Како преживети Октоберфест
Од Луј Баварски одлучио да прослави своје венчање са Тереза од Сакс-Хилдбургхаузена са рејв из деветнаестог века и пиво На празном земљишту на периферији Минхена, сваког октобра Минхен ревидира своје католичке и класне норме.
Богати и сиромашни, фудбалери и досмилеуристи и домаћи и странци деле дрвени сто, непредвидиви разговори и претерано весеље на забави која је за Минхенце попут наше божићне вечере: нема закона ни граница.
Дакле, ако сте одлучили да живите оно што би могло бити једно од најизненађујућих искустава у Немачкој са тачке гледишта антрополошки и идиосинкратични , само се морате стриктно придржавати следећих савета како не бисте грешили као странци.
У супротном, завршићете окружени Италијанима на вратима шатора Хофбрау молећи за приступ. И нема ништа горе од тога.
Важно је схватити да је Октоберфест баварска верзија Априлског сајма.
ОДЈЕЋА И ПРЕГЛЕД
Ако сте стигли у Минхен и пронашли пристојан смештај (хотели обично не иду испод 250 евра по ноћи), једина ствар о којој морате да бринете су следеће:
1. Начин плаћања: мора разумети да је Октоберфест то је још увек природна еволуција великог пивска башта популаран који је полудео. То је овде је технологија упадљива по свом одсуству и није препоручљиво да идете са кредитном картицом у руци. Осим тога, мора се узети у обзир да је у Немачкој порески притисак на шипке, дакле, мањи хотелијери више воле готовину него пластику.
два. Буџет: Овде се пиво наручује на литар. Нема штапова, нема двојника или срања за простаке. Ако желите бело са лимуном, останите у свом комшилуку. Цена сваког литра никада није мања од 11 евра, тако да је калкулација лака све док сте у могућности да предвидите своју способност да га прогутате. Наравно, мало оптимизма не шкоди.
3. Не облачи се, облачи се: важно је то разумети Октоберфест је баварска верзија Априлског сајма . Сваки становник Минхена који поштује себе присуствује овом догађају савршено обучен у регионалне ношње које изненађују својом разноликошћу дизајна и својом ценом. Ова информација је важна за разумевање да није згодно ићи код Кинеза да купи тиролски костим да се уклопи. Није да ће то лоше поднети, али исмевање може бити огромно јер је разлика очигледна.
Баварска мртва природа поводом Октоберфеста
Четири. Правила облачења за њих : релативно једноставно. Састоји се само од кожних панталона тзв ледерхосен које су коштале више од ноћи у хотелу, кариране кошуље, дугих белих чарапа и ципела. Барем, шала кошта неколико €600 . Наравно, најбоље је што овде влада униформност и, без обзира на ваш друштвени статус, фолклорни егзибиционизам се дели. А када сте у недоумици, погледајте само играче Бајерна из Минхена. А Из године у годину они настављају да буду истински утицајни на Визе.
5. Правила облачења за њих: традиционално одевање или дирндл Има прихватање које превазилази поштовање традиције. Очигледно, савршен је за побољшање женских физичких атрибута и сакривање наводних "несавршености". И, штавише, како има необичну хроматску разноликост у локалној моди, нема тог осећаја хомогености.
6. Прибор: Постоје две врсте додатака (један се препоручује, а други не толико). Први је да носите један од њих ектраперло фанни пакети тако да у случају ношења дирндл (њих) или ледерхосен (њих), плаћање је убрзано. Други је тиролски шешир са перјем, за који се морате придржавати истих препорука као у тачки 3.
7. Распоред : радним данима све оживи после радног времена, тј. од 17:00 часова . Имајте на уму да многе компаније чине своје радно време флексибилнијим током ових недеља како би подстакле присуство на забави, док друге директно изнајмљују сто (или шатор) да би наградили своје запослене , тако да не треба да се ометате. Викендом, идеално је да будете тамо око 12:00 подне да бисте избегли гужву у поподневним сатима.
8. Заборавите нутрициониста: препоручљиво је приступити дану на Октоберфесту са веома пуним стомаком. Најбоље за ове случајеве је да се наситите пицом и, ако се појави жеља за пивом, доручкујете Пауланер, који највише храни јер је пшеница.
ДОБРО ДОШЛИ У ВИЕСЕ
9. Деноминација : иако је еспланада позната као Тхересиенвиесе у част оне жене чије је венчање све ово почело, скоро сви то знају као мудар (ливада) па ако се усуђујете да питате на немачком, најбоље је да се одлучите за овај скраћени термин да почнете десном ногом.
10. Та ливада је далеко : не толико по дистанци колико по концепту. Оно што је некада било дуго отворено поље где су се одржавали сајмови, па чак и коњске трке (традиција везана за Октоберфест до 1960. године), сада је то пуста еспланада од беличасте земље од којих, као печурке, појављују се шатори, панорамски точкови и тезге . Можда изгледа као журка у великом граду, али ово је Баварска и ствари су озбиљне.
Ово је ваш циљ на Октоберфесту: здравица
Једанаест. Приступ : хвата само у близини, у близини, зване станице метроа, наравно, Тхересиенвиесе , који обично окупља читаво становништво. Међутим, то није Сунце на Божић.
12. Мапа: неће вам требати јер је врло лако навигирати. Октоберфест се састоји од дуга улица оивичена шаторима . Остало је додатак, иако карневалска инфраструктура ролера, панорамских точкова, атракција и тезги са храном из целог света не престаје да привлачи пажњу. Иако његови колоринчи и његов музичар фасцинирају, не смемо изгубити север или заборавити да је оно што је кул испод великих церада.
13. Традиционална област: Мора се узети у обзир да, у редути код аутобуске станице, Поцци Страссе (следећа станица у близини) , има простора за оне који овај фестивал живе на дубоко укорењен начин. Овде је све фолклорно појачано и уздиже се на Олимп рутине у низу шатора и кафана који славе овај фестивал какав је некада био. Идеја која није искључива, али информативна, а покренут је 2010. године у знак сећања на 200. годишњицу овог догађаја.
ЛИТАРА У ЛИТРАМА
14. врста пива Иако се можда не чини тако, постоји правило. Тако да деспипорре није био антологичан или је изазвао непотребан бејби бум девет месеци касније, Луј Баварски Свадбу је прославио само пивом које је било у складу са Законом о чистоћи из 1516. године, које није прелазило 6º алкохола и које се производило само у градским границама Минхена.
Ови захтеви се данас поштују до слова (иако има пива која ферментишу у суседним општинама), што за последицу има Постоји 'само' 14 великих шарана са соковима од јечма ове врсте.
петнаест. Изаберите шатор: Постоје три врсте пивских шатора. С једне стране, ту су најцењенији, а то су они који имају најбољу репутацију, производ и атмосферу, као што је случај са Августин . Затим, они који су средње класе, са лепом, младо-отменом и добродушном атмосфером, као што је случај са Ловенбрау . А ту су и они ниска цена као Хофбрау , магнет за дезоријентисане туристе који је најбоље избегавати.
16. знати да пије : Постоји карактеристика која Октоберфест чини дивном журком: његова неочекивана уљудност. Овде долазите да уживате у овом пићу а то се обавезно ради седећи за једним од оних бескрајних дрвених столова где пролазе сати. Ово ограничава капацитет а журка је направљена што пријатнијом и друштвеном за сву публику.
17. Кастинг: једини сложени процес у Визеу је ући у шатор. Ако немате резервисан сто, кастинг почиње. Нормална ствар је да се са жедним лицем гужваш пред вратима истих и чекаш да те неко од конобара изабере и натера да прођеш конопац који ограничава приступ. Овде су момци у предности јер конобари иду на провизију и радије бирају жедна грла жељна ферментисаног јечма да би добили већу профитабилност.
18. Спријатељите се са конобаром : у сваком процесу, како на улазу, тако и током дана, најбоље је водити рачуна о бићу које ће вас, са врчем у руци, снабдети без одмора и милости. Они су вешти професионалци, паметни и увек се појављују када осете да очи парохијана већ виде дно тегли.
19. Једите као Ба(р)аро: Поред сталног ритма пивских кригли, с времена на време се појављују и друга божанства носећи храну која им помаже да издрже без несвести. Добро је не занемарити их и, с времена на време, помешати тост са залогајима переца, виршле (са братвурст , наравно) и друге насилне припреме.
двадесет. А кад сунце зађе... Једна од најнеочекиванијих мутација Октоберфеста је да, када се појави ноћ, људи губе пристојност, појављује се комерцијална музика и почињу отворено да плешу. Најнормалнија ствар је да на крају скачете по столовима на којима сте држали бокале док ризикујете свој живот. И то је то у Виесеу Скоро више пацијената лече падове него од тровања.
двадесет један. Тек је 12 увече : и у животу ћеш водити највећу забаву. Најпрепоручљивије је да не настављате журку, спавате и устајете сутрадан са Пауланер на столу спреман за доручак. Петља почиње.