На пример, Хоф Ван Цлеве у Белгији
Да будемо јасни: постоје ствари које су важне и ствари које нису.
И да, знам да су за укусе боје и све то скандирање "биће твоје мишљење" и остали изљеви дежурног тартуфа. Није ме брига, у овом животу мораш да бираш. Радимо то сваког проклетог дана нашег живота: бирамо Риоху или Рибера, Мад Мен или Лос Сопранос, слатко или слано, бар или сто ... па шта ћу да ти кажем. Избори. Одлука.
Зато су неопходни спискови и ред. И управо то је оно што ћемо урадити у 101 ресторану да посетите пре него што умрете, ** посадите црно на бело и изаберите. Бирајте (без страха)** ресторане који нас терају да сањамо. Најбољи.
Напомена, која је заправо захтев: ова листа се не односи само на ресторане са галонима и поклопцима . Има места и за „друге“: за кафане, кафане и поштене ресторане. Јер (толико пута) највише је ближе најмањем.
Почињемо са...
** 25 најбољих гастрономских ресторана у Шпанији.** Ла цреме де ла цреме. Оне велике. Висока кухиња, ресторани у којима је кувар аутор и сваки оброк доживљај. Где је све важно: огроман мени, вински подрум, беспрекорна услуга, сто после вечере, светло, простор и нијансе.
И онда...
** 25 најбољих кућа за храну у Шпанији .** Разно. Мешовита торба, односно избор ресторана са различитим кулинарским стиловима, којима је заједничко интересовање, квалитет и радозналост: барови, таверне, оријентални или гастробарови.
Коначно...
25 најбољих гастрономских ресторана у Европи . Сан сваког љубитеља хране који поштује себе: двадесет пет чиода на мапи које су двадесет пет изговора за сањање, запамтите зашто путујемо и поново осетите „то“. . Најбољи, без палијатива. Крем од креме од креме.
** 25 најбољих 'специјалитета' у Европи .** Велики и мали ресторани. Гастрономски, барови и куце хране. Најбоља пица у Италији, најбоља индијска у Лондону или најбоља риба у Холандији. Оне скупе и оне јефтине. Митски и ниткови . Оне које нам измаме осмех на лице, за које вреди поново распаковати кофер и загребати километре по мапи.
И као дигестив...
Најбољи барови у Шпанији, ти барови, која места! где да одуговлачимо уживајући у најбољој миксологији наше земље.