Берлин, једна од полазних (и завршних) тачака немачке дизајнерске руте
Могу ме оптужити хаотичан путник -што је тачно ако су само моји кораци уцртани орографијом карте-, али моја привидна лутања престају да буду када човек схвати колико је то укусно уживајте и продужите , што је могуће даље, постизање крајње дестинације.
Овако сам ја нацртао своје необично путовање кроз немачки дизајн . Трагови ове врсте гимкхане су Швебиш Гминд, Франкфурт, Вајмар и Берлин.
Две од њих су обавезне дестинације у овој дисциплини, једна је само случајна, а последња је занимљива елипса да би коначни циљ био пожељнији и удаљенији. Не плашите се, идентификација је лака...
Клоцктво процес креирања
Према мишљењу стручњака, панорама немачког дизајна каквог га данас познајемо заснива се на три главна стуба: Немачко удружење архитеката, дизајнера и индустријалаца , основан почетком 20. века; тхе Школа дизајна Универзитета у Улму , задужен за обуку великих немачких стваралаца у послератном периоду; анд тхе Баухаус школа , први дизајнерски едукативни центар на свету основан 1919. године.
Постулати овог другог - најпопуларније су његове славне "мање је више" – изражавају се у стварности овог народа који је видео рођење сатови колико једноставни колико и оригинални у свом изразу проласка сати .
Са **Клоцктво (2009) **, немачким дизајнерским дуом Биегерт & Функ је постигао светски успех и неколико награда са бриљантном идејом, колико једноставном толико и иновативном: сатови који буквално говоре време. То је: „пола осам“ на 20 језика.
Тако „вербализовани“ сати постају видљиви захваљујући систему осветљења са лед светла . Резултат су аутентична минималистичка уметничка дела са широким избором завршних обрада и фронтова; аутентичне слике разних величина које су од прошле године сведене на формат ручних сатова.
клоцктво
СЦХВАБИСЦХ ГМУНД: ГОВОРИНИ САТИ
Креатори Андреас Функ и Марко Бигерт године основали своју компанију Сцхвабисцх Гмунд , око 50 километара од Штутгарта. И управо тамо усмеравамо наше кораке да направимо алтернативни обилазак увек једноставног и функционалног, али узбудљивог немачког дизајна.
Из овог малог града скочићемо у **Франкфурт (или Франкфурт)**, а затим у Вајмар, историјску колевку тевтонског дизајна и седиште историјског музеја Баухаус , да закључим у Архив Баухаус / Берлински музеј дизајна , где се налази највећа збирка у историји ове школе.
Тхе "Баухаус лампа" , тхе столица од челичне цеви Марцела Бреуера или „Баухаус тапета " већ су савремени класици. Баухаус је утицао на обликовање нашег свакодневног живота и најуспешнија је немачка извозна компанија у земљи.
Кроз јасне линије и облике мењао је дизајн у свету . Мозак покрета Валтер Гропиус , у Њујорк је стигао 1937. године, после кратког боравка у Лондону, где је примљен на црвеном тепиху. Сеоба звезда Баухауса омогућила је да немачки дизајн постане познат свету.
Дизајн који је током своје историје примењиван у свим врстама свакодневних предмета за дом или, без даљег, у чувени Адидас из раних 70-их , „ципела са три каиша“, коју су сви желели да носе и која је и данас фетиш међу младим генерацијама.
Сцхвабисцх Гмунд Највећи је град у Ремсталском региону, како по броју становника, тако и по површини, а на његовом општинском подручју налазе се четири резервата природе.
Од средњовековног **трга (Марктплаз)** до **Катедрале Светог крста (Хеилиг-Креуз-Мунстер) , улице нас заробљавају као на путовању у далеку еру којој су њихови тренутни забавни простори страни: од ресторана са егзотичном кухињом за ове географске ширине, попут мексичке кухиње, до ирске таверне или неких барова и ноћних клубова у тешко доступним каталог, као што су ** Ле Цлоцхард Сцхвабисцх Гмунд, М7 или 7град Сцхвабисцх Гмунд.
Очигледно је да смо стигли на овај локалитет преко Штутгарта , где се не заустављамо на овом путу. Остављамо пре за љубитеље брзине, који у овом граду имају ** Мерцедес-Бенз музеј и Порше музеј**.
Иако је ван нашег колосека, ипак ће увек имати веома драго место у мом срцу, јер сам тамо упознао Михаела Шумахера, али то је друга прича…
Катедрала Светог Крста, Швебиш Гминд
ФРАНКФУРТ НА МАИНУ, ИЗМЕЂУ ГЕТЕ-А И МАНХЕТНА
Франкфурт је финансијска престоница Немачке и капија Европе, преко чијег смо аеродрома путовали у више наврата на путу ка азијском континенту, посебно у мом случају.
А то је да у овом граду, поред Изложбена сала аутомобила (поново се појављује брзина), где се одржава највећи сајам књига на свету; догађај који средином октобра окупља најбоље из света издаваштва са целе планете.
Заустављање у овом граду није случајно; Нисмо могли да престанемо да будемо заинтересовани за књижевност, филм или ликовна уметност а много мање од таверне јабуковаче или од стране Пета авенија Немачке , чије име, иако од „комичних” империјалних резонанција, не ради ништа друго него дословно репродукује немачко оно што можемо наћи у аутентичној и њујоршкој авенији.
Ова пешачка улица је анимирана присуством модних бутика и великих ланаца и продавница, као и десетоспратног тржног центра, тј. Зеил Галерие . Модерно окружење које наглашава контрастну личност овог великог града који чува толико много и тако разноликих окружења.
Али у Франкфурту ћете такође наћи кућа писца Гетеа и обалу реке коју чине велики музеји. Иако је Гетеова родна кућа уништена током Другог светског рата, касније је потпуно обновљена са оригиналним намештајем, сликама и књигама породице Гете.
Фетишисти писма могу бити инспирисани столом на коме је Гете писао Несреће младог Вертера . Угледног писца тамо је обучавао његов рођени отац све док са 16 година није отишао од куће да би студирао право у Лајпцигу.
Гетеова кућа у Франкфурту
Тхе посета Гетеовој кући обухвата своја четири спрата: прилазни спрат, са старом кухињом и салонима; први, коме се приступа (и осталим) великим барокним степеништем које у ливеној гвозденој декорацији носи иницијале родитеља, а које води у велику салу и музичку собу, са стилским намештајем и неким оригиналним деловима.
На другом спрату налазе се родитељске спаваће собе, библиотека и радна соба, украшене великом полицом за књиге и традиционалном пећи обложеном керамиком; и последњи излаже оригиналне документе Гетеовог дела.
У Рибера де лос мусеос можете пронаћи, између осталих, и Музеј немачког филма анд тхе Музеј лепих уметности Штадел , који има 3.000 слика од средњег века до данас, од којих 1.000 у сталној поставци, 100.000 цртежа и графика из збирке цртежа, 4.000 фотографија, 600 скулптура и 115.000 књига.
Немачки филмски музеј или Деутсцхес Филммусеум То је простор посвећен седмој уметности. Отворен је између 1983. и 1984. како би проширили делатност франкфуртског општинског биоскопа, али су успели да направе једну од најзанимљивијих изложби о седмој уметности.
Има неколико приватних колекција из различитих епоха кинематографије, многе од њих са копијама за позајмице.
Не заборавите на Музеј модерне уметности , познат по својој обимној уметничкој колекцији, у којој се налазе уметници као нпр Рој Лихтенштајн, Џозеф Бојс, Енди Ворхол и Рихтер Герхард, и због своје смеле архитектуре.
Дизајниран од стране бечког архитекте Ханса Холеринга, музеј има троугласти облик и локално становништво га обично назива "парче торте".
Музеј модерне уметности, Франкфурт
У Франкфурту, локално пиће пар екцелленце је Апфелвеин, или Еббелвои, благо алкохолно пиће од јабуке који се дешава око града.
Неке од најстаријих и најбољих таверни јабуковаче налазе се у калдрмисаним улицама Округ Сацхсенхаусен , јужно од Старог града.
У Апфелвајн Вагнер морате пробати најаутентичније франкфуртске: миланез са зеленим сосом, припремљен са седам зачинских биљака (боражо, кребуљ, поточарка, першун, першун, власац и кисељак), или типичан крем сир са паприком као предјело.
И све се залије са јабуковачем који се сервира у врчевима свих величина . Као пратњу, можете имати неки 'франкфурт' у маркет клеинмарктхалле а затим кафу и неки чоколадни десерт Биттер & Зарт.
Пре него што наставимо са следећом фазом, можемо се одморити у Хотел Вилла Кеннеди **(Кеннедиаллее 70) **, луксузни неоготички објекат са пет звездица који датира из 1904. године, смештен око прелепе историјске виле.
Хотел има 163 собе у савременом стилу плус луксузна бања од 1.000 квадратних метара и живописна централна башта.
Ако више волите нешто функционалније и са бољим погледом на град, ми ћемо се одлучити за Хотел Иннсиде Франкфурт Еуротхеум , импозантан и екстравагантан објекат који се налази између 22. и 29. спрата небодера који се налази у Неуе Маинзер Страßе 66-68.
Има 74 собе уређене у различитим стиловима, које имају велике прозоре идеалне за уживање у привилегованом погледу на град.
Уосталом, посебност Франкфурта је концентрација небодера, који су међу највишим зградама у Европи, због чега је град добио надимак Мејнхетн.
Импресивно поткровље хотела Иннсиде Франкфурт Еуротхеум
ВАЈМАР: КОЛЕВКА БАУХАУСА СА РЕЗОНАНЦИЈАМА НА ЧАС ИСТОРИЈЕ И КЊИЖЕВНОСТИ
путовање до Веимар То се може урадити аутопутем или возом за нешто мање од три сата. Смештен у Тирингији, географском центру земље, представља суштинску фазу нашег путовања ка немачком дизајну. Многи ће је из школе познавати по епитету „Република“ Вајмар.
Тако смо провели дан у Вајмару, једном од најстаријих градова у Немачкој, да посетимо кућу Гете, Шилер и Франц Лист, где су зграде Баухаус школе УНЕСКО прогласио светску баштину 1996. године.
Тхе Гетеова барокна кућа у Фрауенплану , где је песник живео скоро 50 година, од 1782. године до дана његове смрти 1832. године, може се видети управо онако како га је писац оставио у последњим годинама свог живота.
Кућа са баштом, налази се у парку на обали реке Илм , био је поклон војводе Карла Августа од Сакс-Вајмар-Ајзенаха да повеже Гетеа са Вајмаром, поставши његово уточиште близу природе.
Дарови од гете као шеф радова оличени су у Цаса Романа, подигнутој као прва класицистичка зграда у Вајмару.
Вреди посетити и гостионицу ** Зум веиßен Сцхван **, која се налази насупрот Гетеове куће, где је песник вероватно уживао у повременој чаши вина.
Ова удобна стара гостионица, иако савршено обновљена , нуди нам све тириншке специјалитете припремљене са трезвеношћу.
Везано за књижевну фигуру, имамо ова два ресторана која се налазе у близини музеја:
Ресторан Беттина Вон Арним _(Беетховенпл. 1-2) _
Бетина је била немачка књижевница и романтична романописац, сестра песника Клеменса Брентана и супруга песника Ахима фон Арнија . Овај ресторан нас подсећа на писца, савременика и пријатеља Гетеа.
Смештен у хотелу Доринт, нуди укусну типичну храну из региона (месо, сиреве и фантастичне посластице), док уживате у погледу на Гетеов врт, попраћен широким избором финих берба.
** Ресторан Анастасиа _(Гоетхеплатз 2) _**
„Дворска атмосфера, достојанствена елеганција у класичном стилу“ тако критичари хране описују овај ресторан Гаулт и Миллау – познат по популаризацији нове кухиње 60-их и 70-их година.
Креативна јела као нпр Боуиллабаиссе са прженим рибљим коцкицама било Бели парадајз крем са козицама - чоризо - шашлик и зелени сос . Нуди променљив мени и опсежну винску карту.
Иако је Гете убедљиво најзначајнија национална личност, постоје и други ништа мање истакнути уметници везани за овај град.
Шилер је последње године живота провео у буржоаској кући смештен у тадашњој еспланади.
Тренутно је уређена у стилу свог времена и са много оригиналних комада; Такође, стална поставка Шилера у Тирингији Омогућава нам да се удубимо у његов живот и рад.
Такође Франз Лист, велики виртуоз, бирао је Вајмар за место боравка кад год су му то дуге турнеје дозвољавале.
Лист је живео у старом Хофгартнереи, на улазу у парк, који је данас Листова кућа-музеј.
Коначно смо стигли Баухаус-Музеј која нам са својих више од 300 изложених радова омогућава да се упознамо са продукцијом Баухаус школе чији радови нису изгубили своју безвременску и једноставну лепоту.
Музеј је основан у пролеће 1919. поздрављајући, у својим почецима, међународне уметнике величине Кандинског или Пола Клеа. Захваљујући изложбама које се тамо могу погледати, јасно се цени еволуција Баухаус школе.
Међу предметима налазимо колевку немачког графичког дизајнера Петера Келера, стону лампу индустријског дизајнера, рођеног год. Бремен, Вилхелм Вагенфелд, или комбиновани чајници, који припадају немачком грнчару Теодор Боглер.
Овоме се придодају и разне сликовне изложбе уметника као нпр Паул Клее или Феинингер.
Ако посетите град у октобру, што је веома препоручљиво, морате посетити легендарни Пијаца лука (Звиебелмаркт), који датира из 1653. године и сваке године привуче око 400.000 посетилаца у историјски стари град.
Овде се све врти око лука: супа, типична градска торта, чувене плетенице или средишњи делови.
На бројним сценама ове пијаце-фестивала више од 500 уметника даје све од себе, а скоро исто толико тезги позива на уживање и куповину.
Пијаца лука (Звиебелмаркт)
** БЕРЛИН : УМЕТНИЧКИ И КУЛИНАРСКИ ВРЛО**
Стигли смо за само два сата - захваљујући брзом возу ИЦЕ - у завршну фазу нашег путовања.
Иако овога пута нећемо пратити изглед његовог злокобног (али и историјског и, наравно, креативног) зида, већ ћемо се директно упутити у његово уметничко окружење.
Постоје чак 450 галерија у граду (најпознатије су Спрутх Магерс , ** Еиген + Арт ** или аурел сцхеиблер ) и око 200 некомерцијалних и алтернативних просторија у којима су изложени узорци младих домаћих и страних стваралаца.
Берлин, који има своју недељу уметности, Берлинска недеља уметности, је постао престоница модерног дизајна од поновног уједињења – прогласио га је Унеско Град дизајна 2006. године -, зато хиљаде људи сваке године емигрира тамо тражећи уметничку инспирацију.
Стручњаци кажу да је то најбоље место на свету за бити уметник, чему много доприноси и то што Влада регулише порезе на основу прихода.
Тхе Архив Баухаус или Берлински музеј дизајна _(Клингелхоферстраßе 14, Тиергартен) _ бави се истраживањем и утицајем школе.
То је најсвеобухватнија збирка која постоји, фокусирана на историју и све аспекте његовог рада, и доступна је свима.
Зграда музеја је касно дело Валтер Гропијус, оснивач Баухауса. Планиран је 1964. године за град Дармштат и изграђен је између 1976. и 1979. године - уз неке модификације - у Берлину.
Његова карактеристична силуета је заштитни знак немачке престонице.
Берлински музеј дизајна, познат и као Баухаус архив
У великом броду представљена је Баухаус архива: архитектура, намештај, керамика, метал, фотографија, сценографија и дела, као и радови познатих професора. Валтер Гропијус, Јоханес Итен, Пол Кле, Лионел Фајнингер, Василиј Кандински, Јозеф Алберс, Оскар Шлемер, Ласло Мохоли-Нађ и Лудвиг Мис ван дер Рое.
Налази се у области коју мало посећују туристи, око четири километра од Бранденбуршке капије.
Годишњи програм од музеј обухвата посебне изложбе, конференције, округле столове, радионице, читања и концерте да
Наравно, архив-музеј има а кафа а такође и са продавницом, где можете купити лампе, посуђе, канцеларијски материјал, сатове, књиге и постере, између осталих веома кул предмета.
Пре поласка ступамо у контакт са свакодневним животом Берлинчана. Тхе Цларцхенс Баллхаус де Митте _(Аугустстрассе 24) _ је право откриће и савршено место и дању и ноћу.
Ова дворана на два спрата основана је 1913. године и од тада као да се није променила.
Сваке вечери се ради о другачијем плесном стилу а увече плесни подијум је испуњен професионалним играчима спремним за сваки ритам.
Ако плес није ваша ствар, увек можете наручити тањир Касе Спатзле и бокал пива.
тхе цози Дас Хотел _(Маринненстрассе 26ª) _ је један од најбољих барова у Кројцберг четврт где да се тихо попије неколико пића.
Морате да испробате њихову посебну верзију класичног џина и тоника док уживате у живој музици, њеној декорацији схабби-цхиц и ненадмашна локација за људе који гледају. Сам бар је мали, али то је део његовог шарма.
Реинхард'с _(Постстраßе 28) _ То је ресторан који се налази у прелепом крају Сан Ницолас.
Често посећени и хваљени од Берлинаца, они изводе а префињена немачка кухиња што га већ дуги низ година чини једним од најбољих ресторана у немачкој престоници.
Шпанци такође имају много да кажу у овом граду, ако не о дизајну, онда о гастрономији.
Каталонац Пацо Перез је револуционисало укус Тевтонаца под окриљем гастрономске авангарде, чинећи омлет у сифону модерним унутар свог ресторан ФИВЕ Пацо Перез , који се налази у хотелу Дас Стуе са пет звездица.
Поред тога, шпански глумац Даниел Брухл је отворио бар са атмосфером Барселоне под називом Равал и, недавно, тхе Грациа Бар.
Потоњег називају „сином талентованог кухињског пара који су основали Бар Равал и Ла Пепита, кулинарски феномен Боикета и кувара Серђа Андреуа који се налази у срцу Барселоне“. Мораће да проба...
Реинхард'с остаје један од најбољих ресторана у немачкој престоници
СЛЕПО ЦРЕВО
А да се не би чинило да је дестинација на крају остала у гастрономској, а не уметничкој гозби, прилажемо листа кључних брендова великих немачких дизајнерских кућа.
Бигерт & Функ: студио дизајнера, креатора Клоцктво сатова који буквално показују време. Постоје у величинама зидова или оквира различитих димензија и завршних обрада и у формату наруквице.
Децор Валтхер : Кућа специјализована за купатила са седиштем у Франкфурту. Његови комади су одличан пример начина на који Немци приступају дизајну: једноставност у линијама, као и јасне референце на школу Баухаус.
Кахла: Од 1884. године производи порцеланско посуђе за свакодневну употребу. Бренд производи комаде савременог дизајна користећи технике које су коришћене неколико векова.
Реисентхел: Основан 1971. године, бренд дизајнира свакодневне предмете - торбе за куповину или комаде за одлагање - као да су прави естетски манифести.
Росентхал : Са више од 130 година историје, његови порцелански комади су веома жељни колекционара. Иако компанија наставља да прави многе од својих традиционалних дизајна, сваке године објављује савремене линије.
ВМФ: луксузни комади од челика за производе за свакодневну употребу, посебно кухињски прибор и производе за сто.
Кахла посуђе: савремени дизајн и технике које се користе већ неколико векова