Еспаи Кру: за професионалне љубитеље сирове хране
Опције у комшилуку се крећу од места за оне који траже опуштени план вермута и нешто за грицкање, до храмова за оне који ходочасте у потрази за новим кулинарским искуством. Прегледавамо неке од наших фаворита.
ТХЕ ФООДИЕС
Пакет: Успешна новајлија о којој је Јулиа Перез Лозано добро оценила. Никкеи храна Алберт Адриа , који се још од времена позне Инопије трудио да подари гастрономски живот крају који окружује комшилук. Његов добар рад и жеља да отвори успешна предузећа у овим улицама претвара горњи део Побле Сека и Сант Антонија у троугао за изузетне гурмане. (Леида 5)
Никкеи-перуанска фузија Барселоне
** Еспаи Кру :** Без напуштања исте улице (обратите пажњу и на тапас оближње Кањоте и њен изглед Мортадело и Филемон) и без промене тима иза њега, ово је другачији предлог за професионалне љубитеље сирове хране који има постаните горњи спрат класичног ресторана са морским плодовима Риас де Галициа на новом месту у граду. Сировина таквог квалитета да би, истина, пролазак кроз ватру био злочин. (Љеида 7)
ИТАЛИЈАНСКА ВЕЗА
Срећом игром случаја, у Побле Сецу се састају два најбоља представника италијанске гастрономије. Ксемеи је веома кул и поштовани амблем венецијанске кухиње у граду, са палентом и рибљим јелима далеко од идеје да сви имамо у глави италијански ресторан. А ако је управо та идеја коју тражимо, Прелепи Напуљ То је популарно и бучно, и да, служе одличне пице . (Ксемеи: Шетња изложбе 85; Ла белла наполи: Маргарит 12)
Стефано и Макс, творци Ксемеија.
МОДЕРНИСТИ
** Хлеб и циркуси :** Њихов сендвич са печеном говедином смо већ изабрали као део наших фаворита, сада само читаоцу остаје да одлучи да ли се слаже или је склонији некој од њихових креативних, америчких и не-бургер понуда . Мало је и помало незгодно ако сте у великој групи, али хеј, грицкалице се могу понети било где. (Бласко де Гареј 59)
Роаст Бееф из Бреад Цирцусс
** Ла Федерица :** Када је у питању одавање почасти некадашњим кабареима и естрадни позориштима Паралела, декорација карата је веома успешна, али нам несумњиво остаје најнаивнији и најживописнији мурал овог места пуног доброг укуса шездесетих . Са детаљима због којих понекад изгледа као цоол сет из комшијског филма, његове опције за тапас су веома привлачне, али оно што нас заиста излуђује за ово место су слаткиши. Морате пробати њихове колаче и бранч који служе викендом . (Уштедите 3)
Пинчо у Ла Федерици
ОСНОВНИ КЛАСИЦИ
Куимет & Куимет : Мода џина и тоника ће проћи, мода вермута, јела и тапаса, фусион кухиње, можда ћемо видети повратак вискија и паприкаша на кашику, а Куимет & куимет ће и даље бити ватростални у подножју кањона. Винарија са естетиком старе бакалнице, амблематично је место а његова величина значи да понекад морате бити веома упорни да бисте пронашли место. Њихови монтадитос де лосос или инћуни су веома популарни међу туристима које траже комад те Барселоне који одбија да нестане . (Песник Кабањес 25)
Подрум: Спада у ту класу места где посетиоце води да пробају класичну каталонску кухињу. У својој рустикалној и тихој трпезарији служе месо са роштиља, ескуеикаду или пужеве који зову дуго након оброка . (Блаи 47)
Врхунски квалитет сировина у Еспаи Кру
ТАПАС У УЛИЦИ БЛАИ КОШКЕ
Пешачка улица Блаи, са ћевапима, децом која играју фудбал и његовом вревом у било које доба дана то је савршено место да видите како комшилук дише. По лепом времену (или чак и без њега), његове терасе су привилеговане тачке за посматрање. у оф Коска служе се пинчоси са баскијским педигреом, вермути и пиво један од оних који вреде чекати у реду или чекати да добију сто. (Блаи 8)
** Блаи Тонигхт :** Још један новајлија у области тапаса у улици Блаи који је потпуно успешан. Његови примамљиви ражњићи шунке, омлета или мини-хамбургера за један евро објашњавају гужву на вратима. Млади и кул људи. (Влај 23-25)
** Блајева таскуета :** Формула пинчоса за један евро, зурита и домаћег вермута не може да пропадне, па је ово место обично до врха испуњено људима у потрази за својим Ражња од препеличјег јајета или кобасице са ромеско сосом . (Блаи 17)
** Барамон :** Овај ресторан који служи канарске специјалитете је одлично место за добро јело по ненадмашним ценама. Када је у питању уједање, није могуће побећи од његовог набораног кромпира, његових сирева, његовог алмогрота који изазива зависност или чак снажна стара одећа за оне који траже озбиљне тапасе. (Блаи 28)
*Можда ћете бити заинтересовани и за...
- Барселона гастрохипстер
- Шта су ти урадили, Барселона?
- Барселона: један од вермута и тапаса
- Тапас поново у Барселони
- Седам сендвича које не можете пропустити у Барселони - Гастро-новитети Барселоне
Блејова карта: непогрешива формула