Artikuj #811

Kroketa Chema Soler carabinerosNë botën e gastronomisë, Chema Soler është sinonim i tapas . Por jo çdo tapas, por një nga më karakteristikët dhe më...

Nga Michelin në Michelin: recetë për kroketat me proshutë Echaurren dhe Casa MarcialCroqueteros, croquetistas, croquetófilos dhe croquefans . Nuk është...

Ne jemi kroketa.Ushqime që shijojnë shtëpinë, që të kujtojnë shtëpinë. Dhe shtëpia nuk është vetëm shtëpia jonë, në të cilën jetojmë, shtëpia është...

Solo de croquettes: bari juaj i ri i preferuar në MadridËshtë e qartë se kroketat më të mira (si çdo gjë që ka të bëjë me ushqimin e mirë) janë, ose...

Viridiana, Buñuel do ta kishte dashur kështuNë Madridi 40 vjet më parë, skena e ushqimit Ishte shumë ndryshe nga ajo që gjeni sot. (Pothuajse) askush...

Një fasadë si një jetë.Ata u takuan shumë, shumë kohë më parë. "Në Shkollën e Mikpritjes, kështu që imagjinoni," thotë ai Ernest Munoz. Ai ishte 17...

Ne po shkojmë në një rrugë 'croquetera'**Më shumë se 20 bare dhe restorante në Malasaña** kanë nisur të na bëjnë pak më të lumtur këtë fundjavë me pjesëmarrjen...

Beleeza, bari i parë açaí në Madrid"Në Brazil, açaí është një kult”, thotë Nuria, një nga katër partnerët themelues të Beleeza, një markë me të cilën...

Tani po, Ponzano: Sera e Rodrigo de la calle hapet në qendër të MadriditAi na kishte në tenterhooks. Shefi i kuzhinës Rodrigo i Rrugës, krijues i konceptit...

Restoranti i javës: Amelia, kuzhina udhëtuese e San Sebastián-itPërditësuar ditën: 15.12.2020. Sapo ka hapur një lokacion të ri në të shkëlqyer Hotel...

La Tasquita de Enfrente, 35 vjet mes sobave dhe artistëve nga MadridiNë një vend në Ballesta, emri i të cilit do ta kujtoj gjithmonë, babai im Gaona,...

Çfarë të vëmë bast?Për momentin, një nga çmime "të mëdha". të Udhëzuesi Michelin i Spanjës dhe Portugalisë 2018 Ka ardhur radha e Tenerife-s, pasi do...