ода чорби
Је ли он типично зимско јело у Заједници Мадрида. "Благословена слава" су речи које се понављају за столовима, уз звецкање кашика.
Тхе Мадридски пут слави своје осмо издање, коме се додају нове установе, достижући 43 ресторана учеснике из целог региона, од којих 28 у главном граду Мадрида.
Од сада и до 31. марта, Љубитељи рецепата имају незаобилазан датум (или много њих) за уживање супа, сланутак, месо и кобасице који чине ово амблематично јело.
Кашике спремне!
УКУСНА РУТА
Укупно 2.800 порција чорбе, 600 килограма резанаца и 200 килограма сланутка Ово су бројке за Рута дел цоцидо мадрилено, која поред простора који се налазе у Заједници Мадрида, укључује Асадор дел Цармен (Толедо) и Ин кувана глина (Сеговиа).
У главни град Мадрид Учествују ресторани познати по овом класику мадридске кухиње, као што су Ла Бола, Лхарди, Малацатин, Цаса Царола, Лос Арцос де Понзано, Ла Таберна де Гоиа, Цафе де ла Опера, Посада дел Леон де Оро, Сагаз, Ла Раиуа, Ла Цлаве, Ла Посада де Нунцио или Ла Поткола.
У Северна зона региона можете уживати у чорби три места: Асадор Ел Торил (Алалпардо), Ел Пајар де Фуенте Хернандо (Лозоиа) и Рестауранте Бар Еспана (Мирафлорес де ла Сиерра).
Гласајте за свој омиљени ресторан и зарадите своју тежину у сланутку!
Три друга места се придружују Рути у источна и југоисточна област: Палата Негралехо (Ривас Вациамадрид), Гоја (Алкала де Хенарес) и Парадор де Турисмо де Цхинцхон.
скачући на северозападна област налазимо више простора разбацаних унаоколо Гуадаррама (Ла Цхименеа и Мадрилено), алпедрете (козар), Цолладо Виллалва (Кандрацк) , Церцедилла (Гомез Хоусе), Моралзарзал (Ла Цита кафана) и Матаелпино (Лаванда).
На њиховој веб страници можете проверити списак објеката који учествују, врсту чорбе коју служе као и радно време.
Просечна цена је 20 евра по особи.
Енергија за целу годину.
ГЛАСАЈТЕ ЗА ВАШЕГ ОМИЉЕНОГ И ЗАРАДИТЕ СВОЈУ ТЕЖУ У СЛАНУТКУ!
Да бисте учествовали у гласању морате отпремите фотографију улазнице за ресторан које сте посетили да покажете да сте пробали њихов паприкаш.
Не заборавите такође задржите оригиналну карту да то покажете у случају да сте победник!
Сочна награда? Ништа мање од ваша тежина у сланутку из Година (Даганзо), маслиновом уљу из Мадрида и винима из Лас Морадас де Сан Мартин Д.О. Вина из Мадрида. Све у вредности од 2000 евра.
Морате гласати за своје омиљено место на Рути у четири категорије: најбоља чорба, најбољи сланутак, најбољи бујон и најбоље месо.
Пријатно!
Не пропустите добар гулаш