Родалкуилар
Родалкуилар има душу Онај који је изгубљен у другим рајевима опустошеним овдашњим туризмом остаје нетакнута . То можете осетити сваки пут када дува ноћни ветар, њишу палме док певају цикаде. И у јутарњој тишини. Такође у сваком кактусу који насељава улице града Алмерије или у лаганом ходању камелеона који насељава његове земље. И на поветарцу који јури дуж његових плажа чуваних мудрим дворцима.
Угао у Родалкилару
Да бисте то осетили, прво се морате попети на небо Аметист видиковац а затим се изненада спустити до старог кратера вулкана који данас чини Родалкуилар Валлеи . То је природни простор пун историје, биоскопа, страсти, неповезаности. И у чијем центру се појављује овај сићушни село белих кућа са традиционалном алмеријанском архитектуром.
Његове улице су мирне, чисте. Такође ходници огромне изложбе захваљујући иницијативи Родалкуиларте , у којој учествује скоро стотину уметника са радовима из различитих дисциплина. Узорак има скоро један рад на свака два становника , пошто Родалкилар има нешто више од 170 становника . И, иако лети његово становништво расте, туристичка гужва је једва приметна: Лас Неграс или Сан Хозе Дочекују већину посетилаца, тако да у овом селу увек влада мир који омогућава уживање у уметничким делима уз тишину музеја.
Тишина и белина Алмерије
Тишина се умножава у јесен . Када школа почне, породице се опраштају, време се врти у глави Природни парк Цабо де Гата-Нијар открива се усамљено да га живи у свој својој раскоши. То је југ, то је Алмериа, па понекад и сунце пече када лишће почне да опада. Јесење је савршено да се изгубите у прелепим увалама и пејзажима са другог континента. Запамтити: То је једина пустињска територија у целој Европи.
"Ван сезоне Родалкилар и Кабо де Гата они мисле на планинарење, бициклизам, нетакнуте плаже. То је место које вас испуњава енергијом“, каже Хавијер, који заједно са партнером Антониом трчи Полица , шкриња пуна блага у облику бакалнице (иако је концепт недовољан, јер је много више од тога) .
Један је из Ла Манче, а други из Мадрида, али су дошли из Толеда. Тамо су имали ресторан и након неколико одмора у Кабо де Гати одлучили су да се врате још једном, овог пута да остану. Хтели су да наставе да хране туризам, али им је то било немогуће. „Нисмо пронашли простор који нам је био потребан, али смо видели да би можда и ова врста продавнице могла да функционише“, додаје Хавијер. Добро су схватили.
Пет година касније, његова продавница прима бројне тражене људе органско воће, стр Италијански рогови, вина из Алмерије (морате пробати Дидацус и Ла Цабра црвене и чизме) или локална пива као што су Ориген и занатско и изврстан Ел Цабо . Али ту су и јапански грицкалице од морских алги, гурманска уља, сирови сиреви од козјег млека... и још хиљаду производа из пола света који Ла Деспенси дају посебан укус и мирис.
Полица
већина Кабо де Гата продавнице и ресторани одмор ван сезоне. Журе са понудама и попустима првих две недеље септембра и затварају врата до Ускрса. Ла Пантри је један од изузетака . Такође два супротна предлога: тхе Барецилло и његове богате доручке (поподне никад не знаш да ли ће се отворити или не) или продавница , који се отвара тек ујутру да понуди свој домаћи хлеб и изузетне слаткише.
виши, благајна То је одличан ресторан који своју активност одржава иу ниској сезони, али само викендом. Риба из околине или месо су неки од њихових предлога , где има места и за нека типична алмеријска јела као нпр лонац пшенице , савршен за облачне дане (који такође постоје).
Органско воће из Ла Деспенса
Време споро тече у овом сушном кутку планете, што постаје предност за оне који желе да део свог одмора проведу кувајући. Најбољи, без сумње, јесте кладити се на рибу . Понекад вас цене могу уплашити, али производ је више него препоручљив и коначно је откривен јефтин. Црвене козице, црвендаће, петао педро, ципал или галане су само неке од најзанимљивијих врста ове обале. Немогуће их је наћи у Родалквилару, где нема рибље пијаце; али постоје три оближње опције.
Први и најпрепоручљивији, устаните рано да бисте посетили Продавница рибе Антонија Пиедре у Кампохермосу . Послужује градске даме, немирне туристе и пре свега најбоље ресторане у околини. У ствари, отварају се у девет ујутру и сат касније имају буквално сву продату рибу.
Други је да идете сваког петка или суботе од 9.30 до Комо Комо супермаркет у Лас Неграсу , где је производ веома свеж и све је свеже уловљено.
Трећа опција је куповина директно од рибара Острво Маура . То је најатрактивнија, смела па чак и најзабавнија алтернатива, али представља и ризик за долазак када већ попуне ресторане у околини.
Пејзаж поред Ислета дел Моро
ЈЕСЕЊА КУПКА
Родалкуилар је много више од гастрономије. А у јесен, када температура омекша, али сунце јарко сија, плаже су уживање. У неким случајевима можете чак имати сав песак за себе. може настати у Увала бикова , у близини Ислета дел Моро. Такође у увалама попут Баронал или Полумесец , до којег се може доћи врло близу аутомобилом, а затим се може доћи на кратком излету.
Поред овог скровишта у Сан Хозеу, плаже познатије као Монсул или Ђеновезе , којима вреди прићи пешке или планинским бициклом. Питас, неке бодљикаве крушке које преживе белу кошенин и добар број ендемских биљака чине јединствен пејзаж у коме можете уживати уз шетњу. Поподне такође нуди јединствено светло које ниједна камера не снима са потпуном верношћу: колико год да га видите на Инстаграму, то никада неће бити истина. Морате то доживети у првом лицу.
Плажа Геновесес
У плажа , на обали Родалквилара, постоји још једно од савршених места за купање кристалне воде или једноставно лези на песку уз добру књигу. Ово је мала увала испод замка Сан Рамон. Одатле полази и Ла Молата стаза , рута између белих литица и тиркизних вода која за мање од сат времена стиже до Цуева де лас Паломас и Цала дел Цуерво , поред Камп Ла Цалета , на периферији Лас Неграса.
Овај прелепи град је један од најживљих у овој области, а његово мало шеталиште је најбоље место за уживање у заласку сунца. Укус који може дати освежавајуће пиво подрум : мали трак који такође пушта звучни запис који прати нежне таласе које је одабрао старатељ као један од десет најшармантнијих на шпанској обали. И, да, то је написано са вама.
Фосилна дина поред Ел Монсула
ВАН РУТЕ
Тхе Аквадукт Фернана Переза, Кортијо дел Фраил е (где су се десили догађаји који су довели до дела Крваво венчање , од Гарсије Лорке) или мали град Кајсије су неки од излета који ову земљу Алмерије чине још богатијом. Као што је и леп пут који вијуга низ валовите земље који до Горка вода и карбонерас између дивљих предела и маслина којима је потребно наводњавање кап по кап да би преживели.
Уски пут има заобилазнице до места као што је Леад Цове , којој је потребно стрпљење да се прође кроз својих седам километара неравног пута; или на Плажа мртвих , који је упркос свом имену увек међу првих десет најбољих у Шпанији због своје чистоће и кристално чистог мора, између осталог.
Такође је нешто јединствено ходати међу рушевине старих рудника злата у Родалквилару, тај транспорт у другу еру сјаја која је прошла али је још увек ту. И то даје драгоцене погледе целој долини која доминира малом популацијом.
Камелеон у Кабо де Гата
Неколико минута вожње се налази бунар браће, где је гастрономија поново протагониста. Угао колико изгубљен колико је посебан је ресторан Лаксхми . Колико год се то чинило чудним Индијска кухиња у малом јужном граду окруженом пустињом, искуство је више него препоручљиво за укус сваког јела и велику вредност за новац. Такође за поглед са своје осветљене терасе , пуна светла који подсећају на градски вашар.
Тхе Редфисх је референтно место, за своје савремена кухиња , његово поштовање према производу и њен митски пиринач . И за неку ужину са менија која сама по себи надокнађује излет у Кабо де Гата. Веома близу се налази светларник , отворен прошлог лета и чији су објекти раштркани око старе традиционалне и рестауриране вековне куће. Још један новајлија, ** Бартрезе Сур,** доноси модерност, доносећи у Алмерију стил свог старијег брата, Бартрезе де Сарија, у Барселони . Има висеће мреже, сунцобране и терасу са богатом хладовином, али нема кухињу. Ништа се не дешава: њихов мени се заснива на кобасицама, салатама и другим лаганим предлозима који прате подневни вермут или касновечерњи коктел.
Соутх Трезе Бар
А у Родалкилару, **ресторан Оро и Луз** је идеална дестинација за завршетак ноћи. Између осталог и због тога што се налази у истоименом одмаралишту, са шест апартмана и апартманом са кухињом на само пар корака од Ел Плајаза и погледом без светлосног загађења. Све зачињено сјајним сликама Вестерн пуцао у Алмерији на зидове . Зора је идеално време да се осећате као само још један каубој на јахању, једна од активности које нуди овај смештај и која отвара нови дан у једном од најмагичнијих крајева шпанске географије. Такође у јесен.
Цресцент Цове