Сир, ОХ СИР
1. УКУСАН ФОНД
У ресторану Ла Фруитерие д'Алигре Осећаћете се као у некаквој дрвеној колиби окруженој снегом; идеално за љупке божићне оброке или Тајни Деда Мраз вечере са пријатељима.
Атмосфера његовог планинског уточишта повећава захваљујући својим посебностима фонди попут оног са смрчком и кремастом безе , фонду са шампањцем, неуцхателоисе (са ецхалоттес) или вргањем. Они који више воле раклет могу наручити традиционални или димљени.
А у случају да вам недостају калорије, њихов мени нуди магрет, фоие грас и конфи од патке. Кућа Самаран и укусни сиреви попут Бреадед Реблоцхон, Цаст Монт Д'ор било топли тартифлетте . Његов кувар бира најбоље од старости, а месо долази из веома цењене куће Хуго Десноиер.
После ове гозбе, очекујте тиху дискусију после јела и дугу шетњу.
Ох Ла Ла!
Ла Фруитерие д'Алигре
два. ШЕЋЕРНА МАСАЖА
Почастите се у Л’Арбре а Сенс бањи, у срцу Лувра . Доживећете готово гастрономско искуство захваљујући његови козметички третмани пуни укусних састојака.
За негу користе воће, зачине и шећер, природни пилинги на бази житарица и цвећа , или тајландски пиринач и мак... Осим тога, у неке ритуале ћете бити позвани уз традиционални чај и чашу шампањца.
За оне који су луди за слаткишима, предлажу смоотхие третман , попут коктела од природног воћа пажљиво одабраног због својих врлина. Припремају га тренутно прилагођавајући га типу коже сваког клијента.
И зато што је Божић, у чину великодушности, понудите лепу поклон кутију деликатеса у виду козметичких третмана пуна влакана и витамина за суочавање са хладном зимом.
А деликатес!
Л'Арбре а Сенс
3. КАЛДИТО КОЈИ ПЕВА
Загрејте се уз ужитке гастрономског ресторана Зе Китцхен Галлери који се налази у познатом Насеље Саинт-Мицхел.
ваш кувар Виллиам Делеуил , је специјалиста за бујони (чорбе), дакле, њен јеловник, који се мења према годишњем добу, обично нуди топли конзоме , мала посластица коју тако цене већина гостионичара.
Вилијам кува користећи француске технике, али их уграђује у своје супе укуси и зачини из Азије и цитруси са изузетним аромама. Изненадиће вас разноликост његових текстура, суптилност његових укуса и зачина. Међу његовим специјалитетима уживајте у укусан бујон од шкољки, свињски трбух лакиран од мостарде или онај од зимско поврће од хрена.
Кушаћете њихове изузетне рецепте док цените изложене слике, пошто је овај ресторан заузврат уметничка галерија.
Делициоус!
Четири. СУЦЦУЛЕНТ ХОТЕЛ
Предворје хотела Тхе Пенинсула дочекаће вас са Кућа Паин д'епицес ; „цуца” слатка кућа са зачинима која чува ефемерни бутик са хотелским украсима и сувенирима . За божићно добро дело, део профита иде у Маке-А-Висх.
Такође Јулиан Алварез , њен посластичар, направио је своју верзију традиционалног божићног колача, Ла Буцхе де Ноел који је позвао Л'Енвол дес Сенс . Направљен од карамела од сланог путера и хрскавог бисквита од тамне чоколаде и пекан ораха, на подлози од кандиране банане ; сав окупан кремом од светле беле чоколаде. Оуи, оуи, оуи, можете пробати током децембра месеца на Ноел поподневни чај у ресторану Ле Лобби или наручите да иде.
И да прослави Богојављење своје је замислио Галетте дес Роис (еквивалент Росцон де Реиес), коме је додао воћне и киселе ноте традиционална крема од бадема.
три бон!
Њихове божићне торте ће вам заслинити
5. ВОЋНИ КОКТЕЛ
Здравица блејну, нови тајни бар којем ћете приступити после изговоре шифру, пажњу јер мења се сваке недеље.
Ово лепо и дискретно спеакеаси Налази се у мрачном подруму. Осветљен светлошћу свећа и постављен за живу џез музику, Одвешће вас у Чикаго 1920-их.
Конобари, обучени у стилу тог времена, послужиће вас коктелима инспирисаним "забрана" ; неки од њих воћни попут Амерички медени месец који поред разних ликера меша ерл греј сируп, пире од маракује, сок од брескве, лимуна и горког креола; или Свеж Барбадос на бази џина, краставца, лимуновог сока, меда од алое вере, сока од јабуке и ликера Сен Жермен.
Парфе!
Тхе спеакеаси оф Парис
6. ЈАБУКА БОБОНА НА НЕОБИЧНОМ САЈМУ
Поводом божићних празника Гранд Палаис је организовао вашар испод свог монументалног брода. У њему загарантована празнична атмосфера, музика, колорит и слатки мириси (шећерна вата, фритуле и чауш) .
У ово Фете ектернал Уживаћете у популарној уметности као деца у величанственом окружењу. Више од педесет атракција : браници, пушке, вртуљке, дрвени коњи... Организују и живахне концерте Јазз Маноуцхе.
Најимпресивнија ствар је његов велики панорамски точак од 30 метара који ће вас још више приближити величанственом стакленом прозору ове спектакуларне палате из 19. века.
Магнифи!
Гранд Палаис, порекло токијске руте кроз Париз
7. ПОВЕРЉИВА ВЕЧЕРА
У софистициранијем тону, Ане од Париза организује одабране вечере у дому Марка Шагала у периоду у коме је осликавао фреске величанствене куполе Опере Гарније.
Јединствен план у коме ћете упознати уметников стан док пробате ђаконије Школа гурмана и вина одабрана од Ла Граветте, сомелијер у Јелисеју . С обзиром да се ради о приватним састанцима, мени се прилагођава укусу и стилу гостију.
Декорација је у рукама Л'Аргентерие д'Антан, сребрни прибор специјализован за антикне комаде који ову прилику облачи са изузетним посуђем у француском стилу.
Поглед је диван, са његових малих балкона који гледају на Руе де Риволи доминира обрисом Париза, од Јардин дес Туилериес, пролазећи кроз Мусее д'Орсаи, Плаце де ла Цонцорде и Ајфелов торањ.
Апсолутно невероватно!
Гастрономски таленат на располагању
8. АДВЕНТСКИ КАЛЕНДАР
Ако још увек немате традиционални Цалендриер де л'Авент, а такође сте зависни од слаткиша, специјална посластичарница Ла Патиссерие дес Ревес нуди веома укусну.
У облику типичне париске куће пуне детаља, његових 25 ролетни које одговарају децембарским данима крију укусне посластице (бомбоне, чоколаде, колачи…)
Вратите се божићној чаролији детињства и нестрпљиво откривајте прозорчиће, свако јутро ћете наћи скривено изненађење, прелеп ритуал који ће вас водити до Божића.
У овом сањивом бутику, где се колачи чувају у стакленим звонима, наћи ћете и велики класици француског пецива, милле-феуилле, ецлаирс, и изузетни Саинт-Хонорес или Парис-Брест.
јеботе!
Чиста похлепна креативност
9. ОБИЛАЗАК ГАСТРОНОМСКОГ ПАРИЗА
Откријте Париз на укусан начин кроз Лоцалерс уз гастрономски обилазак канала Саинт Мартин, једног од најслађих квартова у граду. Прошетаћете овим модерним квартом, дегустирајући француске делиције које води Парижанин. Пробајте, учите, уживајте и почните изнова.
Обиђите ово романтично подручје као комшија, посетите продавнице занатских сирева и винарије са стручњацима и уживајте у неким од најпознатијих двојаца француске кулинарске традиције, сир и вино.
Истражите модерне бутике, аутентичне пекаре са природним састојцима, продавнице прехрамбених производа познатих по свом укусу, места где можете да једете укусне специјалитете, кафиће и најбоља жаришта дуж канала.
Право задовољство!
Канал Сен-Мартен је дугачак 4,55 километара
10. МОРСКИ И ПЛАНИНСКИ ШОПИНГ
Ноел је идеално време за куповину у Пруниер-у , париска институција морске хране и једно од великих имена француског кавијара. Дакле понуде Јаков или Традиционални кавијар из куће или Осциетре и Белуга из Цавиар Хоусе-а и друге делиције као што су кавијар од морског јежа, тартар од морских алги, поутаргуе или супа од јастога.
Да би подесили расположење за најшик ноћи, нуде пића са 5 звездица, као што су Боллингер шампањац, ограничено издање, и ароматизована вотка Теа Тиме из Дистиллерие де Парис. Ако желите да останете као "мудри" краљеви, понудите састављен Цоффрет Ор Херитаге од Херитаге кавијара и Пила водке.
Не заборавите на седеф или порцеланску кашику да пробате!
За љубитеље "другог" црног злата, Ла Маисон де ла Труффе, гастро бутик који се налази у величанственој Плаце де ла Маделеине од 1932. године одушевиће вас дериватима тартуфа.
Нуди различите врсте као што су Алба Вхите као и деликатесе намирисане овим драгоценим кртолом, као што је сенф од тартуфа, за савршени винаигретте а ла францаисе, са комадићима Диамант Ноир-а или новитет сезоне, Мадлен Жила Маршала, Сочан и ароматичан са нотама црног тартуфа Меланоспорум.
Можете добити и њихов пакет "најбоље од": Гуеранде со са летњим тартуфом, уље са аромом црног тартуфа, резач, књига и екстра тартуф.
Јоиеук Ноел!
Пратите @мигуиадепарис
*** Можда ће вас занимати и...** - Водич за уживање у фондиу са сиром
- Продавнице у Паризу у којима је куповина најмање - Где флертовати у Паризу - Знате да сте (или сте постали) Парижанин када...
- Париз са својим колегама
- Париз са пријатељима и за месдемоиселлес
- Како бити савршен унук у Паризу
- Како сам успео да се ушуњам у париске катакомбе - Како не изгледати као туриста у Паризу
- Перспективе Ајфелове куле
- 100 ствари које треба да знате о Паризу
- Кључеви савршеног париског пикника
- 42 ствари које треба урадити у Француској једном у животу
- 97 ствари које треба урадити у Паризу једном у животу
- Париз лети: усијана уметност и гастрономија
- Сви чланци Мариа Луисе Зотес Цианцас
Потражите ограничена издања Дистиллери де Парис