Доживотни Њујорчани једу овде
А динер је по дефиницији место поверења . Комшијски ресторан у који комшије иду деценијама. То су углавном мала места. Увек јефтино. Дуги менији, иако увек на крају наручите исту ствар. Фокусирано на пржено и печено на роштиљу. Сендвичи и супе. Добар динер цлассиц ће вам направити најбољи милксхаке и имати бескрајан асортиман десерта. Служи великодушне порције, а осим тога, конобари и кувари ће присуствовати у рекордном року. Никада вам неће недостајати воде у чаши или кафе ако одете у време доручка.
Едвард Хопер испунио је њујоршке вечере носталгијом и фасцинацијом када је сликао Нигхтхавкс ноћна сцена унутар једне која више не постоји, ако је икада постојала. Како је то Хопер приказао, у класичној залогајници ће доминирати бар са столицама причвршћеним за под. И, поред тога, биће отворен 24 сата.
Нигхтхавкс, 'Хоппериан' ода ресторану
Тридесетих и четрдесетих година када су се више размножавали, биле су монтажне просторије, које су споља личиле на вагон , за његове челичне плоче и прозоре. Детаљи су били арт децо дизајн, а кабине или софе окренуте једна према другој - као у возовима - заузимале су простор који је остављен од шанка.
Врло мало ових класичних ресторана данас је остало у Њујорку . Становници Њу Џерсија, с друге стране, поносни су као држава са највише гостију по становнику. У Њујорку је џентрификација однела многе, као нпр царска залогајница, већ неколико пута затварао и поново отварао, али безуспешно. Зато су они који су остали, и они које овде окупљамо, аутентични преживели из другог доба. Сајтови са популарном историјом где већ знате коју храну ћете наћи.
ТОМОВ РЕСТОРАН
Можете га препознати по другом имену, Монк'с Цафе : то је било место састанка Сеинфелд и његови пријатељи . Барем екстеријер, јер је унутрашњост снимана у студију у Лос Анђелесу. Такође је инспирисала Сузан Вега за њену песму Том'с Динер . Али изнад свега, то је класична залогајница за становнике Уппер Вест Сидеа, отворена од 1940-их. На њиховом менију за доручак, јаја и више јаја у свим могућим варијантама. У менију за ручак и вечеру, грчки утицаји. Било је уобичајено да ресторане воде грчке имигрантске породице, због чега ћете их наћи у многима жироскоп и јела од ћевапа , поред хамбургера или салата са фетом, поред цезара.
Зазвониће ако сте обожаватељ Сеинфелда
ТОМОВ РЕСТОРАН
Исто име. Ту се сличности завршавају. Тхе Том'с Рестаурант у Проспецт Хеигхтс, Бруклин , отворен је од 1936. године и од тада је у истој породици. Реч је о ресторану који је преживео и још увек преживљава џентрификацију овог краја, скривен иза зида биљака и служи најбољи доручак у околини. Викендом се дуго чека да се пробају њихови шејкови са селцером или њихове палачинке. То је савршен план након посете Бруклинском музеју или Ботаничкој башти.
Том'с ресторан у Бруклину
ЛЕКСИНГТОН ЦАНДИ СХОП
Овај класик од Уппер Еаст Сиде То је најбоља опција да једете јефтино у области после дуго јутро на Музеј Миле . Прошле године су прославили 90 година постојања. Ову залогајницу зову временска капсула. И јесте, из свог излога са све боце кокса који су постојали, њеној унутрашњости окер боја и својим конобарицама са истом традицијом као и место. Последње реновирање просторија је из 1948. године. Бар уђите унутра да пробате њихове смутије или њихову свеже направљену лимунаду. Наравно, има бомбона као што име говори. Препознаћете га у филму Три дана Кондора.
Његови смутији и свеже направљена лимунада су неопходни
КЕЛЛОГГ'С ДИНЕР
Челични зидови, велики прозори, Отворен 24 сата , хамбургери на њиховом менију. То је ресторан, класичан. А сада фаворит хипстера у Вилијамсбургу. Хамбургер или јаја и кромпир у 5 ујутру после дуге ноћи Они су најбољи начин да их освојите.
БОМБОНИЈЕР
Помпезно, шик име за једини масни, жућкасти ресторан који је остао у целом Вест Вилиџу. Јер нешто је један од фаворита у комшилуку све отменије. Итан Хоук је редован, кажу . Без симпатичне декорације и ауторског менија, у формица бару (као што би добар динер бар требао бити) послужени хамбургери и милкшејкови.
ЈУНИОР'С
Можда најдужи мени у Њујорку, али морате да се пријавите само за једно јело: ЧИЗКЕЈК. Традиционални колач од сира, са јагодом, црвеним сомотом . Како хоћеш, али чизкејк . Његово најкласичније место је Бруклин, у близини Барклис центра. Али торта се служи и у ресторану у Тимес Скуаре и Гранд Централ.
ЧИЗКЕЈК
ЈОЕ ЈР. РЕСТОРАН
Можда најбољи хамбургер у Њујорку који се икада појавио на листама најбољих хамбургера у Њујорку. Без претензија. Хамбургер чија се рецептура није мењала од седамдесетих година јер се базира на добром месу на правом месту. И мало масти, наравно. Као што би требало да буде.
ЈАЦКСОН ХОЛЕ
**Хенри (Реј Лиота) и Томи (Џо Пеши)** чекају испред Аирлине Динер-а да би извршили пљачку. момци из Један од наших кретали су се по Квинсу. То је било његово краљевство и територија. А овај ресторан, сада преименован у Јацксон Холе, још увек стоји у Асторији, са истим постером који је снимио Скорсезе.
Асторија је, у ствари, насеље за гурмански туризам: неколико блокова западно је Нептун Динер, локални фаворит, а где су вечерали Дејвид Боуви и Катарин Денев 1982. Само због тога, зар није вредно посете?
Тхе Бел-Аире Динер, у 21. улици, још је класичнији по свом изгледу и грчко-америчком менију који одговара комшилуку.
СКУАРЕ ДИНЕР
Једина класична залогајница по својој архитектури и изгледу која остаје у функцији на Менхетну. Мала међу огромношћу Финансијски округ и Трибека То је као вагон заустављен на време. Грчко-амерички мени.
Пратите @иренецреспо\_
Динерс, традиција: доживотни бар
Са залогајницама се не играш
*** Можда ће вас занимати и...**
- Гастрономски трендови у Њујорку за 2016. годину
- Тацо је нови хамбургер у Њујорку
- Ултимативни водич за хамбургере у Њујорку
- Осам основних доручака у Њујорку
- Њујорк за двоје
- 25 најромантичнијих хотела у Шпанији: где влада Кингс Сизе
- њујоршки хотели чији зидови говоре
- 40 филмова због којих ћете се заљубити (још више) у Њујорк
- Њу Џерси: стопама Бруса Спрингстина
- Асбури Парк, камена плажа Њу Џерсија
- На турнеји по Њу Џерсију као што би Тони Сопрано
- 15 разлога да се вратите у Њујорк 2015
- Мала Галиција, кварт Њу Џерсија где можете јести хоботницу а феира
- 24 савета да не изгледате као туриста у Њујорку
- Тријумф брзог цасуал-а у Њујорку: нова 'дијета'
- Све што треба да знате о Њујорку
- Сви чланци Ирене Цреспо
ЧИЗКЕЈК