Фасада Централне пијаце Сарагосе
После две године реформи у којој су њени трговци све ово време присуствовали са привремених позиција Централна пијаца Сарагосе поново отвара реновиран и модернизован . Простран и приступачан особама са смањеном покретљивошћу.
Тржиште изгледа као ново, али његова суштина није изгубљена . Остаје а тржиште хране као и увек. Остаје, како би написао Емил Зола Сарагосин стомак.
Стара и нова Централна пијаца Сарагосе
Под овим подразумевамо да није следио пут дегустације и туристичке оријентације који су искусила друга историјска тржишта, као нпр. Сан Мигел у Мадриду а највећим делом Ла Бокуериа у Барселони . Тхе четири тезге са храном који заузимају централни дијамант су једина концесија која је дозвољена овој врсти тржишта тако у моди. Б. оцадиллас, одабране кафе и цхуррериа где да паузирате шетњу између тезги.
А) Да, ваши купци су и даље ваши исти суседи . Много је више платнених колица за куповину него туриста који фотографишу. И да зграда то заслужује.
Овако изгледа Централна пијаца Сарагосе
ЗГРАДА
Дизајнирао архитекта Феликс Наваро , ово је одличан пример модернистичка индустријска архитектура с почетка прошлог века који је пратио тренд других европских тржишта и амблематских споменика као што су париски Ајфелов торањ . Тхе употреба гвожђа То је омогућило да се зграде подигну и осветле, омогућавајући им да уживају у већој вентилацији и природном светлу. Са биљком од 130 метара са 26 метара ширине године свечано је отворена Централна пијаца 1903. године у близини базилике дел Пилар у Сарагоси, поред старе Римски градски зид.
Трамвај је тада ишао паралелно са својом трасом и то чини данас, од трамваји су се вратили у промет кроз Сарагосу 2011.
Оригинални обојени пројекат архитекте Феликса Навара
ДЕТАЉИ КОЈИ АЛИЗУЈУ НА ПРОДАВЊУ И ГРАД
Рестаурација је изнела на видело мноштво украсни детаљи на фасадама и гвозденим стубовима . Ово су репрезентације храну која се продаје на тезгама , од птица дивљачи, до грожђа или саћа. Они се такође могу видети мотиви који алудирају на град , Као што је разуларени лав који је део грба арагонске престонице.
Фриз састављен од 42 емајлиране карте пролази кроз горњи део пијаце, у њима су илустрације свих оних намирница које су слате на пијаци: воће, поврће, месо и риба . Ови украсни комади, који својим обликом подсећају на период емајлирано посуђе , служио је као референца за лоцирање постова. Илустрације ових вињета дао је сликар Елијах Гарсија Мартинез (1858-1934), такође аутор познатих Борџија Ецце Хомо , слика која је ушла у историју због неуспешне и посредничке рестаурације.
Збирка карата од фриза
ПРОКСИМИТИ ПРОДУЦТ
Да ли је луксуз моћи купити петнаест различитих врста гајених и киселих маслина неколико километара од Сарагосе? Мозда да. Прве шпаргле у сезони, јагњетина из Арагона или гомила сиреви са Пиринеја или Сијерас де Теруел Они коегзистирају у тезгама пиљара и месара. Тхе Централна пијаца Сарагосе је посвећена производ близине , у богату арагонску оставу.
ПОРОДИЧНА ТРЖНИЦА ВОЉЕНА ОД САРАГОЖАНА
Централна пијаца Сарагосе, такође тзв "од Лануже" Због своје локације, жели да постане план за породице и групе пријатеља. Из тог разлога, током викенда су заказане радионице за децу и музички наступи.
Централни дијамант и карте Централне пијаце Сарагосе
Његова инаугурација, прошлог фебруара, била је права забава, на њеној фасади је пројектован спектакл слике, светлости и звука који је очарао народ Сарагосе, који одувек су бранили тако лепо здање . Био је то притисак народа спасио га од рушења 1968. године , када је умешан у изградњу велике авеније. Касније, 1982. године, каталогизован је као Национални споменик и добро од културног значаја.
Иако је у ових неколико недеља снимања осећај поново у ваздуху, трговци су се већ побринули добро складишти своје постове да поврати онај осећај који је тако типичан за улазак на тржиште: она места која изазивају апетит и инспиришу рецепте са својим свежим производима на видику. Пијаце на којима желите да кувате.
Производи Централне пијаце Сарагосе
Адреса: Ав. Цесар Аугусто, 50003 Сарагоса Погледајте карту
Телефон: 976 28 19 98
Распоред: Од понедељка до суботе од 9:00 до 20:00 и недељом од 9:00 до 01:00.