Остин: Либерална оаза Тексаса
Биоскоп, музика и интерактивност три су теме мегафестивала који сваке године испуњава Остин. И испуњава га, буквално. Ових дана на улицама видите само људе са њиховим акредитацијама окаченим око врата и само по њиховим аксесоарима ћете знати којем делу су посвећени: да ли носе Гугл наочаре, да ли имају дугу браду и уске панталоне, да ли обуците мајицу Ла матанза из Тексаса или Лос цхроноцрименес... Град који једини одише музиком, биоскопом, животом, током ових девет дана, обично у марту, постаје место на које можете отићи бар једном у животу. и ево иде списак места око фестивала, али у којима можете уживати и у било које друго време.
**ЖИВЕО ТЕКСИКО (И ТЕКСИЧКА ХРАНА)**
Овако зову своју тексашку и мексичку кухињу, текс-мек, по којој је град познат и која има две темељне ноге: или такос или роштиљ . Наћи ћете их у ресторанима или у некој од класичних фигура гастрономије у Аустину: приколице или камионске хране, паркиране на улици или окупљени у великим еспланадама.
Његова ствар је да почне са такосом за доручак (тако за доручак), "најважнијим такосом дана", а ако желите нешто још снажније: ранчеро јаја, гринго јаја, јаја са чоризом … Тамале Хоусе или Ел Примо су неки од најпознатијих. Али ево препоруке једног Тексашанина, рођеног и живелог у Остину, који је са својим шеширом и чизмама саливио само при помисли на доручак који једе сваког викенда са супругом у Хабанеру.
Тексашки Капитол
Исти Тексашанин је рекао: „Најбољи роштиљ у граду: Френклин роштиљ. Упркос кратком веку (две године као камион са храном, мање од четири као ресторан) је институција у Остину , а посебно Еаст Аустин, „нови Вилијамсбург“, како каже мој пријатељ из Тексаса. Онај у који морате да идете веома рано ујутру ако у то време добијете ребарца, јер чим понестане хране, она се затвара. И можете замислити ред који се формира. Ла Барбецуе и Смитти'с Маркет су остале које морате посетити.
Најбољи роштиљ у граду: Франклин роштиљ
БАРОВИ И МУЗИКА, ДВА У ЈЕДНОМ
Овде је најбоље ићи по зонама:
Историјска 6. улица између Конгреса и аутопута 35 је бар за баром на оба тротоара. Већина су велики, веома амерички простори, који заузимају старе зграде, са велики избор пива из околине и из иностранства и скоро увек, а посебно током СКССВ, уз живу музику. Јацкалопе, Буффало Биллиардс (узгред буди речено, хот-догови у малој тезги испред су сјајни), модерно двориште за пивару/пекару Еаси Тигер, текиле Ирон Цацтус... и Миднигхт Цовбои, спикеаси, бивши стручњаци за бордел кажу у граду као Нацхо Вигалондо који служи најбоље коктеле у Остину. Наравно, потребна вам је резервација или позивница.
Пиће у Поноћном каубоју
Источни Остин је последње насеље у граду . Где се селе хипстер хипстери из Остина. То би био наставак 6. улице са друге стране аутопута и до 12. улице на северу. Барови са наступима као што су Виолет Цровн Социал Цлуб, Тхе Вхите Хорсе; Рио Рита (кафа током дана, барето ноћу); Ла Перла, двориште Слободе…
Тераса ресторана Ла Перла
Јужни конгрес или у његовом акрониму СоЦо , је био најмодернији кварт пре него што је најмодернији био Еаст Аустин, са баровима као што су Цров Бар или Цонтинентал. Успут, и добра паркиралишта за камионе са храном.
Центар града, Дистрикт складишта… и околина конгресног центра Остин, нервног центра СКССВ фестивала. Постоје класици попут Тхе Гингер Ман или Елепхант Роом. И потпуно нове као што је Цонтаинер Бар, направљен од контејнера за отпрему, који је отворен баш на време за овогодишњи СКССВ, у Раинеи Стреет, улица старих породичних кућа данас претворених у коцкарнице са терасама.
Ноћни живот у Белом коњу
И НЕ ТРЕБА ДА ИДЕТЕ БЕЗ...
Гледајте филм и вечерајте или попијте локално пиво у једном од биоскопа Аламо Драфтхоусе. Ако идете током Фантастиц феста, тим боље.
Посетите галерију Мондо: мајице и постери са алтернативним дизајном Аламо, ретких винила или ВХС издања… рај за наказе и синефиле.
Алтернативни биоскоп у најалтернативнијем граду у Тексасу