Варис Ахлувалиа је један од оних ликова где је путовање увек је присутно. Као глумац, дизајнер, филантроп, конзерватор, травар и оснивач куће Варис. Чак и као протагониста оне насловнице Цонде Наст Травелера у којој нас је одвео у швајцарске Алпе. Он је такође један од оних жестоких Њујорчана, један од оних који су видели како се њихов град уздиже после неколико трагедија. урадити Њу Јорк тврд? То је он.
„Тренутно се налазим како путујем из кухиње у купатило, заустављам се у вешерници“, чули смо Варис Ахвулалиа смејући се својим последњим путовањима у Инстаграм уживо коју је поделио са** Беном Пундолом**, својим блиским пријатељем и оснивачем Живот у хотелу , онлајн платформа која окупља и оцењује неке од најбољих хотела на свету. „Да бих се мало забавио, стављам царину између“, наставља он смешећи се. Како се сада осећате у вези са путовањима? Они су увек били присутни у вашем животу, да ли је то било нешто намерно?, лансира Пундоле као питање једном од фетиш глумаца филмова Веса Андерсона.
„Од малих ногу сам се заљубио у путовања, у виђење нових места и кретање... истраживања. Веома бих волео да поново живим у тим временима када сте могли да нађете нове и непознате земље, културе и искуства у њихов облик Волим да путујем да бих открио храну и знаменитости, али због посла имам пријатеље широм света и то ме доводи у те градове. Путујем да видим своје људе . Волим Лондон, Париз и Истанбул и волим њихове зграде, али моја љубав према њима иде до тачке. Са људима се то не дешава, они су моја највећа мотивација и због којих имам још више наклоности према тим местима.
Што се тиче његовог стања ума и начина на који доживљава затварање у свом дому у Њујорку, Ворис признаје да се осећа „чудно, стално сам на ролеркостеру... и замишљам да је то општи осећај. да сам жив, а не болестан, и све своје напоре улажем да останем здрав, предузимам све мере предострожности и одржавам свој имуни систем 100%. Али такође гледам како се свет распада. И патим од Осећам сталан осећај невоље и дуалности: с једне стране, мучи ме оно што се дешава, али, с друге, Видим малу наду да нас све ово може одвести на боље место"
Варис је тренутно уроњен у свој рад као оснивач Хоусе оф Варис Ботаницалс , чајџиницу – са бутиком поред Тхе Хигх Лине на Менхетну – која настоји да постигне физичко и ментално благостање и чије је лансирање прослављено пре само неколико месеци поноћном чајанком у хотелу Топ оф тхе Стандард коктел бар Стандард у Њујорку.
Са овим пројектом, Ворис наставља линију рада која, иако се чини да нема фиксну линију, увек успева да се повеже, чак и уз чај: слонови које већ неколико година покушава да спасе у Азији пролазе кроз поља која снабдевање Хоусе оф Варис Ботаницал, земљишта која су сада сертификована као погодна за слонове, ситуација која је обично изузетак.
„Уједињене нације су дефинисале стрес као епидемија 21. века и, заправо, већ неко време се фокусирате на то да сазнате шта то значи за нашу генерацију“, наставља Пундоле, повезујући тако филозофију чајева са „менталним леком“ за пандемију коју планета тренутно пати. Прилично је радознало сести да видите како свет користи језик нашег бренда тренутно га дефинише као "велику паузу", признаје Варис . "Дозволили смо себи да дуго постојимо у свету који профит ставља изнад људи. Не само на Западу, већ и на Истоку. Налазимо се у тренутку када наши властодршци говоре да је оправдано жртвовати животе наше старије за добробит привреде и то је крајње нечувено“, жали се глумац.
"Али постоји потенцијал за промене . Свакодневно се не будимо уз звук птица или први зрак светлости, већ уз стрес аларма. Онда идемо право на кафу, која је напитак кофеина, и тако на путу до посла уз гужву аутомобила, метро, гужву... Све ово никада неће престати, али можемо нешто да урадимо у начин да се суочимо са тим.
Када су га питали како, будући да је суштински Њујорчанин, види будућност свог града, Ворис је одјекнуо : "Видео сам је како пати неколико пута и видео сам како њен народ устаје, изнова и изнова, без одустајања. Она сада пати, али она је жива слика чврстине. И зато сам ја јасно: Њујорк никада неће престати да буде оно што јесте."