Раохе ноћна пијаца
Ако постоји место где интензивно осетити откуцаје срца Тајпеја, то су твоје ноћне пијаце, Неопходан на листи сваког путника који посети град.
када сунце зађе, туристи и мештани мешају се у уличицама ноћних пијаца да напуните стомак локалним грицкалицама, обавите куповину, играте се у аркадама или једноставно прошетате упијајући (буквално) суштину Тајпеја.
Од најпопуларнијих до најлокалних, Уђите у вреву Тајпеја и допустите да вас понесе арома његових тезги и љубазност његових људи. Да заиста, са овим водичем под руком.
ШИЛИН ТРЖИШТЕ (ЈИАНТАН): ОСНОВНО
Пијаца Шилин је највећа и најпознатија ноћна пијаца у граду, увек пун људи, локалних и туристичких. Читав лавиринт уличица пуних тезги са храном, одеће, прибора и технологије која чини један од нервних центара Тајпејске ноћи.
Округ Шилин у близини реке Килунг је дом ове пијаце од 1909. иако трговина на речним доковима сеже чак и годинама уназад. Првобитна зграда пијаце је срушена 2002. године и десет година продавци су били на привременим локацијама.
Нова зграда Схилин Маркет је отворена 2012. године. У окружењу пијаце постављено је све више просторија које чине садашњу ноћну пијацу.
На спрату -1 налазимо Схилин Нигхт Маркет Фоод Цоурт. Има оних који тамо једу сваки дан, јер је то јефтиније него имати кухињу код куће.
И у подземној тераси и на улици налазимо мешавина мириса (на боље и на горе), укуса, боја, звукова и људи који представља, без сумње, суштину тајванских ноћних пијаца.
Ноћна пијаца Шилин, најпознатија у граду
Кулинарски приказ је, у најмању руку, вртоглав. Зашто почети? Шта тражити? Темпура? Плодови мора? Тофу? Пиринач? Свињетина? Идемо по деловима.
Једна од намирница које не можете пропустити на ноћној пијаци је омлет од острига. Ако волите љуто, додајте традиционални сос.
ни не пропустите Пржена пилетина Хот Стар, пржене лепиње (шуи ђиан бао), познато (буквално) као смрдљиви тофу (његов мирис ће вас одвести до њега), свињске кобасице и аију желе.
Видећете много људи како шетају са познатим (и инстаграмабилним) мехурић чај у руци. наручите га на Тигер Сугар.
У приземљу се налази наткривени простор где се налази типични 'сувенири' (колачи од ананаса, чачкалице, фигуре, итд.), аркадне игре, тезге са играма вештина где можете узети Пикацху плишану животињу или друге где можете добити масажу (иако не мислимо да завеса изолује много од буке споља).
Не можете напустити Тајпеј а да не прошетате његовим ноћним пијацама
**РАОХЕ НИГХТ МАРКЕТ (СОНГСХАН) **
Мањи од Шилина, али вероватно друга највећа ноћна пијаца у Тајпеју. Пијаца се протеже дуж улице Раохе: 600 метара у којој су згуснути штандови са храном, продавнице и рекреативне површине.
Ако кренете да ходате њиме са источног краја, Цииоу Темпле дочекаће вас. Попните се његовим степеницама да бисте уживали у погледу на град, али немојте се дуго заустављати, најбоље тек долази. Поздрави сову на улазу и хајде да једемо!
Од ресторана са сложенијим јелима до уличних тезги, постоје опције за све укусе. Покушајте кобасица унутар кобасице (да, као што читате, достојно Месождерских хроника) и попратите га сок од лубенице (такође КСКСЛ величина).
Раохе, још једна добра опција да пробате традиционалну храну
**НОЋНА ТРЖНИЦА ТОНГУА (УЛИЦА ЛИНЂАНГ) **
Упркос својој изузетној локацији, у близини чувене Таипеи 101, атмосфера ноћне пијаце Тонгхуа је опуштенија и обично нема много туриста.
Одликује се понудом истински локални производ, у којој преовладава поштовање традиције и рецепата који су се преносили са колена на колено.
Заборавите предрасуде и идите право да пробате смрдљиви тофу – Знаш, где год да идеш, ради шта видиш. У Ши породица Гуа Бао Они праве један од најбољих гуабаоа у Тајпеју - чувене тајванске хамбургере.
За љубитеље уради то сам, на тезгама са резанцима бирате основу и додајете састојке које више волите (нешто као што је еквивалент салатама где бирате своје омиљене преливе) .
Још један од специјалитета који ћете наћи у улици Лињианг је динстано свињско месо са пиринчем. За десерт, укусно торте са јајима уз шољицу матцха чаја.
Улица Лињианг, једна од омиљених улица локалног становништва за јело
**НОЋНА ТРЖНИЦА УЛИЦА ХУАКСИ (ВАНХУА) **
Поред храма Лонгсхан налазимо Хуаки, најстарија ноћна пијаца у граду и има прошлост која је мање изненађујућа. Све до 1990-их, то је била нека врста тајванског "кварта црвених светла" где су једино постојали секс шопови, стриптиз клубови и продавнице порнографије.
Касније, када је тајванска влада забранила проституцију, почели су да се отварају ресторани специјализовани за змијско месо, која је мало по мало привлачила туристе. Отуда је данас ово тржиште познато и под именом Снаке Аллеи.
Упркос надимку Снаке Аллеи, тренутно више не постоје простори посвећени искључиво змијама или наступима уживо, због поштовање према животињама.
Остале су тезге на којима се још продају пића на бази змијске крви или јела припремљена од меса корњаче, који се не могу лако наћи на другим тржиштима. Ту су и салони за масажу и маникир, караоке барови, као и неки секс шопови, наслеђе претходног „кварта црвених светла“.
Једна од тезги са сувенирницама у улици Хуаки Стреет
**НОЋНА пијаца ЈИНГМЕИ (ВЕНШАН, НОВИ ТАЈПЕ) **
Јингмеи је тржиште дан и ноћ налази се на југу града, тик уз истоимену метро станицу.
Током дана, то је сасвим нормална пијаца, где Тајванци иду у куповину, како за храну тако и за одећу. Постоје и места која нуде третмани лица и тела.
Како пада вече, Јингмеи се полако трансформише, поздрављајући велики број ученика, Близу је Универзитета Схих Хсин и цене су прилично разумне.
Тезге са храном нуде класике било које ноћне пијаце: пржене лепиње, пиринач, супе, тепањаки, пилетина са сусамовим уљем, резанци и резанци.
Јингмеи, миљеник студената
СХИ-ДА НОЋНА ТРЖНИЦА: ШОПИНГ РАЈ
Схи-Да маркет се налази у једном од најмодернијих делова града, поред Националног тајванског универзитета.
Иако има тезге са храном, овде су заиста важне продавнице одеће, углавном из локални дизајнери. Од најновијих трендова до најалтернативнијег стила, Схи-Да је једно од омиљених места за куповину младих Тајванаца.
**НОЋНА пијаца НИНГКСИА (ДАТОНГ) **
Чим стигнете, ред Лиу Иузаи, специјализована позиција у таро лопте (гомољ који се широко користи у азијској кухињи): можете их наручити обичне или пуњене јајима и свињетином.
За десерт? Прилазимо тезгама моцхи, јапанска торта од пиринча и кикирикија.
нингкиа
**НОЋНА пијаца Иансан (ДАТОНГ) **
Само изађи из Станица метроа Дакиаотоу наилазимо на ноћну пијацу Иансан, која упркос томе што је у срцу града, има већинска локална клијентела који овде долазе да пију пржене резанци и супу од лигњи.
Још једна битна ствар овог тржишта је гуабао (типични тајвански бургер популарно познат као бао). завршити са а моцхи сладолед да се осећа као други комшија.
Чувени омлет од острига
**НОЋНА пијаца у улици ЛИАОНИНГ (ЏОНГШАН) **
Ако је ова ноћна пијаца у округу Зхонгсхан позната по нечему, онда је по плодови мора. Овде нећете наћи аркадне игре или продавнице одеће као на другим туристичким ноћним пијацама. Тхе 200 метара који се протежу на пут Лиаонинг посвећени су искључиво задовољавању вашег апетита.
Сиђите на станици метроа Нањинг Фукинг и ходајте пет минута док не наиђете на храм Фују, где почиње кулинарска авантура. Тхе омлет од острига Један је од најбољих у граду.
Ко жели мало смрдљивог тофуа?