Наи Тапас
Према подацима шпанског конзулата у Њујорку, 2015. године било је У граду је регистровано 30.960 Шпанаца. Али, наравно, морате побројати велику шачицу Шпанаца који се не пријаве зато што неће провести довољно времена тамо или једноставно зато што не желе. У сваком случају, Њујорк мучи „веома шпански и много шпанских“. На одређене датуме, као што је Ускрс, тешко је чути неки други језик у најтуристичкијим областима. Они који оду само на неколико дана можда неће морати да једу добар омлет од кромпира, али исељеници, они који су свој боравак продужили месецима или чак на неодређено време, требају с времена на време топлину осећаја код куће. За све њих (и за пријатеље из других земаља који нас питају где да једу „теипас”) правимо ову типичну шпанску компилацију за Њујорк:
ШПАНСКИ РЕСТОРАНИ
Прва ствар коју шпански исељеник треба да задовољи је гастроморина, ау Њујорку је то лако и чак квалитетно.
Галициа Хоусе
У овај културни центар који се налази у Асторији већ пар година морате да уђете са галицијском картицом у устима да бисте могли да једете или пијете, али ако је имате или познајете некога ко је из клуба, то је најбоља ствар то вам се може десити у њујоршком егзилу, за вредност за новац. Галицијски бујон тих дана мамурлука...
** Национални **
То је последњи остатак онога што је некада било Мала Шпанија . У 14. улици, у срцу Челсија, ту је од 1868. Био је то друштвени клуб, а последњих година ресторан, састајалиште Шпанаца на фудбалским утакмицама, али и један од миљеника Њујорчана. Затворен је ради реновирања пре годину дана, а сада је у току кампања прикупљања средстава како би се могли завршити радови и поново отворити.
Шпански круг (или шпански центар Куеенс)
Решење за све оне који у Асторију стигну без Галицијске картице . И најаутентичније решење. Иако је његов улаз донекле скривен, бар је можда и најсавршенији, право место окупљања шпанских исељеника и емигранта који су у граду деценијама. Астуријанци, Галицијани, који су стигли шездесетих и седамдесетих и који и даље иду сваког викенда да попију вино и играју домине иако сада живе у Њу Џерсију .
Њу Џерси или Луго?
Риоја
Близак Ел Цирцуло Еспанол, Шпанац, одрастао у Уругвају, али заљубљеник у домаће оброке својих родитеља, направио је овај ресторан који, иако споља изгледа тако типично шпански да је застрашујуће, Има најбоље браве у овој области.
Резерве Ла Риохе, тако да ништа не пропустите
наи цапс
„Они служе сангрију, и иако тапас нису баш велики, има атмосферу шпанске кафане. Веома је укусно и, понављам, стављају много хлеба, што ми највише недостаје у овдашњим ресторанима“, каже Анина Гарсија, Астуријанац у Њујорку четири године.
Остало препоручено: Тиа Пол, Ла Бокуериа, Ткикито, Тертулиа, Соцаррат паеллас, Ел Куинто Пино, Салинас, Ел Борн …
Без шунке нема раја
ГДЕ КУПИТИ ШПАНСКИ ПРОИЗВОДИ
** Очај **
"Као да се осећате у Шпанији, али у гурманској Шпанији" каже Анина Гарсија. Можете пронаћи Цола-Цао, маслине пуњене инћунима, конзерве и једно од најбољих шпанских вина.
Деан & Делуца : Шпанско место нула, то је суштинска њујоршка деликатеса и зато, пошто Њујорчани нису глупи, долазе овде да купују Иберијска шунка . Онај добар.
Тхе Цхуррериа : за пиће или за понети, цхуррос са чоколадом су увек привлачни.
Једите цхуррос (гурмански) за доручак у Њујорку
ШПАНЦИ ЧЕСТА МЕСТА
сморгасбург
Бувља пијаца Виллиамсбург све је више туристички, али и даље привлачи локално становништво сваког викенда. И много Шпанаца. Крећем се само због шунке“, признаје Ноелија Линарес . „И идем тамо на тостове са шунком са штанда Фермин“. Фермин такође има продавницу на Менхетну, која нуди иберијске производе по доброј цени.
Блацк Ирон Бургер
Ови хамбургер џонови које је направила група Шпанаца заузели су себи нишу у граду због свог квалитета, али су и место окупљања исељеничке заједнице. Савршено место за гледање фудбалских утакмица.
Берри Парк
Тхе даис оф Мадрид-Барса Морате стићи са доста времена, пуни се све док попуне капацитет не пуштају никоме да прође.
век 21
Исељеници мање иду, али ако желите да чујете шпански неко време, чућете га више у овом митском издању него у Институту Сервантес, иначе, још једном фундаменталном месту сусрета, са изложбама, колоквијумима, пројекцијама...
Еден бања и салон
Извињавам се? Да, недостатак поузданих фризера по респектабилним ценама је тихи велики проблем за Шпанце у Њујорку. У овом у Харлему, неколико исељеника се куне да су га „резали као у Шпанији“ . Фризер је из Гандије.
** Мини Тхаи Цафе **
Да, то је тајландски ресторан, али има оних који овде често долазе због друштва.