Мерци месо, обавезно од његових главних јела
Хвала што сте дошли. А “милост” великим металним словима примљених и отпуштених купаца из Литтле Аппетит , један од успеха у брзим и здравим оброцима последњих година. „Мерци“ толико захвалан да су људи мислили да је то право име места. Из тог разлога, када су партнери Петит Аппетит-а одлучили да оснују нови гурмански ресторан у Мадриду, били су врло јасни како га морају назвати: ** Мерци .**
улаз милосрђа
У Хвала вам , за разлику од Петит Аппетит-а, он ће мирно да једе . Да одвојите време уживајући у јелима од сезонски производи који се не крију у сосовима да би „појачали њихов укус“, каже Пабло Гонзалес дел Танаго , један од партнера групе и који стоји иза дизајна новог ресторана.
Мени је обиман, али можете га видети на први поглед због његових основа: креме и салате (у знак знака Петит Аппетит) ; Из Орцхарда , једна од његових снага и где је скривено једно од његових звезданих јела: артичоке (иако топле беле шпаргле или вердине немају на чему да им завиде) ; поделити р, нод на Исток са немсима; а затим главне, са опцијама за све: Тестенина и јаја; меса (са добрим татарским бифтеком) и Риба , где су опоравили, на пример, традиционално и укусно јело као што је соле Меуниере.
Артичоке, једна од Мерцијевих предности
Њихова пијачна кухиња Поред тога, савршено се уклапа са једноставном елеганцијом простора. место одржавања било је стари подрум из 19. века , прошлост која је још увек сачувана у поплочаној фасади, са великим прозорима који испуњавају просторију природном светлошћу. У склопу, су повратиле свој првобитни изглед делимично бришући све трагове претходног закупца популарног тресет . Изложени гвоздени стубови, дрвени подови, бели зидови и ручно осликани мурал.
И наравно, у сали велики Мерци металним словима који се поздравља и опрашта од нових купаца.
Постер добродошлице (и збогом).
ЗАШТО ИДЕТИ?
За ваше поштовање према производу. Већ смо то рекли. Зато што не вара. За ваше поврће. Због своје широке, али одмерене понуде. За колач са лимуном.
ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ
Сати су вам се продужили до два ујутру да уживате у традиционалним и основним коктелима у вашем барском простору или тихо у салону.
ИН ДАТА
Адреса: Гроф од Сикене, 3
Телефон : 916 68 38 50
Распоред: од понедељка до недеље (13:00-17:00 и 20:00-2:00); Затворите недељом за ноћ.
У пола цене : 35 евра
Пратите @ИренеЦреспо\_
Меуниере соле
Уживајте у њиховим колачима и коктелима до два ујутру
Мерци роом