një odë për KËTËLe të flasim qartë. Jemi ngopur pak me kaq budallallëqe, si gustatorë, edhe ushqimorë dhe kritikë të ushqimit (të gjakosur janë) me...
Restorante pa yll në Valencia
Iago Castrillón dhe Patxi Alonso krijojnë një trend në 2 stinëtUshqimi përcakton një komb. Nuk mund të pajtohesha më shumë. Të eleganca e sushit ose...
Melopeas: një udhëtim sentimental nëpër ato cogorza të lokalit
Sportelet e bareve, vendgrumbullimet e dashurisëUnë jam një pije e mirë. Karakteri tipik, i pakufishëm, i urryer, ai lloj personazhi që përdor një gotë...
Harta tradicionale e ushqimit në rrugë
Shumë kohë përpara kamionëve të ushqimit, ai ekzistonte tashmë!PARA TAKOVE DHE PIZZAVEPa shkuar më tej. tortilla misri Me të cilat bëhen, për shembull,...
Enigma e Ricard Camarena
Ricard Camarena: tavolina më e mirë në ValenciaRruga e saj është e lehtë për t'u ndjekur: restoranti gastronomik Ricard Camarena , bistro bashkëkohore...
Kjo lundrim në Galapagos është ëndrra e një adhuruesi të kafshëve
Do të jeni më afër se kurrë me botën natyrore të GalapagosBreshka gjigante, iguana detare dhe tokësore, luanët e detit, gjinjtë me këmbë blu, disa lloje...
Mirupafshim, Ponzano: Calle Ibiza është parajsa e re gastronomike e Madridit
El Marginal, bari i verës që i mungonte rrugës Ibiza** Madridi ka një rrugë të re gastronomike **. Pas praktikimit të #ponzaning ose për të vizituar...
Yjet e Michelin 2020: Andaluzia dhe Cantabria shkëlqejnë në një Gala Michelin ku kishte pak shkëlqim
Yjet e Michelin 2020: Andaluzia dhe Cantabria shkëlqejnë në një Gala Michelin ku kishte pak shkëlqimDavid Moralejo dhe Jesus Terres (regjisor dhe shkrimtar...