То је музеј? Да ли је то продавница прехрамбених производа? Јок! То је Краљевска фабрика: ваша омиљена продавница традиционалних производа

Anonim

Краљевска фабрика

Реал Фабрица Еспанола отвара физичку продавницу у насељу Лас Летрас

Алпино слике, Рубио свеске, колонија Цхиспас, Вермут Мартинез Лацуеста, паприка Ла Пурисима, чоколаде Аматлер, енциклопедија Алварез, бомбоне од љубичице…

Где су сви ти производи целог живота? Ово је питање које многи од нас себи постављају и које коначно има одговор: у насељу Лас Летрас!

Краљевска шпанска фабрика, која је већ имала онлајн продавницу, управо је слетела у престоницу и сваки угао просторија је путовање кроз време које ће вас одвести кроз ваша најбоља сећања.

Неки су одувек били у нашој кући, други знамо од родитеља и деда, а многи други ће то постати савршен поклон, најлепши предмет у вашој дневној соби, у вашој кухињи, па чак и у вашој одећи!

Краљевска фабрика

Продавница је аутентични музеј индустријске историје наше земље

САН, ПУТОВАЊЕ И ПУНО НОСТАЛГИЈЕ

Росио Муњоз, творац Краљевске шпанске фабрике, природна је Севиља, где је студирао комуникологију и бизнис. Након што је дуго радио као запослени, Одлучио је да одвоји мало времена и свом животу да нови правац.

У својим путовањима је то схватио људи у иностранству су високо ценили занатство и брендове са историјом. „Чини се да је тај тренд почео да се шири у Шпанији, али до недавно, вредност ових традиционалних производа није почела да се придаје“, каже Росио.

Овај Севиљанац немирни по природи Провео је две године путујући по нашој земљи сакупљајући сва она блага која је на свом путу пронашао. „И одједном, када су складишта моје породичне куће у Пунта Умбрији била пуна, рекао сам себи: шта сад да радим са свим овим?“, присећа се он.

Зашто Краљевска шпанска фабрика? „За производе које су у 18. веку створили Бурбони: Краљевска фабрика таписерија, сатова, крпа... Пре свега, производили су луксузне предмете за тадашњу аристократију.” Росио објашњава.

„Циљ је био промовисање економије земље производњом у Шпанији, пошто су пре тога сви ови производи донети из иностранства. На крају, игра има смисла, зато смо одлучили да је назовемо Краљевска шпанска фабрика“, закључује он.

За шест година, Реал Фабрица онлине продавница је успела дати нови живот традиционалним шпанским производима, превредновати их и учинити доступним свима они који су их пропустили.

Краљевска фабрика

Декорације, књиге, гурмански производи... савршен (само) поклон је у Реал Фабрица!

Али Росиов сан је и даље био да отвори физичка продавница. Потрага за просторима није била нимало лака, ниједна није била довољно добра или добро лоцирана. А онда су се ствари промениле када је пронашао овај простор на броју 9 Цалле Цервантес, у срцу најтрадиционалнијег и најлитерарнијег Мадрида.

„Ми смо од зида до зида са Кућа Лопе де Вега, угао са улицом Кеведо...”, каже Росио.

Поред тога, идеја није само да се ови брендови продају са историјом, већ и да посета буде искуство и путовање кроз историју шпанске индустрије. „То је као музеј, јер иза тих предмета стоје приче људи, уско везане за нашу земљу“, објашњава он.

Краљевска фабрика

Росио је провео две године путујући по Шпанији откривајући мноштво брендова са историјом, многи од њих на ивици нестанка

ЗА КУХИЊУ

„Имамо много гурманских производа, као што су паприка из Ла Вере, Виц фует, инћуни из Сантоње, вода од цветова поморанџе…”, Роцио коментарише. Вода цвета наранџе? Али зар се то не користи у парфимерији? „Вода од цветова наранџе, из породице Луца де Тена, раније се користила у посластичарству, а сада се још увек користи за росцон де Реиес и за џин и тонике!“ Росио је рекао за Травелер.ес

Такође продају многе гурманске поклон пакете, компаније и догађаје. На пример, пакети 'Шпанија у конзерви' (са маслиновим уљем, инћунима Арроиабе, сољу Ибица, паштетом...) или 'Луд од сира'.

Један од најуспешнијих? „Без сумње, пакет 'Пакуито тхе цхоцолатиер', који долази у корпи са две шоље, апаратом за чоколаду и топлом чоколадом Сајмон Кол” каже Росио.

На паковању можемо прочитати: „Пакујте Пакуито ел Цхоцолатеро да анимирате столове на носилима Шпаније“.

И да не заборавимо на комплети , почевши од кутије са свим састојцима за прављење занатски хлеб, пролазећи кроз задатак свој џин или свој вермут.

„Један од мојих омиљених производа је љубичасте бомбоне анд тхе кришке наранџе и лимуна , такође карамел“, признаје Росио. „Ово је данас веома тешко пронаћи. У ствари, престали су да их праве три-четири године. Веома сам срећна што су се вратиле и што смо поново успели да их пласирамо на тржиште“, закључује она.

Краљевска фабрика

„Пакујте Пакуито ел Цхоцолатеро да анимирате столове на носилима Шпаније“.

ЗА СХОВ ОФФ

„У одељку козметике имамо брендове као што су Маја, Алварез Гомез и Мадерас де Ориенте. Моји фаворити су пудери из ове друге, јер их је користила моја бака“, каже Росио.

За њих? Митски валенсијски бренд б Разор руменила, Вие-Лонг таласи флоид лосиони они такође заузимају своје место на полицама Реал Фабрица.

Тхе Јерте сапуни од трешње, цвета наранџе и невена, потписали Оливиа Соапс и Маја, учиниће да се осећате у средини терена.

Краљевска фабрика

Шуме са истока, тајна наших мајки и бака

ДОМ И ДЕКОРАЦИЈА

„Имамо много заната: срца од палми, еспарто трава, керамика, бела глина из Агоста, црвена глина из Екстремадуре, плетене животињске главе, гордиола стакло... И све 100% направљено у Шпанији!” Росио нам каже.

На његовом прозору виси три Монтехермосо капе, да је након што је у њихово време коришћено за рад, поље Ектремено постало део регионалне ношње. „Ове капе још увек ручно плете једина призната занатлија која наставља овај посао“, каже она.

У средини дућана мердевине служе као смуђ за ћебад од мохера из Ескараја и оне из Леона (познато као ћебад Марагатас дел Вал).

„А шта је са овима бабуткес са Мајорке обложена овчијом кожом? Росио ми показује одушевљено. У суседству, митски вицториа патике заузимају своје место распоређене по бојама.

Краљевска фабрика

Бабукси направљени на Мајорци ручно, са говеђом и овчјом кожом

КЊИГЕ И ЈОШ КЊИГА

„Постоје књиге о гастрономија и шпанска кухиња, фотографија, историја Шпаније, Мадрида…”, Росио каже.

И да не заборавимо познате Алварез Енциклопедија, који је заузео столове читаве генерације да сазна да „Ебро извире у Фонтибру, провинцији Сантандер, пролази кроз Логроњо и Сарагосу и завршава се у Ампости, у провинцији Тарагона“.

ОД ДИЗОРИЕНТОВАНОГ ТУРИСТЕ ДО НЕОХИПСТЕРА који воли ретро

„Допиремо до веома различите публике – каже Росио – од деде који долази да тражи своју четку за бријање или лосион Флоид до младог студента архитектуре који воли паковање производа и књиге о старим зградама Мадрида”.

анегдоте? „Много! И да смо само кратко отворени!” узвикује он. Пре неки дан је једна госпођа дошла да купи неколико ствари и убрзо након што се вратила са пријатељима или рођацима који су говорили енглески, са ентузијазмом им је причала о свему од производа до производа!“, каже Росио.

Краљевска фабрика

Алварез Енциклопедија, уз коју су одрастали генерације и генерације деце

НЕ САМО БИЛО КАКВА, ВЕЋ НАША ПРИЧА

Има много посла али Росиова енергија и илузија су бесконачне: „Волели бисмо да се организујемо радионице са занатлијама да људи виде уживо како се праве корпе, папуче, керамика...”, каже она.

Такође би било сјајно урадити сарадње са брендовима. На пример, имали смо лептира у излогу направљеног са Вицториа патикама у част бајке Ел Суено де ла Марипоса, који се односи на поновно оживљавање традиционалних шпанских брендова, као што су Вицториа ципеле, која је стара више од једног века.

И то је, на крају крајева, смисао свега овог сна: да упознамо нашу историју кроз производе које су наши дедови и баке третирали као свакодневне и које су данас аутентично благо које не можемо дозволити да нестане.

Краљевска фабрика

Митске љубичасте бомбоне

Опширније